南方土豆以春栽为主，春栽前期低温和后期高温限制生长期，要选用早熟品种，做到早播、早出 苗、早结薯、早收获才能保持种性，提高产量。那么南方春季土豆如何种植才会有的结果呢 ？下面火爆农资网给大家详细介绍南方春季土豆种植技术。
南方春季土豆如何种植，南方春季土豆种植技术
一、薯块处理
春栽种薯分为春薯和秋薯两种，播种前按不同种薯进行催芽处理，促使早出苗，出全苗。
（l）春薯（去年春播收获的种薯）。播种时，种薯已通过休眠期，并萌发许多芽，要选择无病 斑、无腐烂块茎、每薯留1－2个短粗芽，去除其他芽头，即可播种。
（2）秋薯（去年秋收种薯）。播种时，种薯尚处于休眠期，芽头没有萌动，要用赤霉素浸种催 芽后播种，催芽方法：播种前45－55天，将种薯放在15－25℃散光处晒5－10天，切块后用“920 ”浸种处理，一般经10－15天萌芽，露土或约经40－50天芽长2—3厘米时播种。
二、播种
春土豆应在不受霜冻的前提下尽量争取早播，至断霜齐苗，是获得早熟高产、减少后期高温影响 ，防止种性退化的重要措施之一。一般直播者以深10厘米处土温恒定在5－8℃播种，长江流域2 月底，华南地区于1月播种。
三、合理密植
土豆生长期短，植株矮小。合理密植后，植株生长前期茎叶已充分生长覆盖地面，降温保湿，有 利球茎形成，防止退化。其密度按品种、土壤肥力和间套种等而异，一般采用高垄宽畦（连沟） 1.6－2米，行距40－50厘米，开10厘米深的种植沟，种薯按穴距22－26厘米放入沟中，然后覆土 ，厚度为芽尖距地面3－5厘米。
播种宜稍深播，覆土可稍浅，至苗出土后再耙手栽植沟而后培土，这样既可防冻，促进提早出苗 ，又可培土增加结薯部位，提高产量，每亩可栽6000－8000株，如早熟种或丘陵山区可适当密些 ，以充分利用土地，提高产量。
四、肥水管理
土豆生育期仅3个月，需肥量大，必须施足基肥，早施追肥，以钾肥为主，磷氮次之。这样可以 促进球茎形成和淀粉积累，一般亩施厩肥2500－3000公斤，人粪1000－1500公斤，过磷酸钙15－ 20公斤和灰肥150公斤为基肥。
山区于播种前先开穴，每穴施人粪水1－1.5公斤，待晒干后放入种薯，以焦泥灰和土杂肥0.35－ 1公斤覆盖当作“种肥”，生长期间宜追肥2－3次。次苗高15－20厘米追“团棵肥”人粪750 －1000公斤，以满足幼苗生长；第二次在现蕾后追“催薯肥”，亩施草木灰50－100公斤，人粪 1000－1500公斤或硫酸钾15公斤，以促进薯块肥大。
五、田间管理
（l）防霜保苗：出苗后如遇0℃以下低温易受冻害，可用砻糠灰、焦泥灰墙土覆盖幼苗，低温过 后将幼苗轻轻扒出，如幼叶受冻，天气转暖后及时施追肥一次，每亩可用化肥10－15公斤或人粪 1000－1500公斤，使其重新发芽生长。
（2）中耕培土：中耕培土能增加土温，满足前朝根系生长，扩大根的吸收面，增厚结薯土层和 降低后期结薯层地温，借以提高产量，避免薯块外露，改善品质。培土时要做到及早培土分次培 厚。一般在幼苗出土齐苗后，再经15－20天进行次浅培土，厚度约1－2厘米，使根际腋芽在 黑暗条件形成匍匐茎，至现蕾和初花期，匍匐茎大量延伸，再各进行一次培土，厚度约4－7厘米 ，培土总厚度以球茎埋入土中约9－11厘米。
（3）去蘖摘蕾：苗高6－10厘米时，及时去陈幼弱分蘖、每穴留1－3个壮枝，对一些能开花结果 的品种（如丰收白）现黄时及时去除花蕾，使养分集中向薯块积累，以提高产量。
（4）防治病虫害：在晚疫病危害地区，从现蕾后，每隔10－15天喷0.4—0.6%波尔多波一次， 或甲霜灵（瑞毒霉）25%600倍液喷雾一次，共喷三次。
六、采收和留种
长江流域春土豆早熟种于5月下旬，中晚熟种于6月上中旬，当茎叶枯黄时即可采收，过早采收则 产量低，过迟则易受高温危害，降低品质，尤其留种薯应适时早收，避免高温影响，可以减少病 害，并防止种性退化，一般宜较正常采收期提早10－15天，选择晴朗天气，做到轻挖轻放，不伤 表皮，收后切忌曝晒，存放通风凉爽室内，堆成高约15－20厘米的堆，或在室内搭成离地33厘米 高的分层架上，薯块摊于架上贮藏，或在室内用砖头砌成高约33厘米、长宽为1.4米的槽子，堆 放薯块20－28厘米厚，顶上封砂即可。
以上本文介绍的就是关于南方春季土豆如何种植，南方春季土豆种植技术的详细情况，感谢大家 的查阅和支持。如果大家还有什么不明白的，可以多多关注火爆农资网，去了解更多更加详细的 农业技术信息，火爆农资网每天都会更新大量新的农业技术信息。
一、选用良种
选用良种是土豆高产栽培的一个重要环节。
二、切块催芽
播种前20天，时间约在3月初开始催芽。土豆种切块时每种块至少有一芽眼。10-15块/斤为宜。切好后用小灰干拌或多菌灵粉剂1：200倍对水浸种进行杀菌消毒。待种块晾干后即开始苗床催芽，有两种方法：一是在室温15℃以上的屋角内用沙催芽，一层沙一层种块；二是在室外的通风朝阳处东西方向挖坑催芽，坑深25厘米左右，一层沙一层种块，3层为宜，然后加拱棚薄膜覆盖，夜间加盖草帘保温。以上两种方法在催芽期间要洒水1-2次，防止落干。当芽长到长0.5-1.0厘米时，开始播种。
三、选地整地
下种前看土地墒情，若墒情不好，可考虑灌沟造墒，造墒期间宜在下种前7-10天。土豆种植一般为双沟定植，开沟时可采用大行50厘米，小行40厘米。土豆茎膨大需要疏松肥沃的土壤。
四、播种盖膜
播种时，种块置入沟内的方法有两种：一是种芽朝下，此法长出的土豆根长苗壮，土豆少但块大，但苗晚2-3天；另外方法是种芽朝上，此法长出的土豆根相对较短，土豆个小但多，且苗早2-3天。下种结束后从大行内两边取土将土豆沟及小行的空间盖好耧平，加微膜盖严压实。
五、出苗放风及苗期管理
清明后，播种后20天左右，即有苗露土，此时可冲苗处将微膜抠破放风，以防蒸苗。待苗长到10厘米高时，将苗周围的膜用土压严，以保水压草。土豆生长的前期不宜浇水，待见花后再浇。若天旱无雨，可每隔10天浇水一次，一般浇2-3次水即可成熟，收获前10天停止浇水。苗期防蚜虫或蓟马等虫害。
六、科学施肥
土豆在整个生育期施肥应掌握“攻前、保中、控尾”原则，当幼苗出土80%时重施一次提苗肥，在土豆苗期开始喷施地果壮蒂灵使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壮，优质高产。土豆喜施用农家肥，每亩以4000-5000斤为宜，同时适当施用化肥时要氮、磷、钾配合使用。土豆对钾需要量大，科学合理的氮、磷、钾投肥比例是1.85：1：2.1。土豆喜欢吸收铵态氮，对硫的吸收比较多。
七、病虫防治
土豆中后期主要有晚疫病、霜霉病、青枯病等病害，在发病初期，用甲代森锰锌500倍液+新高脂膜于晴天露水干时喷雾防治，发现青枯病要整株拔除集中焚烧处理，还要在病穴及周围撒施石灰或用0.5%福尔马林溶液灌根消毒，再喷施农用链霉素2000倍液+新高脂膜进行防治，防止病害蔓延危害。
一、薯块处理
春栽种薯分为春薯和秋薯两种，播种前按不同种薯进行催芽处理，促使早出苗，出全苗。
（l）春薯（去年春播收获的种薯）。播种时，种薯已通过休眠期，并萌发许多芽，要选择无病斑、无腐烂块茎、每薯留1－2个短粗芽，去除其他芽头，即可播种。
（2）秋薯（去年秋收种薯）。播种时，种薯尚处于休眠期，芽头没有萌动，要用赤霉素浸种催芽后播种，催芽方法：播种前45－55天，将种薯放在15－25℃散光处晒5－10天，切块后用“920”浸种处理，一般经10－15天萌芽，露土或约经40－50天芽长2—3厘米时播种。
二、播种
春土豆应在不受霜冻的前提下尽量争取早播，至断霜齐苗，是获得早熟高产、减少后期高温影响，防止种性退化的重要措施之一。一般直播者以深10厘米处土温恒定在5－8℃播种，长江流域2月底，华南地区于1月播种。
三、合理密植
土豆生长期短，植株矮小。合理密植后，植株生长前期茎叶已充分生长覆盖地面，降温保湿，有利球茎形成，防止退化。其密度按品种、土壤肥力和间套种等而异，一般采用高垄宽畦（连沟）1.6－2米，行距40－50厘米，开10厘米深的种植沟，种薯按穴距22－26厘米放入沟中，然后覆土，厚度为芽尖距地面3－5厘米。播种宜稍深播，覆土可稍浅，至苗出土后再耙手栽植沟而后培土，这样既可防冻，促进提早出苗，又可培土增加结薯部位，提高产量，每亩可栽6000－8000株，如早熟种或丘陵山区可适当密些，以充分利用土地，提高产量。
四、肥水管理：
土豆生育期仅3个月，需肥量大，必须施足基肥，早施追肥，以钾肥为主，磷氮次之。这样可以促进球茎形成和淀粉积累，一般亩施厩肥2500－3000公斤，人粪1000－1500公斤，过磷酸钙15－20公斤和灰肥150公斤为基肥。山区于播种前先开穴，每穴施人粪水1－1.5公斤，待晒干后放入种薯，以焦泥灰和土杂肥0.35－1公斤覆盖当作“种肥”，生长期间宜追肥2－3次。次苗高15－20厘米追“团棵肥”人粪750－1000公斤，以满足幼苗生长；第二次在现蕾后追“催薯肥”，亩施草木灰50－100公斤，人粪1000－1500公斤或硫酸钾15公斤，以促进薯块肥大。
五、田间管理
（l）防霜保苗 出苗后如遇0℃以下低温易受冻害，可用砻糠灰、焦泥灰墙土覆盖幼苗，低温过后将幼苗轻轻扒出，如幼叶受冻，天气转暖后及时施追肥一次，每亩可用化肥10－15公斤或人粪1000－1500公斤，使其重新发芽生长。
（2）中耕培土 中耕培土能增加土温，满足前朝根系生长，扩大根的吸收面，增厚结薯土层和降低后期结薯层地温，借以提高产量，避免薯块外露，改善品质。培土时要做到及早培土分次培厚。一般在幼苗出土齐苗后，再经15－20天进行次浅培土，厚度约1－2厘米，使根际腋芽在黑暗条件形成匍匐茎，至现蕾和初花期，匍匐茎大量延伸，再各进行一次培土，厚度约4－7厘米，培土总厚度以球茎埋入土中约9－11厘米。
（3）去蘖摘蕾 苗高6－10厘米时，及时去陈幼弱分蘖、每穴留1－3个壮枝，对一些能开花结果的品种（如丰收白）现黄时及时去除花蕾，使养分集中向薯块积累，以提高产量。
（4）防治病虫害 在晚疫病危害地区，从现蕾后，每隔10－15天喷0.4—0.6％波尔多波一次，或甲霜灵（瑞毒霉）25％600倍液喷雾一次，共喷三次。
六、采收和留种
长江流域春土豆早熟种于5月下旬，中晚熟种于6月上中旬，当茎叶枯黄时即可采收，过早采收则产量低，过迟则易受高温危害，降低品质，尤其留种薯应适时早收，避免高温影响，可以减少病害，并防止种性退化，一般宜较正常采收期提早10－15天，选择晴朗天气，、做到轻挖轻放，不伤表皮，收后切忌曝晒，存放通风凉爽室内，堆成高约15－20厘米的堆，或在室内搭成离地33厘米高的分层架上，薯块摊于架上贮藏，或在室内用砖头砌成高约33厘米、长宽为1.4米的槽子，堆放薯块20－28厘米厚，顶上封砂即可。