柠檬的储存方法

2015-06-06 11:38 3456.TV商机咨询

柠檬含有很多对人体有益的微量元素,是世界上有药用价值的水果之一,今天小编就为大家介绍一下柠檬的储存方法。

1.切开的柠檬的保存:

切开后一次吃不完的柠檬,可以切片放在蜂蜜中腌渍,日后拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍,也可用来泡水喝。不过两种都要不要带水,否则有可能会烂掉榨好的柠檬汁的保存。

柠檬的储存方法

2.柠檬汁的保存:

可以把口封紧放入冰箱中保存,时间限制在3天之内,长了会造成维生素c挥发。

也可,在柠檬大量上市的时候买一些新鲜的来榨汁,将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存,需用的时候,直接取柠檬冰块来用就可以了。

3.完整柠檬的保存:

完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间,会对风味产生不良的影响。10%以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味。氧气低于5%可引起柠檬变味。可以把柠檬用保鲜纸包好放进冰箱,这是简单又容易的方法。

柠檬的储存方法

以上就是小编为大家介绍的关于柠檬的一些储存方法,希望这篇文章对大家有所帮助。

1、别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。

2、在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。

1较新鲜的柠檬可以在常温下保存,保存时间大概一个月左右。2

2另一种保存方法是将新鲜的柠檬切成片状,然后将切片后的柠檬放入密封容器内。

3将容器内加入蜂蜜,要盖过柠檬片,然后将容器放入冰箱就可以保存,保存期限大概为一个月。4

4对于吃剩下的柠檬的保存方法,可以将柠檬用保鲜膜包好。5

5然后将包好的剩余未吃完的柠檬放进冰箱保存,这种方法非常常见,但是在短期内将剩余的柠檬吃完。

完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。

延长保存日期可以将柠檬用保鲜膜包好放置冰箱中保存起来。

将柠檬切开后倒扣在盘中,在常温下可以保存两三天不坏。

也可以将切片的柠檬放在白糖或冰糖中腌渍用来泡水。将柠檬加入蜂蜜腌渍后泡水,不仅香甜,还容易保存。


方法1:切开后一次吃不完的柠檬,可以切片放在蜂蜜中腌渍,日后拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍,也可用来泡水喝。不过两种都要不要带水,否则有可能会烂掉榨好的柠檬汁的保存。

方法2:可以把口封紧放入冰箱中保存,时间限制在3天之内,长了会造成维生素c挥发。也可在柠檬大量上市的时候买一些新鲜的来榨汁,将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存,需用的时候,直接取柠檬冰块来用就可以了。

方法3:完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间,会对风味产生不良的影响。10%以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味。氧气低于5%可引起柠檬变味。可以把柠檬用保鲜纸包好放进冰箱,这是简单又容易的方法。


免费加群

您留言,我回电,快速找产品!

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

客服中心

客服中心

【长按指纹】识别图中二维码
  或搜索公众号huobao3456tv关注