西红柿着色不正常是在西红柿种植过程中由于管理不当造成的,那大家知道造成西红柿着色不正常的具体原因有哪些吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。
![西红柿着色不正常的防治方法](http://www.3456.tv/images/2011nian/16/2016-12-08-09-53-06.jpg)
一、发生原因
1、温度问题。西红柿着色温度是18-26℃,在温室内,白天温度高于32℃时,果实生长成熟快,茄红素形成受阻而影响着色。当温度过低时,也会严重影响果实着色。
2、氮肥过剩。在西红柿生长过程中,如果过量使用氮肥,可导致叶绿素形成较多,就会抑制茄红素的形成,果实表面出现黄或绿的块斑。尤其是变红阶段,施用氮肥过多,叶绿素就要增高,致使叶绿素分解推迟或减缓,影响茄红素、胡萝卜素在果实上的形斑,从而影响番茄着色。缺钾时果肩黄绿色,果心部维管束木质化;缺硼时,果肩残留绿色并有坏死斑。
3、光照不足。西红柿的着色与光照也有着很大关系,如果种植密度过大,就会造成植株间的相互遮阳,使果实得不到充足的光照,从而造成番茄着色不良,出现绿肩果,着色不均匀。
![西红柿着色不正常的防治方法](http://www.3456.tv/images/2011nian/16/2016-12-08-09-53-15.jpg)
二、防治方法:
1、遇到高温天气要加大放风力度,控制温室温度,避免因高温导致的西红柿着色不良。
2、适当摘叶,避免叶片呼吸遮阳,降低氮肥使用量,增施磷钾肥和中微肥,避免西红柿果实出现着色不正常现象。
以上就是小编为大家介绍的西红柿着色不正常的原因分析,为了避免这种情况的出现,大家在日常管理西红柿的时候一定要注意以上这几点。
一是与品种有关,有的品种出现花脸的机率大,有的品种机率小。
二是与栽培管理不当有关。特别是当氮肥施用过量,而磷钾肥不足或缺硼时,就很容易出现花脸果。如果施用氮肥过多,植株营养生长过旺,叶绿素含量增加,就会抑制茄红素的形成,从而造成果面出现大量黄斑。如果植株缺硼、缺钾,就会影响营养输送,果实中如果缺少营养就会引起坏死褐变。还有一种情况是当番茄进入生长中后期时,由于营养不足或出现早衰,这样就会造成没有成熟的果实在变红过程中,由于茄红素的产生量不够,也会出现花脸果。
三是与温度有关。一般当番茄果面温度低于8℃或高于32℃,都不利于茄红素的产生。特别是由于夜温过高,呼吸强度加大,不利于营养物质的积累,造成果实发育不良,也容易产生花脸果。
四是光照、水分过强或过弱也会影响果实转色。当土壤干旱,植株蒸腾量加大时,根系供应养分、水分不足,果实难于转色,就会出现花脸果。
预防办法:
一是注意选择优良品种。从品种的内在因素和源头上减少花脸果出现的机率。
二是基肥以充分腐熟发酵的有机肥为主;当果实进入膨大期可每亩补充8~10Kg三元复合肥,促果、膨果预防花脸果。
三是果实发育期,控制棚室温度,白天在25℃~30℃,夜温在13℃~17℃。浇水以见干见湿为度,防止沤根、伤根。
一、温度问题。西红柿着色温度是18-26℃,在温室内,白天温度高于32℃时,果实生长成熟快,茄红素形成受阻而影响着色。当温度过低时,也会严重影响果实着色;根据当前温度主要原因是大棚温度过高,呼吸强度加大,不利于营养物质的积累,导致着色不良。
二、氮肥过剩。在西红柿生长过程中,如果过量使用氮肥,可导致叶绿素形成较多,就会抑制茄红素的形成,果实表面出现黄或绿的块斑。尤其是变红阶段,施用氮肥过多,叶绿素就要增高,致使叶绿素分解推迟或减缓,影响茄红素、胡萝卜素在果实上的形斑,从而影响番茄着色。缺钾时果肩黄绿色,果心部维管束木质化;缺硼时,果肩残留绿色并有坏死斑。
三、光照不足。西红柿的着色与光照也有着很大关系,如果种植密度过大,就会造成植株间的相互遮阳,使果实得不到充足的光照,从而造成番茄着色不良,出现绿肩果,着色不均匀。
防治方法:
一、遇到高温天气要加大放风力度,控制温室温度,避免因高温导致的西红柿着色不良。
二、适当摘叶,避免叶片呼吸遮阳,降低氮肥使用量,增施磷钾肥和中微肥,避免西红柿果实出现着色不正常现象。
一是番茄着色不均匀主要是温度不适宜。番茄果实着色的过程是叶绿素分解和茄红素、类胡萝卜素形成的过程。当棚内温度过低或过高时,都会抑制茄红素的形成。一般来说,当棚内温度低于10℃或高于30℃时,就会影响茄红素的形成。温度在18℃-26℃时,果实着色,日温高于32℃时,果实生长及成熟快,但茄红素形成受阻而影响着色。特别是甘州区进入6月夏季以来,拱棚内温度高,持续时间长,而此时番茄正好是膨大转色期,高温影响茄红素的形成,造成果面色泽发黄不红。
二是光照影响番茄的着色与光照也有着很大关系,如果种植密度过大,就会造成植株间的相互遮阳,使果实得不到充足的光照,从而造成番茄着色不良,出现绿肩果,着色不均匀。
三是施氮肥过多在番茄果实的着色期,尤其是变红阶段,施用氮肥过多,叶绿素就要增高,致使叶绿素分解推迟或减缓,影响茄红素、胡萝卜素在果实上的形成,从而影响番茄着色。氮肥过多,加重番茄果实形成绿肩现象,同时,如果钾肥不足时容易出现黄绿色果肩。
防治措施:
1.进入高温期,拱棚要注意加大通风透光,降低棚内温度。
2.定植时要保持一定的株行距,且不可定植过密。
3.在座果期,减少氮肥施用量,注意氮、磷、钾肥的配合使用,同时可在果实膨大期叶面喷施甲壳素+0.2%的磷酸二氢钾+含钙、硼等微肥促其生长均衡。
二首先,温度不适宜是造成西红柿果实着色不良的主要原因。西红柿喜冷凉干燥气候,生育期日夜温差要大,夜温愈低花芽分化早,花序着生部位愈低则花数愈多。西红柿对温度的需求随每个生育期而不同,发芽期适温为28~30℃,低于10℃或高于40℃则不易发芽。开花期以15~30℃为宜,低于15℃或高于35℃,花器发育不良而影响结果。温度于18℃~26℃时果实着色,日温高于32℃时,果实生长及成熟快,茄红素形成受阻而影响着色。当温度过低时,也会严重影响果实着色,当前,如果棚室保温效果不好的话,棚温低于12℃时则不能正常着色。
其次,肥水管理不当也会影响果实正常转色。在定植水浇足的情况下,穗果坐住前一般不追肥、浇水,如土壤过于干旱,可于晴天上午浇小水。追肥浇水要在晴天上午进行,浇水后先闭棚升温,温度升高后要加大放风量。第二穗果膨果时,再追肥一次,肥量同次。西红柿果实膨大期每7~10天浇一次水,水量要均匀。
再次,通风透光性差影响果实正常着色。及时擦拭棚膜、摘除老叶、病叶。当西红柿果实基本长够个儿头,即可摘除下部叶片,其中病叶也要及时摘除,以增加其通风透光性,促使果实正常着色。
根据上述原因分析,可相应加强各项农事管理,为西红柿正常着色创造良好的环境条件。
尤其是进入数九寒冬天气以后,西红柿因温度达不到茄红素生成的要求,迟迟不能转红,采摘前进行药剂催红是促使西红柿提前上市的有效措施。但在实际催红过程中,往往由于处理不当而抑制了植株的生长,有的还出现了药害。因此,使用药剂催红时应注意以下问题:
(1)催红不宜过早。一般在果实充分长大时催红效果。若果实还处在青熟期,未充分长大,急于催红易出现着色不均的僵果现象。
(2)药剂的浓度不宜过高。西红柿催红大多使用40%乙烯利,每50毫升乙烯利加水4公斤,混合均匀后使用。如药液浓度过高,会伤害植株基部叶片,使叶片发黄,产生明显的药害症状。
(3)每次每株催红果实的数量不宜太多。单株催红的果实一般以每次1~2个为好。因为单株一次催红果实太多,植株受药量过大时易产生药害。
(4)药液不宜沾染叶片。如果药液沾染叶片,就会导致叶片发黄凋落。催红的具体做法是:用小块海绵浸蘸药液,涂抹果实的表面;也可戴上棉纱手套浸蘸药液,涂抹果实表面即可。