1、温度：番茄是喜温性蔬菜，在正常条件下，同化作用适温度为20～25℃，根系生长适土温为20～22℃。提高土温不仅能促进根系发育，同时土壤中硝态氮含量显著增加，生长发育加速，产量增高。
2、光照：番茄是喜光作物，光饱和点为70000lx，适宜光照强度为30000～50000lx。番茄是短日照植物，在由营养生长转向生殖生长过程中基本要求短日照，但要求并不严格，有些品种在短日照下可提前现蕾开花，多数品种则在11～13h的日照下开花较早，植株生长健壮。
3、水分：番茄既需要较多的水分，但又不必经常大量的灌溉，一般以土壤湿度60～80%、空气湿度45～50%为宜。空气湿度大，不仅阻碍正常授粉，而且在高温高湿条件下病害严重。
4、土壤及营养：番茄对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产，促进根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。土壤酸碱度以pH6～7为宜，过酸或过碱的土壤应进行改良。
西红柿种子种植方法
1、将摊在纸上已经晾干的小西红柿种子，在栽种前再置于烈日下暴晒一天（消灭病菌和病毒，提高发芽率），然后将已粘成片的种子拨散成粒备用。这是西红柿种子怎么种关键的一步，不能够省略。
2、翻耙平整背风朝阳、富含腐殖肥沃疏松大小合适的育苗土壤“床”，再在上面平铺一层（20毫米厚度）经5X5毫米筛目筛过的细土。
3、先在育苗床上均匀喷透清水，然后再将小西红柿种子均匀地撒在育苗床上，然后支上圆弧形竹骨架，将塑料薄膜覆盖好，用石块和土压实周边（保湿保温）。
4、经3-5天（气温因素）种子就会萌芽，当胚叶长出后，要在白天的上下午各打开一次塑料薄膜给它们换新鲜空气。
5、当真叶出现的时候就要，给它们用喷壶细心喷施一次清淡的粪尿水肥促长。
6、当培养床里的土壤出现缺水，要及时用喷壶补充。