南瓜是大家十分熟悉的一种食材，而南瓜叶就是南瓜没有成熟时，南瓜藤上面的绿叶，这叶子看着普通，其实是一种有着丰富营养和多种功效的特色物质。下面就让小编为大家介绍一下吧。
一、南瓜叶的营养价值
南瓜叶中含有多种维生素与矿物质，其中维生素C的含量很高，使它具有出色的功效，夏季时用南瓜叶煮水喝，可以起到消暑除烦的作用。
二、南瓜叶的功效
1、南瓜叶有的作用，大家平时可以把南瓜叶晒末，制成粉末存放起来，在生活中意外被害时，可以直接取出南瓜叶的粉末撒在伤品上，就能起到止血和止疼的作用。
2、南瓜叶有有儿疳积的作用，如果小孩出现了疳积病症，大家可以用南瓜叶五百克和腥豆叶两百五十克一起晒干制成粉末，然后每次取出五钱与猪肝同时蒸，然后让孩子食用，疳积的效果特别好。
3、南瓜有痢疾的作用，特别是对于风火引起的下痢有出色功效，具体用法是把十片左右的南瓜叶去掉叶柄，然后加水煎制，煎好后加入少量的食盐，然后饮用，连用五到六次，痢疾就能痊愈。
以上就是小编为大家介绍的南瓜的营养价值和功效，希望小编的文章对大家了解南瓜叶有一定的帮助。
南瓜叶、藤均有、镇痛、祛瘀作用，南瓜藤绞汁或南瓜叶晒干研末涂敷伤口，治各种、和。
南瓜花营养丰富，药用能消湿热、消肿毒，收敛止血。
南瓜花中的花粉，更含有多种氨基酸、糖类及维生素B和酶类，有惊人的医疗功效，已被世界公认为保健品。
南瓜籽蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、胡萝卜素等成分很高，容易贫血的更年期妇女和发育不良的青春期少女应多吃南瓜籽，南瓜籽还有止咳化痰、解毒杀虫之效，对寄生人体的涤虫、蛔虫、姜片虫等都有很强的驱除作用。
南瓜蒂有止痛，活火生肌之效，焙研为末，麻油调敷，疮、溃疡、和口疮。
嫩瓜及鲜瓜汁有补气健胃、消食、滋润皮肤和加快溶解汤尿系统结石等功用，膀胱结石患者长期食用。
南瓜不仅含有丰富的糖分、蛋白质、胡萝卜素、维生素C及钙、磷等营养成分，还含有精氨酸、天门多氨酸、尿素酶等物质，嫩瓜中含有丰富的大量淀粉和维生素A，特别还含且种具功能的葫芦巴碱。
南瓜叶、藤均有、镇痛、祛瘀作用，南瓜藤绞汁或南瓜叶晒干研末涂敷伤口，治各种、和。
南瓜花营养丰富，药用能消湿热、消肿毒，收敛止血。
南瓜花中的花粉，更含有多种氨基酸、糖类及维生素B和酶类，有惊人的医疗功效，已被世界公认为保健品。
南瓜籽蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、胡萝卜素等成分很高，容易贫血的更年期妇女和发育不良的青春期少女应多吃南瓜籽，南瓜籽还有止咳化痰、解毒杀虫之效，对寄生人体的涤虫、蛔虫、姜片虫等都有很强的驱除作用。
南瓜蒂有止痛，活火生肌之效，焙研为末，麻油调敷，疮、溃疡、和口疮。
嫩瓜及鲜瓜汁有补气健胃、消食、滋润皮肤和加快溶解汤尿系统结石等功用，膀胱结石患者长期食用。
南瓜叶的营养价值
南瓜叶中含有多种维生素与矿物质，其中维生素C的含量很高，使它具有出色的功效，夏季时用南瓜叶煮水喝，可以起到消暑除烦的作用。
南瓜叶的功效有哪些
1、南瓜叶有的作用，大家平时可以把南瓜叶晒末，制成粉末存放起来，在生活中意外被害时，可以直接取出南瓜叶的粉末撒在伤品上，就能起到止血和止疼的作用。
2、南瓜叶有有儿疳积的作用，如果小孩出现了疳积病症，大家可以用南瓜叶五百克和腥豆叶两百五十克一起晒干制成粉末，然后每次取出五钱与猪肝同时蒸，然后让孩子食用，疳积的效果特别好。
3、南瓜有痢疾的作用，特别是对于风火引起的下痢有出色功效，具体用法是把十片左右的南瓜叶去掉叶柄，然后加水煎制，煎好后加入少量的食盐，然后饮用，连用五到六次，痢疾就能痊愈。
营养价值
南瓜叶中含有多种维生素与矿物质，其中维生素C的含量很高，使它具有出色的功效，夏季时用南瓜叶煮水喝，可以起到消暑除烦的作用。
食用功效
1、清热解暑：南瓜叶性凉，味道甘中带苦，有清热解暑的功效，对于暑热消渴、热痢等病症有辅助的功效，非常适合在炎热的夏季食用。
2、止血止痛：南瓜叶其实也是一种中药，有止血止痛的功效。能够不太严重的、创伤。
3、补充营养：南瓜叶中含有丰富的叶绿素，叶绿素有造血、提供维生素、解毒、抗病等多种用途，并且南瓜叶中还含有纤维素以及多种维生素和矿物质，食用南瓜叶能够补充身体营养，提高身体免疫力。
4、小儿疳积：南瓜叶有小儿疳积的作用。
5、痢疾：南瓜有痢疾的作用，特别是对于风火引起的下痢有出色功效。
6、提高精子质量：南瓜叶有提高男性性欲和精子质量的作用。
7、安胎作用：南瓜叶有安胎的作用，南瓜叶子是中药的一种，它的功效就能安胎。
适用人群
一般人皆可食用。
禁忌人群
体质虚弱以及心火过旺的人群不适合食用南瓜叶子，尿频和血压过高的人群，也不宜过量食用南瓜叶。