哪些人不适合吃韭菜

2015-06-12 11:40 3456.TV商机咨询

说起来韭菜大家再熟悉不过了,韭菜是大众常吃的蔬菜之一,但是并不是所有人都适合吃韭菜的,下面就让小编为大家介绍一下那些体质的人不适合吃韭菜。

中医学认为“春夏养阳,秋冬养阴”。春天气候冷热不一,应养阳气,而韭菜性温,宜养阳气。特别是平日手脚冰凉的人不妨多吃韭菜。但是一下几种体质的人就不太适合吃韭菜。

什么样的人不适合吃韭菜

首先,爱上火的人体质偏热,经常出现、口干舌燥、生口疮等上火的症状。而韭菜性温,偏于温补,如果大量进食,会导致上火的症状更为严重。同时,儿童由于抵抗力较低,容易上火,也少吃韭菜。

其次,韭菜中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,但它也不易消化。所以,胃溃疡患者,肠胃不适、大便较稀的人少吃韭菜,否则大量的粗纤维会刺激肠壁,引起腹泻。

第三、口臭、口舌生疮、烟感喉痛等热性病症患者不宜吃韭菜。

第四、有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。

,大病初愈的人,由于体制较弱、消化能力较差,建议也不要食用韭菜,多吃米粥等易于消化的食物。

什么样的人不适合吃韭菜

此外,韭菜对于子宫有一定的兴奋作用,因此,准妈妈们不吃或少吃韭菜,以防胎动不安。

还有一点需要注意的是,韭菜中含有草酸,容易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应,影响这些矿物质和微量元素的吸收。而烹制韭菜时极少先焯水(焯水可以去除草酸),所以老人、孩子和孕产妇以及缺钙、缺铁和缺锌的人群尽量少吃韭菜。

以上就是小编为大家介绍的不太适合吃韭菜的的几种情况,因为任何事物都有一定的两面性,只有了解清楚才能避免一些不必要的伤害,希望这篇文章对于大家了解更多的韭菜有一定的帮助。

韭菜为春季佳蔬,自古以来,我国人民就有在初春之时,食鲜味、尝春盘的习俗,因其营养丰富,还有素菜中的荤菜之美称。但韭菜并非人所皆宜,食用时须注意:

1阴虚火旺

《本草求真》指出:“火盛阴虚,用之忌。”韭菜性偏热,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多食。

2疮痒肿毒

韭菜性温,疮痒肿毒、溃疡病、疱疹、急性结膜炎、扁桃腺炎、中耳炎等患者不宜食用。

3者

夏韭,纤维多而粗糙,不易被人体胃肠消化吸收,加之夏季胃肠蠕动功能降低,食可引起胃肠不适或腹泻,因此夏季不宜多食韭。

4过敏体质者

韭菜属辛发之物,过敏体质者忌食。

5哺乳期妇女

韭菜有回乳的作用,哺乳期妇女应禁食。

阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。

原因是:韭菜多食会上火且不易消化,适宜、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群。

韭菜营养分析:1.温阳:

韭菜性温,味辛,具有起阳作用,故可用于阳痿、遗精、早泄等病症;

2.益肝健胃:

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;

3.理血:

韭菜的辛辣气味有散瘀,导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;

4.润肠通便:

韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,,预防肠癌。

韭菜为春季佳蔬,自古以来,我国人民就有在初春之时,食鲜味、尝春盘的习俗,因其营养丰富,还有素菜中的荤菜之美称。但韭菜并非人所皆宜,食用时须注意:

1阴虚火旺

《本草求真》指出:“火盛阴虚,用之忌。”韭菜性偏热,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多食。

2疮痒肿毒

韭菜性温,疮痒肿毒、溃疡病、疱疹、急性结膜炎、扁桃腺炎、中耳炎等患者不宜食用。

3者

夏韭,纤维多而粗糙,不易被人体胃肠消化吸收,加之夏季胃肠蠕动功能降低,食可引起胃肠不适或腹泻,因此夏季不宜多食韭。

4过敏体质者

韭菜属辛发之物,过敏体质者忌食。

5哺乳期妇女

韭菜有回乳的作用,哺乳期妇女应禁食。

6

胃病

《本草纲目》记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”。韭菜与白酒同属辛热之物,同食会助阳生火,易引起胃炎,胃十二指肠溃疡复发,故二者不宜同食。

哪些人不适合吃韭菜

1、手脚心发热、盗汗等阴虚火旺的人不宜吃韭菜。

2、不喜欢吃辣、易引起过敏的人也不宜吃。

3、韭菜对子宫有一定的兴奋作用,因此孕妇不宜食用韭菜。

4、《本草纲目》就曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”。现代医学认为,有阳亢及热性病症的人不宜食用。

5、有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。

6、或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。

7、口臭、口舌生疮、烟感喉痛等热性病症患者不宜吃韭菜。

8、缺钙、缺铁和缺锌的人群尽量少吃韭菜。韭菜中含有草酸,容易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应,影响这些矿物质和微量元素的吸收。

9、大病初愈的人,由于体制较弱、消化能力较差,建议也不要食用韭菜,多吃米粥等易于消化的食物。

10、特殊人群少吃韭菜。

免费加群

您留言,我回电,快速找产品!

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

客服中心

客服中心

【长按指纹】识别图中二维码
  或搜索公众号huobao3456tv关注