黄花菜属百合目,百合科多年生草本植物,花采摘晒干之后可以食用,并且黄花菜还有明目、等药用功效,那大家知道黄花菜在定植之后应该怎样管理吗?下面就让小编为大家介绍一下黄花菜定植之后的管理措施。
![黄花菜定植之后的管理措施](http://www.3456.tv/images/2011nian/10/2016-02-29-09-31-01.jpg)
黄花菜定植之后的管理措施
黄花菜是多年生植物,定植前要施足基肥,在栽植前先开30厘米深的定植沟,顺沟施入畜禽肥,再铺放表层熟土,栽植时再施优质肥,移栽后喷施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害,缩短缓苗期,快速适应新环境,健康成长。其管理措施如下:
1、合理排灌。春季多雨,应及时做好黄花菜地的清沟排水工作,防止渍涝,7-8月份高温干旱季节,要及时引水抗旱,保持土壤湿润,延长采收时间,以提高产量。排灌宜早晚进行,做到急灌急排,不能漫灌,喷施新高脂膜,调节水的吸收量。适时喷施壮茎灵,可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛。
2、科学施肥。黄花菜喜肥且耐肥,尤其对氮、磷、钾的需要量较多。苗肥:春苗萌发时少量的肥兑水淋施,促使青苗健壮生长。芽肥:在抽薹前7-10天结合中耕施肥,以促进抽薹整齐、粗壮。保蕾肥:在抽薹初期,为增强植株抗旱、抗病力,延长叶片功能,促使花蕾粗壮,减少幼蕾脱落,提高产量,应进行叶面追肥,适时喷施花朵壮蒂灵,可促使花蕾强壮、花瓣肥大、花色艳丽、花香浓郁、花期延长。
以上就是小编为大家的介绍,希望小编的文章对大家及时做好黄花菜定植之后的管理工作有一定的帮助。
黄花菜是多年生植物,定植前要施足基肥,在栽植前先开30厘米深的定植沟,顺沟施入畜禽肥,再铺放表层熟土,栽植时再施优质肥,移栽后喷施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害,缩短缓苗期,快速适应新环境,健康成长。其管理措施如下:
1、合理排灌。春季多雨,应及时做好黄花菜地的清沟排水工作,防止渍涝,7-8月份高温干旱季节,要及时引水抗旱,保持土壤湿润,延长采收时间,以提高产量。排灌宜早晚进行,做到急灌急排,不能漫灌,喷施新高脂膜,调节水的吸收量。适时喷施壮茎灵,可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛。
2、科学施肥。黄花菜喜肥且耐肥,尤其对氮、磷、钾的需要量较多。苗肥:春苗萌发时少量的肥兑水淋施,促使青苗健壮生长。芽肥:在抽薹前7-10天结合中耕施肥,以促进抽薹整齐、粗壮。保蕾肥:在抽薹初期,为增强植株抗旱、抗病力,延长叶片功能,促使花蕾粗壮,减少幼蕾脱落,提高产量,应进行叶面追肥,适时喷施花朵壮蒂灵,可促使花蕾强壮、花瓣肥大、花色艳丽、花香浓郁、花期延长。
一、栽种方法
黄花菜的繁殖方式主要有种子繁殖和分株繁殖两种方式,生产上一般选择分株繁殖的方式进行栽种。分株繁殖有两种方法,一种是将母株丛全部挖起,分株进行扩种;另一种方法是在母株丛的一边挖取三分之一,然后扩种,第二年又在母株的另一边挖取三分之一进行扩种,这种分苗扩种的方式,既促进了老苗更新,又达到了繁殖扩种的目的,生产上广泛被采用。
黄花菜分苗栽种的时间适宜选择7月中旬至8月下旬,这时黄花菜正处在采花结束,二次长叶开始前,即所谓的中休期,这时分株扩种,既有利于母株的发棵排芽,为来年的花梗分化打下基础,又有利于新苗发根,提高成苗率。栽种的密度要根据土壤质地状况,因地制宜,耕层深厚、土壤肥沃的地块发棵较快,可适当稀植,行距100―120厘米,株距45―50厘米,土壤贫瘠的地块要适当密植,行距80―90厘米,株距30厘米,定植深度为15―20厘米,一般每亩定植1200丛,丛植壮苗2株、小苗3株。黄花菜对土壤要求不严,但切忌积水,以防烂根。定植时要注意保护好肉质根。
二、管理措施
黄花菜的栽培管理可分为春管、秋管、冬管三个阶段,冬管是基础,春管是关键,秋管是保障,各阶段的管理措施主要有:
1.春季管理措施:
黄花菜2月底3月初进入萌芽期,这时需进行松土除草,用50%的腐熟人粪尿追施一次催芽肥。黄花菜是浅根性多年生宿根作物,春季松土不宜过深,要尽量保护好根系,避免过度伤根。施肥时以有机肥为主,适量搭配化肥。4月上中旬黄花菜进入展叶盛期,每亩可用6―8公斤硫酸钾复合肥加30%人粪尿300公斤,追施一次春苗肥,促进展叶发棵,同时勤除四周杂草,遏制草苗争肥。春季我省雨量充沛,要特别注意清沟排渍,防止积水烂根。5月下旬至6月中旬,黄花菜进入抽苔期,催苔肥必须提前10―15天即5月中旬追施,每亩可用10―15公斤硫酸钾复合肥加30%人粪尿350公斤。黄花菜花蕾容易脱落,根本的保蕾措施就是加强肥水管理,有效供给矿质营养。在采摘开始后10天,看苗适施保花肥,可选用防落素、喷施宝、磷酸二氢钾等进行根外追肥,以期达到蕾多花壮、延长采花期的目的。5月底6月初,随着气温升高,湿度加大,容易发生叶枯、叶斑、锈病等病害,可用托布津或多菌灵等广谱性杀菌剂进行防治,同时注意防治红蜘蛛和蚜虫等虫害。
2.秋季管理措施:
秋季黄花菜进入第二次排芽、展叶,第二次排芽、展叶与次年的产量密切相关,做好秋季管理,主要是为次年的丰产奠定基础。黄花菜采摘结束后,即进入中休期,中休期约15―20天,必须在中休期内及时把老叶、枯苔割除,不宜割得过短或留得过长,割短了有损隐芽萌发;留长了会过多消耗植株体内有机养分,留桩高度以5―6厘米为宜,割除老叶、枯苔后,即可进行深耕松土,在植株两侧追施有机肥,促进秋苗发棵分蘖。
3.冬季管理措施:
黄花菜到10月下旬即立冬前后,植株进入休眠期,叶片自然枯死。这一时期主要是做好清园、覆土和培肥。枯枝残叶必须全部焚烧,以减少越冬菌虫源;覆土高度要求6―7厘米,确保根系不露土、不受冻;培肥以有机肥为主,根据土壤肥力状况合理确定基肥用量,养分平衡供给。
三、采收与加工
1.采收:
采收季节一般为6―8月底。采摘的时间为13―14时。采收的适期为含蕾带苞,即花蕾饱满未放、中部色泽金黄、两端呈绿色、顶端乌嘴、尖嘴处似开非开时,过早过晚均不好,太早则为青蕾,糖分含量少,加工成品色泽差,产量低;大晚则咧嘴开放,加工时汁液易流出,产品质量差,不易贮藏。采回的花蕾要及时蒸制,以防咧嘴开花。
2.制干技术:
有太阳晒干、加热烤干和远红外线烘干。传统的黄花菜加工多采用小蒸房蒸熟,晒场晾晒。其方法如下:经挑选分级的花蕾上筛,要注意装料均匀,多留空隙,使蒸气顺畅,受热一致,蒸制时间为上大气后15分钟,花蕾转为黄白色,体积缩小1/3时即可。蒸制的花蕾切忌立刻拿出晒干,须凉一个晚上,时间不少于10小时,然后晾晒或进行烘干。水分自然回潮到14%―15%时,密封包装。