大白菜是叶类蔬菜,叶片数量多,且包心形成叶球。是主要的收获器官。一般每亩可达4000-5000公斤。大白菜的生育期较长,想获得丰产,就要做好白菜的日常管理工作。
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大白菜日常的管理方法
一.施足基肥:基肥是大白菜获得丰收的基础。一般老菜地土壤肥力较高,可适量少施有机肥。复合肥的养分比例以氮、钾为主,配合施用磷肥。新菜地要重施有机肥,配合施用三元复合肥。
二.莲座期蹲苗:苗期要控水控氮肥。除提苗肥以外,一般在莲座期要蹲苗,使地上部外叶生长健壮,促进根系下扎,为后期的快速生长与大量吸收养分和水分打下基础。
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三.追肥:次追肥要掌握在莲座期的后期时候结合灌水进行。追肥以性氮肥为主配施钾肥,水肥之后即进入包心期。第2-3次追肥是在包心初期和中期进行。主要追施氮肥,多两次,控制用量。包心后期停止追氮肥。每次追肥的氮肥量应视大白菜生长情况而定。
四.叶面喷肥:在大白菜高产施肥中,除施足氮磷钾大量元素外,中、微量元素的施用也应该考虑。从目前大白菜生产中出现的问题看,部分地区主要是钙和硼的生理缺素问题。可以选择喷施含钙、硼、铁的叶面肥。
以上就是小编为大家介绍的白菜的日常管理工作,大家了解了吗?希望小编的文章对大家更好的管理白菜,促进白菜的高产丰收有一定的帮助。
1.蹲苗促根。大白菜在莲座中期至结球期控制浇水进行蹲苗,控制旺长,使叶片增厚,促根系发展,有利于养分积累,降低田间湿度,控制病害的发生和发展。蹲苗时间10~20天不等,叶色由绿变黄或中午略有萎蔫。
以下情况少蹲苗:生长期短且生长快的品种、播种过晚的、大苗移栽的、苗情差的、干旱少雨气温较高的和缺水缺肥沙土地。
2.肥水管理。大白菜莲座期,生长速度和生长量都很快,需肥量增多。莲座初期应追施“发棵”肥,每亩施尿素8~10公斤,方法是在垄的一侧开10厘米沟,施肥封沟浇水,开沟时注意尽量少伤根。
3.病虫害防治。大白菜莲座期病害以霜霉病、软腐病为主。防治方法:一是控制湿度预防霜霉病,软腐病。二是发现病害,适时用药,控制病害发展。
1、间苗:2-3片真叶时,进行次间苗;5-6片叶时间第二次苗;7-8片叶就可定苗。按不同品种选定不同的行株距,每穴留1株壮苗。间苗时可结合除草。
2、追肥:大白菜定植成活后,就可开始追肥。每隔3-4天追1次15%的腐熟人粪尿,每亩用量4-5担。看天气和土壤干湿情况,将人粪尿兑水施用,大白菜进入莲座期应增加追究肥浓度,通常每隔5-7天,追一次30%的腐熟人粪尿,每亩用量15-20担,菜枯或麻枯75-100公斤。开始包心后,重施追肥并增施钾肥是增产的必要措施。每亩可施50%的腐熟人粪30-40担,并开沟追施草木灰100公斤,或硫酸钾10-15公斤。这次施肥菜农叫“灌心肥”。植被株封行后,一般不再追肥。如果基肥不足,可在行间酌情施尿素。
3、中耕培土:为了便于追肥,前期要松土,除草2-3次。特别是久雨转晴之后,应及时中耕炕地,促进根系的生长。莲座中期结合沟施饼肥培土作垅,垅高10-13厘米。培垅的目的,主要是便于施肥浇水,减轻病害。培垅后粪肥往垅沟里灌,不能沾附叶征;水往沟里灌,不浸湿蔸部。同时保持沟内空气流通,使株间空气湿度减小。这样,可减少软腐病的发生。
4、灌溉:大白菜苗期应轻浇勤泼保湿润;莲座期间断性浇灌,见干见湿,适当练苗;结球时对水分要求较高,土壤干燥时可采用沟灌。灌水时应在傍晚或夜间地温降低后进行。要缓慢灌入,切忌满畦。水渗入土壤后,应极时排出余水。做到沟内不积水,畦面不见水,根系不缺水。一般来说,从莲座期结束后至结球中期,保持土壤湿润是争取大白菜丰产的关键之一。
5、束叶和覆盖:大白菜的包心结球是它生长发育的必然规律,不需要束叶。但晚熟品种如遇严寒,为了促进结球良好,延迟采收供应,小雪后把外叶扶起来,用稻草绑好,并在上面盖上一层稻草式农用薄膜,能保护心叶免受冻害,还具有软化作用。早熟品种不需要束叶和覆盖。