龙眼是一种营养价值非常大的水果,既可以直接食用,也可以入药,那大家知道龙眼成熟之后采摘应该注意的事项有哪些吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。
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龙眼采摘的注意事项有哪些
其一,不宜过早摘果。龙眼都获得历史性特大丰产, 一些果农因为担心龙眼“烂市”,拼命抢早市,在龙眼还是六成熟的时候就采摘上市。 结果早市是抢了,但由于果未熟,味道差,价格并不理想,砸坏了龙眼的品牌, 给消费者留下了很坏的印象,也给后上市的龙眼出了难题,如此恶性循环, 就很容易造成通盘的“卖难”。
龙眼九成熟采摘才,龙眼成熟可以留在树上,销售期也比荔枝要长,因此果农不必过于恐慌。
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其二,注意科学疏果。果农应注意进行科学疏果,淘汰弱质、劣质果树、提高单果的重量。果质提高了,市场竞争力也相应增强了。对于疏果, 果农不要舍不得。其实就重量而言,40颗优质果和60颗统级果相差无几, 但价钱却大不一样──前者果大肉厚价钱好,后者果小肉薄价钱低。
其三,开拓国内市场。我国龙眼的主产区是广东、广西、海南、 福建四省区,同时这四省区又是龙眼的主销区,销售量占了八成以上。 而在此外广阔的国内市场上,则少见龙眼的身影。今年是龙眼丰收年, 果农要取得好的效益,就要大力提升龙眼的度,让更多的国内消费者认识龙眼, 全力开拓广阔的国内市场。
以上就是小编为大家介绍的龙眼采摘的注意事项,大家了解了吗?为了更好的采摘龙眼,大家一定要做好以上工作,希望小编的文章对大家有所帮助。
龙眼的采收及采后处理
龙眼的成熟与采收时间因地区、品种、用途和气候不同而有先后,贮藏用的龙眼果实应当在充分成熟时采收为宜。龙眼果实成熟的标准,当果皮由青色 转为淡褐色或黄褐色,表面变的薄而平滑,绒毛脱落,果肉有坚硬变的柔软并富有弹性,生青味消失,果核有红色转为黑色(红核品种除外),15天左右即可采 收。另不同的采后处理应根据具体情况进行采收。
采收应在晴天的早晨或傍晚进行,早晨应在露水干后为宜,不应在中午太阳光强烈、雨天、有台风时采收,因在此条件下采收的果实易变质和发生病 害。采时不宜将果穗基部采的太深,应在果穗基部下l-2张复叶处用采果剪剪断,不要伤及树体。果实应轻采轻放,叠放整齐,装筐时,先在筐底放些叶片作垫 衬。采摘下来的果实不能在烈日下晒,宜放在树荫下或送库房整理、包装。在包装前,应修齐果穗,坏果与破裂果要剔除,将果穗上的叶子保存下来,有利于贮 藏。
龙眼果实采收后装入塑料周转箱或板条箱内贮藏效果,每箱装12公斤左右,以便于运转和贮藏,装箱时要果穗朝外、果枝朝内,轻装轻放。采后应及时处理,当天采收、当天处理、当天入库贮藏。
1、龙眼有哪些品种?
龙眼,又名“桂圆”,栽培历史可追溯到二千多年前的汉代。龙眼的品种很多,其中石硖龙眼、储良龙眼、东璧龙眼、灵龙龙眼等较为。这些品种中,石硖龙眼为有名,在广东、广西均为主栽品种。石硖龙眼果大壳黄,果实球形略扁,果身坚实,果壳粗糙,皮呈黄褐色,无明显鳞斑,多数果蒂还带有绿豆大小的小果。
2、龙眼营养赛人参?
历史上,流传“南桂圆、北人参”之说。可见龙眼具有堪比人参的营养和滋补功用,但价钱却便宜得多,是南方民间极受欢迎的滋补佳果。
李时珍曾有“资益以龙眼为良”的评价,皆因龙眼果肉内含有全糖、还原糖、全酸、维生素C等,具备、补益心脾、养血等诸多功效,适合贫血、以及神经衰弱的人士食用,并且能润肤美容。
3、龙眼怎么吃?
相比于荔枝现摘现吃,龙眼还可连壳加工晒成龙眼干,是极具、滋补功能的药材。
“龙眼不仅可以现吃,晒干吃,还可以煲汤吃。”有养生专家说,在不少东莞人的老火汤菜谱里,“圆肉”就是很受重用的食材之一,常与红枣、枸杞等搭配,炖猪腱、蒸鸡,开胃益脾,很是滋补。
龙眼的成熟与采收时间因地区、品种、用途和气候不同而有先后,贮藏用的龙眼果实应当在充分成熟时采收为宜。龙眼果实成熟的标准,当果皮由青色转为淡褐色或黄褐色,表面变的薄而平滑,绒毛脱落,果肉有坚硬变的柔软并富有弹性,生青味消失,果核有红色转为黑色(红核品种除外),15天左右即可采收。另不同的采后处理应根据具体情况进行采收。
采收应在晴天的早晨或傍晚进行,早晨应在露水干后为宜,不应在中午太阳光强烈、雨天、有台风时采收,因在此条件下采收的果实易变质和发生病害。采时不宜将果穗基部采的太深,应在果穗基部下l-2张复叶处用采果剪剪断,不要伤及树体。果实应轻采轻放,叠放整齐,装筐时,先在筐底放些叶片作垫衬。采摘下来的果实不能在烈日下晒,宜放在树荫下或送库房整理、包装。在包装前,应修齐果穗,坏果与破裂果要剔除,将果穗上的叶子保存下来,有利于贮藏。
龙眼果实采收后装入塑料周转箱或板条箱内贮藏效果,每箱装12公斤左右,以便于运转和贮藏,装箱时要果穗朝外、果枝朝内,轻装轻放。采后应及时处理,当天采收、当天处理、当天入库贮藏。