秋葵营养价值丰富深受人们的喜爱。秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效种子炒熟磨碎后可做咖啡的代用品。秋葵为低能量食物，是很好的食品之一。那大家知道秋葵怎样种植吗？下面就让小编为大家介绍一下秋葵的栽培技术吧。
秋葵的栽培技术
1．整地施肥。黄秋葵根系发达，入土深，宜选择耕作层深厚、土质肥沃、受光良好、排灌方便的壤土或黏壤土地块整地。播种前将土地深耕20－30厘米，施足基肥，每亩施腐熟有机肥3000千克左右，磷酸二铵15－20千克，草木灰100－150千克或硫酸钾15千克。南方多雨地区将地做成1．2米宽的高畦，畦间开40－60厘米深的排水沟，北方采用平畦或高垄两种栽培形式。南方2－9月份均可播种，北方5月上中旬播种。由于黄秋葵前期生长缓慢，到7月份才开始采收，为提高土地的利用率，可与其他生育期短的蔬菜和农作物间作。
2．播种。播种前用20－25℃温水浸种12小时，然后擦干，于25－30℃条件下催芽48小时，待一半种子露白时即可播种。在事先整好的畦内按行距80厘米、株距50厘米挖穴，先浇足底水，每穴播种2－3粒，覆土2－3厘米。每亩可栽2000穴，用种量0．5千克左右。
3．田间管理。第1片真叶展开时进行次间苗，去掉病残弱苗。当有2－3片真叶展开时定苗，每穴留1株壮苗。定苗后应及时中耕，以提高地温，并起到保墒除草的作用。以后应经常中耕除草，并进行培土，防止植株倒伏。黄秋葵为耐湿性植物，植株高大，需水较多，在出苗和定苗后应各浇1次水，开花坐果期要经常浇水，保持土壤湿润。特别是7－8月份高温天气正值采果盛期，需水量大，更应保持水分供应。但雨水过多时，应及时排水，以免造成涝害。另外还应结合浇水在定苗、结果和盛果期分三次每亩施尿素15千克或人粪尿500－600千克，以促丰产。
4．采收和病虫害防治。当果实长到长度5厘米以上时，即可采摘上市，一般每亩可采收5－7厘米的嫩果1000千克，7－10厘米的嫩果1500千克。黄秋葵的病虫害较少，主要有病毒病和棉铃虫、造桥虫、蚜虫、蓟马等。病毒病以预防为主；棉铃虫和造桥虫主要危害果实，可用50％辛硫磷乳油1500－2000倍液喷雾；蚜虫和蓟马主要危害果荚，可用40％氧化乐果1500倍液喷雾。
以上就是小编为大家介绍的秋葵的栽培技术，大家了解了吗？希望小编的文章对大家了解秋葵栽培、更好的种植秋葵有一定的帮助。
1、秋葵整地作畦
前茬作物收获后，及时深翻晒土10～15天，耙平作深沟高畦，露地栽培多采用高畦双行种植，畦宽0.9～1.2m，畦高25～30cm，沟宽30cm，行株距70×45cm。整地时备足基肥，每667平方米用农家肥1500～2000kg、复合肥30～40kg，肥料与土壤应充分混合秋葵夏播是：5～6月播种，7～10月收获。秋葵早播应采用大棚、小拱棚或地膜覆盖栽培，但以露地栽培为主，也可在保护地栽培。
2、 秋葵定植
秋葵幼苗出土后应及时间去弱苗、病苗，当黄秋葵幼苗具有2～3片真叶、苗高10～12cm即可带土移植到大田。每667平方米栽1200～2000株左右，定苗后应培土1次，并施足定根清粪水，以利成活。
3、 秋葵施肥：黄秋葵植株高大，结果多，肥水充足是获得高产的关键。黄秋葵除施足基肥外，在生长期还应进行多次追肥。黄秋葵出苗后及时追施齐苗肥，每667平方米施尿素6～8kg；第二次施提苗肥，在定苗或定植后开沟撒施，每亩施复合肥15～20kg；苗高30cm，进入结果期时，重施追肥，每亩施复合肥25～30kg；生长中、后期，酌情多次少施追肥，防止植株早衰。
4、 秋葵中耕除草和培土：秋葵幼苗出土或定植后，要避免幼苗与杂草争肥争水，及时中耕除草。每7～10天进行一次。开花结果后，植株生长加快，每次浇水、追肥后均应中耕。封行前中耕培土，防止植株倒伏。夏季暴雨多风地区，选用1米左右的竹竿、树枝插于植株附近，防止倒伏。
5、 秋葵植株调整：黄秋葵植株生长前期，应及时摘除侧枝，有利于主茎早结果和提高产量。生长前期营养生长过旺，也可以采取扭叶柄的方法，将叶柄扭成弯曲状下垂，控制营养生长；生长中后期，对已采收嫩果以下的各节老叶及时摘除，既能改善通风透光条件，减少养分消耗，又可防止病虫害蔓延；采收种果者及时摘心，可促使种苗老熟，以利籽粒饱满，提高种子质量。
6、 黄秋葵浇水：黄秋葵移栽后一般是 7～10天浇一次水。炎夏季节正值黄秋葵收获盛期，地表温度高，应在早上9点以前，下午日落后浇水，避免高温下浇水伤根。雨季注意排水，防止死苗。
红秋葵对土壤的适应性极强，根系发达，入土深，应选择耕作层深厚、土质肥沃、受光良好、排灌方便的壤土或粘壤土地块。播种前将土地深耕20-30厘米，施足基肥，每亩施腐熟有机肥3000千克左右，磷酸二铵15-20千克，草木灰100-150千克或硫酸钾15千克，南方多雨地区将地做成1.2米宽的高畦，畦间开排水沟40厘米，北方采用平畦或高垄两种栽培形式，南方2-6月份均可播种，北方5月上中旬播种。由于紫秋葵前期生长缓慢，到7月份才开始采收，10月结束采果。为提高土地的利用率，可与其它生育期短的蔬菜和农作物间作、套作。需注意紫秋葵是喜光性作物，有些品种栽培不宜过密。
选择适宜的地块：紫秋葵为短日照植物，耐热力强，喜强光，故需选择通风向阳、光照充足的地段；直根入土深，侧根发达，吸收肥水能力强，需选择土层深厚、土壤疏松肥沃、富含有机质的壤土或沙壤土；耐旱耐湿，但不耐涝渍，稍有积水，即叶黄根烂，种植地需地下水位低，排水良好；不宜重茬，忌酸性土，土壤ｐＨ值以6～6.8为好；前茬是菜园，棉花茬不宜种植，亦不宜连作。（注：紫秋葵禾杆就地粉碎返田，以利某些营养元素返回土地）。
施足有机底肥：每亩约施用经过充分腐熟的畜禽粪1000ｋｇ以上，在春季整地前铺撒地面，然后翻入土中，耙细拌匀，使土、肥充分混合，既能提高肥力，又能改良土壤，以满足其生长发育的需要（注：紫秋葵不同于豆科作物，根部未发现根瘤菌，因此可考虑间种大豆）。
1.培育壮苗，适时移栽一般于3月上、中旬在冬暖大棚内播种育苗，播种前需进行种子处理，用30～35℃温水浸种
20～24小时，在28～30℃条件下催芽，48小时刚露白时，播于8厘米×8厘米营养块中，苗床保持25℃左右，4至5天可出齐苗，当幼苗长至3～4片真叶时定植，行距45～50厘米，株距40厘米。
2.加强田间管理
（1）中耕除草与培土：幼苗定植后及时中耕2次，以促进缓苗和幼苗生长。第1朵花开前，中耕并适当蹲苗。开花结果初期，每次追肥浇水后应及时中耕，防止土壤板结和杂草生长。植株封行前，结合追肥浇水，适当中耕培土，以防植株倒伏。
（2）肥水管理：红秋葵结果期较长，需肥量较多，在施足基肥的基础上，还要多次追肥。缓苗后进行第1次追肥，施后应及时浇水；6月中旬到结果盛期实行第2次追肥，促使植株健壮生长，配合施用磷、钾肥，促使果实早熟。红秋葵比较耐旱，水分管理应根据土壤墒情适当浇水。
（3）整枝摘叶：栽培密度较大时，在生长中后期应适当剪掉基部侧枝与老黄叶。
（4）病虫害防治：红秋葵的抗病性很强，容易发生的主要是根结线虫病。在定植前，注意用辛硫磷进行土壤消毒。
繁殖方法
4月春播，种子大用穴播，覆土2厘米，播后7-10天发芽，发芽迅速整齐。种子有自播繁衍能力。幼苗株高10厘米时可进行间苗或移苗，6月，每穴留苗1株。生长期每半月施肥1次，并保持土壤湿润。花蕾形成时、蹭施1次磷、钾肥。花期注意设支撑物，以防风吹倒伏。常见叶斑病、锈病和蚜虫、金龟子危害。病害发生前，可用等量施波尔多液喷洒预防。虫害用5%西维因可湿性粉剂500倍液喷杀。
主要品种
1.五角：日本育成，株高约1m，果实呈五角形，果深绿色，有光泽，结果多，品质优良，亩产量约2000千克。
2.卡里巴：果实棱角【五角形】清晰，果形整齐，浓绿色。从低节位开始着果，连续着果性强，产品率高。收获适期：果长8-12厘米，果径1.7厘米为宜。风味好，深受欢迎。大棚及露地栽培皆宜，高温期栽培。长势旺盛，果实不褪色，采收期长，亩产量约3000千克。
3.五福：植株高度1.5~2米，主枝、侧枝均可结果。果色翠绿，果面光滑，五角型，偶六角。叶片细裂。主枝第五节开始结果。亩产量约3000千克。
田间管理
（1）播种与育苗：
秋葵适宜在土层深厚，土层疏松肥沃的地块上种植。整地同时施足基肥。一般每亩施土杂粪2000公斤，饼肥100公斤。育苗一般于3月底至4月中旬在阳畦或日光温室里播种。苗床土按菜园土、腐熟有机肥和细砂6：3：1的比例配制，以10厘米见方的密度点播。因黄秋葵种壳较坚硬，所以播前应先浸种24小时，后放在25—30℃下催芽，4—5天发芽，苗龄30一40天，即幼苗3—4叶时定植。直播一般于4月上旬至5月上中旬播种，株行距15*40厘米，每穴播2—3粒种子。地膜覆盖栽培可早播4—6天。当苗长出两叶时进行间苗，每穴只留一株壮苗，4—5叶时定苗[2]
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（2）田间管理：
秋葵根系发达，吸收能力强。当株高40—50厘米时，应环株施1次肥，结合中耕培土。采收一二个果后每亩追尿素
l0公斤。生长后期，为防止早衰，可进行叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液，隔5—7天喷1次，连喷2—3次。
黄秋葵比较耐旱，苗期可少浇水，开花前适当中耕蹲苗，促进根系伸展。午旱时随时浇水，夏季注意保持畦面湿润，一般7—10天浇1次水。生长后期酌情浇水。雨季水多，温度高，易导致渍水烂根，要及时清沟沥水。
黄秋葵以主蔓结果为主，应及时摘除侧枝，减少养分损耗。开始采果后适当摘去基部老叶，以利通风，减少病害。雨季要注意培土，防止植株倒伏。
（3）采收：
秋葵采收的产品是嫩果。采收过早，影响产量；过迟，纤维增多，肉质老化，降低品质，甚至失去食用价值，因此适时采收非常重要。一般花谢后7—8天，嫩果长到8一10厘米时采收，可获得商品果。采收宜在傍晚进行，采收时在果柄处剪下，以免伤害枝干。采收期可从6月下旬持续到10月上旬。
病虫防治
秋葵病虫害较少，偶尔有蚜虫、螟虫和地老虎危害。连阴雨季节，枝叶出现较多病斑，可在天转晴后，及时在植株基部附近撒施石灰，防止病害蔓延。