马铃薯性喜冷凉，是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。那么土豆冬季怎么施肥呢？
土豆冬季施肥技术：
1、在播种薯块时施用，用过磷酸钙或配施少量氮肥作种肥。但要注意，氮、磷肥不能直接接触种薯。许多地区有用种薯蘸草木灰播种的习惯，草木灰除起防病作用外，兼起种肥作用。
2、以有机肥为主，一般用量为每公顷22.5～45吨。施用方法依有机肥的用量及质量而定，量少（每公顷15吨）质优的有机肥可顺播种沟条施或穴施在种薯块上，然后覆土。粗肥量多时应撒施，随即耕翻入土。磷、钾化肥也应作基肥施用。
以上是土豆冬季施肥技术，大家可以学习一下。马铃薯是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中的，所以还具有的功效。
、不宜施用过多的含氯肥料
马铃薯不宜施用过多的含氯肥料，当期浓度达到一定程度时，便会对植物根系产生毒害，它可使产品淀粉和糖的含量下降，影响产量和质量，严重的还会使作物出现死亡，因此慎用氯化铵、氯化钾等肥料。
2、基肥施用有机肥
基肥施用商品有机肥，如施用普通农家肥必须经过堆沤高温腐熟以杀灭草种和病原菌，有条件的还可将堆肥陈化1-2个月；基肥中施用的化肥应与种薯距离3-5厘米，以免影响种薯萌发和出苗。
3、叶面施肥要掌握时机
叶面喷施微量元素、地果壮蒂灵时需在上午10点前或下午3点后喷施效果较佳。苗身高度30厘米后喷雾次，每间隔7天再喷第2次和第3次。提高地下果吸收营养能力和膨大活力，促进发育速度。
1、在播种薯块时施用，用过磷酸钙或配施少量氮肥作种肥。但要注意，氮、磷肥不能直接接触种薯。许多地区有用种薯蘸草木灰播种的习惯，草木灰除起防病作用外，兼起种肥作用。
2、以有机肥为主，一般用量为每公顷22.5～45吨。施用方法依有机肥的用量及质量而定，量少（每公顷15吨）质优的有机肥可顺播种沟条施或穴施在种薯块上，然后覆土。粗肥量多时应撒施，随即耕翻入土。磷、钾化肥也应作基肥施用。