丝瓜是一种很受欢迎的蔬菜。夏天,在人们的餐桌上,丝瓜是必不可少的,一碗丝瓜汤,既解渴,有营养。
别名:丝瓜、天罗、绵瓜、布瓜、水瓜、无棱丝瓜、蛮瓜等
种植季节:2~3月(南方2-8月均可播种)。
一、育苗
春、夏常育苗移栽秋季直播。具体与其他瓜果育苗类似。
①将种子放在60度热水中不断搅拌10~50分钟,再在30度温水中浸种2~5分钟后用湿布(或纸巾)包好在25~30度条件下催芽24~36小时,种子有2/3露白时播种。
②将种子点播到一次性塑料杯中,覆土1~2厘米,并浇透水;也可直接播于相应容器中,每穴2~3粒种子。温度适时约5~7天发芽,温度较低时可覆膜保温。
③适当浇水,4~6片真叶时选晴天午后定植,施足基肥(夏播的可少施或不施),每盆栽1株。
二、日常管理
①喜强光,要求每天光照不少于8小时;耐高温、怕寒冷,生长适温25~30度,
气温不宜低于12度,高温时不缺水肥仍生长旺盛;耐潮湿,需充足水分。气温低时应在晴天中午前浇水,气温干旱时隔天浇水一次,夏季高温时可早晚各浇水1次;
②株高50厘米左右培土压蔓1次,高70厘米左右再培土压蔓1次,将蔓盘于土面并
摘除侧蔓。整枝一般应在晴天下午进行。
③雌花开始出现时设立支架将蔓“之”字形引上棚架,约间隔20厘米用绳子绑好固定。
④结第1个瓜前侧蔓要全部摘除,之后若侧蔓过多则摘除过密部分。结2~3个瓜后,侧蔓摘心,生长后期要适当摘除黄叶和老叶,以叶片之间不重叠遮光为原则。
⑤生长期间及时摘除卷须、大部分雄花和发育不良的瓜。必要时可人工授粉,一般在下午5~6点取当日开放的雄花进行授粉。
⑥结瓜前每隔10天施一次肥,共施两次;结瓜后,每周施肥1次。
⑦生长前期可套种小白菜、菠菜等蔬菜,充分利用空间。
三、采收
开花后10~14天就可以采收,此时顶端的花开始干枯,瓜皮颜色开始变深,握住瓜感觉有弹性。若需留种,可等瓜皮黄再采收。
四、营养价值
属瓜类中营养价值较高者,还包含可强心的皂苷类物质,抗病毒、的干扰素等特殊成分,有清热凉血等功效。
功效主治:清热化痰,凉血解毒,解暑除烦,痛经活络。主治热病身热口渴,痰喘咳嗽,肠风痔漏,疗肿,妇女乳汁不下等病症。
1.阳台种植丝瓜需要准备一个足够大的容器,种植容器的容积和深度越大越好,至少要15厘米的土层厚度和10升以上的泥土容量,只有这样才能丝瓜后期的生长。
ps:有花友用小花盆种植丝瓜,虽然也会长,但是效果要差很多,这个花友可以权衡一下。
2.寻找合适的土壤,加入复合肥,充分混合,或直接购买营养土。因为花盆有限所以,肥沃的土壤是让丝瓜后期发力的有力因素。
3.空间,丝瓜不同于其他蔬菜,需要爬藤,所以在种植丝瓜之前,我们需要对阳台进行合理的规划,做好丝瓜爬藤牵引的准备,因为阳台的布局不同,所以花友们可以自由发挥,只要让丝瓜有地方爬藤就可以了,另外就是要注意光照和通风,这是很重要的。
4.育苗,我们可以先用小盆来育苗,一半在春季育苗,将种子放到25℃-30℃的温水中浸泡4-6小时,在将种子表面黏夜洗干净,就可以播种了,覆土1厘米左右即可。
1.阳台种植丝瓜需要准备一个足够大的容器,种植容器的容积和深度越大越好,至少要15厘米的土层厚度和10升以上的泥土容量,只有这样才能丝瓜后期的生长。
2.寻找合适的土壤,加入复合肥,充分混合,或直接购买营养土。因为花盆有限所以,肥沃的土壤是让丝瓜后期发力的有力因素。
3.空间,丝瓜不同于其他蔬菜,需要爬藤,所以在种植丝瓜之前,我们需要对阳台进行合理的规划,做好丝瓜爬藤牵引的准备,因为阳台的布局不同,所以花友们可以自由发挥,只要让丝瓜有地方爬藤就可以了,另外就是要注意光照和通风,这是很重要的。
4.育苗,我们可以先用小盆来育苗,一半在春季育苗,将种子放到25℃-30℃的温水中浸泡4-6小时,在将种子表面黏夜洗干净,就可以播种了,覆土1厘米左右即可。
5.定植,一般播种后一周出苗,在小苗出片真叶时间苗,去除老、弱、病苗,要注意通风降温,白天温度控制在25℃-28℃夜间保持15℃-18℃,防止徒长,定植前一周通风炼苗,待小苗长到3-4片叶、温度在20℃左右时即可移栽。
6.日常管理要点:
瓜蔓长到一米长时,不急着上架,把瓜蔓分段埋入根周围的土里,这就是压蔓,等丝瓜藤再次长长时,就可以引蔓上架了,瓜架可以因地制宜,根据自己的情况决定如何安置。
主蔓爬到4米-5米左右时,可以摘心,也就是把瓜蔓的顶头掐掉,促使丝瓜长出更多的蔓。雌花出现后,早期可以人工授粉,后期依靠蜜蜂就可以了。一根蔓上保留2-3个雌花,然后摘心,这样可以瓜的质量,同时促使再发新蔓。
雄花过多的时候,需要摘花,就是把多余的雄花剪掉,只留少量的雄花,节约养分。至于剪多少、留多少算合适,就自己看着办,摘花的时候可以顺便疏叶,把过密的叶子、老叶、黄叶都剪掉,通风透光,减少丝瓜病虫害的发生。
丝瓜一般6月份始收,7—8月份进入丰瓜期。每隔一天采收一次,盛收期每天可采。丝瓜可采收至霜降,但秋凉后生长缓慢,品质下降。
丝瓜留种以根瓜为好,根瓜结果早,生长期长,种子饱满,其后代生长快,结果多而早。但长丝瓜的根瓜会接触地面而腐烂,因而以刚上架处所结的丝瓜作种为宜。
1、在阳台、天台、或庭院种植丝瓜,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以40厘米左右为宜。
2、将种子均匀撒播在培养土上,再覆盖一次薄土,覆土厚度以1-2厘米左右为宜。
3、温度适宜条件下,5-6天可出苗。
4、育苗移栽时,3-4片真叶时刻移栽定植。
5、要适时采收,不能过晚,否则纤维增多,瓜质老化,严重影响品质和口感。
注意事项:
1、丝瓜是喜温耐热的蔬菜,不耐寒,种子发芽适宜温度为25-28℃,生长适宜温度为20-30℃。
2、较耐高温、喜光,生长期需充足的光照。
3、同时丝瓜也喜潮湿,因其叶片大,蒸发量大,需水量也相当大,所以生长期需充足的水分供应。
4、丝瓜喜肥沃、疏松、排水良好的土壤。
5、同时为耐肥蔬菜,不易徒长,整个生长期需多次追肥,并要适当浇水,雨天还要及时排水。另外,丝瓜还可以美容哦!对于很多美眉们来说,丝瓜是消雀斑、增白、的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱,预防、消除及黑色素沉着的特殊功效。