冬小麦什么时候收割
农谚:白露早,寒露迟,秋分种麦适宜。冬小麦是稍暖的地方种的,秋分左右播种,一般在9月下旬至10月上旬播种。小麦要经过一个冬季的寒冷才能在次年开花结实,一般在翌年5月底至六月中下旬成熟。
![冬小麦什么时候收割](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2015-03-25-10-23-01.jpg)
冬小麦在国庆节左右播种,6月下旬7月上旬收割,俗话说“九成熟,十成收,十成熟,一成丢”,等到冬小麦植株完全干枯后再收获时,冬小麦茎、秆、叶以及根基等已不能再制造和积累养分,但这些营养体仍需要消耗养分进行呼吸,后果是粒重降低。过早收获也不利,一些晚熟麦田为就便机收而提前收割,冬小麦籽粒鲜重并未下降还在上升,冬小麦产量和品质损失较大。冬小麦人工收割以蜡熟中期为宜,机械收割以完熟初期为宜。蜡熟中末期,全株转黄,茎秆仍有弹性,籽粒黄色稍硬,含水量20%~25%;完熟初期叶片基本枯黄,籽粒变硬,呈品种本色,含水量20%以下。
冬小麦在国庆节左右播种,6月下旬7月上旬收割,俗话说“九成熟,十成收,十成熟,一成丢”,等到冬小麦植株完全干枯后再收获时,冬小麦茎、秆、叶以及根基等已不能再制造和积累养分,但这些营养体仍需要消耗养分进行呼吸,后果是粒重降低。过早收获也不利,一些晚熟麦田为就便机收而提前收割,冬小麦籽粒鲜重并未下降还在上升,冬小麦产量和品质损失较大。冬小麦人工收割以蜡熟中期为宜,机械收割以完熟初期为宜。蜡熟中末期,全株转黄,茎秆仍有弹性,籽粒黄色稍硬,含水量20%~25%;完熟初期叶片基本枯黄,籽粒变硬,呈品种本色,含水量20%以下。
“蜡黄就收”是几千年的常识,无需提醒,但实际情况要复杂得多。麦收前几天,农民们会一天几次到田间查看,有的揉出麦穗中的麦子看灌浆情况或硬度,如果近无雨,就晚割一天,这可提高冬小麦的品质;如果近几天多雨,不太熟也要收割,这与惜收没有关系。