淮山又名淮山药,是山药的成品名。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可以吃。山药的功效与作用值得大家探究,可以对此疾病等。
![淮山](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2015-01-24-08-59-51.jpg)
淮山的功效与作用
1.补中:铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中、健脾补虚,固肾益精、益心等作用,李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。
![淮山](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2015-01-24-09-00-06.jpg)
2.生津止渴:该山药有消渴生之功效:中医虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用,或与其它合用,效果更佳。
3.保健养颜:由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。
![淮山](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2015-01-24-09-00-17.jpg)
4.控制进食欲望:山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等;其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女性的先驱物质,、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化和吸收。
补虚降血糖功效
淮山中含有丰富的多糖成分,对血糖有明显的降低作用,在补虚上可称的上是上品。
糖尿病功效
淮山中所含的糖蛋白,在体内水解为蛋白质和糖类,有降低血糖的作用;其不但能补气,又能养阴,补而不滞,养而不腻,对于轻型糖尿病有显著疗效。
防治动脉硬化和冠心病功效
淮山能供给人体大量的粘液蛋白、淀粉酶、纤维素、多巴胺,所以淮山是防止动脉硬化的理想食疗品之一。
提高免疫、延缓衰老功效
淮山能促进人体的免疫系统,从而达到滋补细胞,富含对人体有益的微量元素。常期食用可以长寿。
补气养血、护肤养颜作用
、健脾、养胃,含有能大量黏液蛋白,能增强黏膜与皮肤的润滑度、多巴胺、皂甙,皂甙,有改善皮肤血液供应、使皮肤柔嫩、抗衰老的作用。
补肺、止咳定喘作用
具有补肺、养阴止咳、调肺化痰的功效。
防止肚子泻作用
能滋阴又能利湿,能滑润又能收涩,能大便溏泻。
的作用
因少喝水而得了肾病,理想得办法就是多喝点淮山汤。