芹菜种植中如何科学施肥

2017-09-05 08:43 3456.TV商机咨询

芹菜种植中进行科学的施肥不但可以促进产量的提高,还可以提高质量。那么如何科学的施肥呢?下面给大家介绍下芹菜种植中如何科学施肥。

芹菜种植中如何科学施肥

芹菜种植中如何科学施肥

定植前施足基肥以后,为了促进芹菜缓苗后的生长,定植时还应追施少量氮肥,每公顷尿素75-105千克。

芹菜缓苗初期,生长缓慢,吸肥量少,一般可不必施肥。可在开始旺盛生长时,再追施1次氮肥,一般每公顷施尿素150-225千克。追肥方法为结合灌溉施入。

此次追肥后芹菜生长更旺盛迅速。秋芹菜80%以上的产量是此后形成的,所需养分的84%以上也是在此生长期间吸收的。

因此,施肥15-20天后应再追施1次,追肥的种类、数量和方法与上一次追肥相同。

芹菜定植后30-60天期间是产品器官形成期,也是养分吸收的高峰期。在土壤追肥的基础上,还应进行2-3次叶面追肥。

一般可喷施0.5%尿素或磷酸二铵溶液。若土壤中钙、硼不足,可分别喷施0.3%氯化钙和0.1%硼酸溶液,以改善芹菜的营养条件,对提高芹菜产量和获得优质商品菜有一定的作用。

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品种选择

西芹宜选用植株较大、叶柄肥厚、生长势强、抗逆性好、纤维少、品质佳的品种,如文图拉、意大利冬芹、FS西芹3号、胜利西芹等。本芹为我国栽培类型,植株稍小,叶柄细长,但香味浓厚,宜选用津南实芹、白庙芹菜、潍坊青苗芹菜等。

育苗

各地应根据芹菜供市时间及下茬安排情况来安排育苗时间。一般情况下,西芹6月上中旬~7月上旬,本芹6月下旬~7月下旬播种育苗。8月下旬~9月下旬定植,西芹苗龄65~75天,本芹55~65天。秋冬茬芹菜育苗期正值高温多雨季节,不利于种子萌发及幼苗生长,如果管理措施不当,则会出现出苗困难、出苗率低、苗期长、秧苗质量差等现象。苗期管理的关键是创造冷凉潮湿的环境条件,防止干旱、水淹、徒长、死苗等,具体作法如下。

①低温处理解除种子休眠芹菜喜冷凉,气温若高于25℃,种子就难以发芽,在15~20℃下才可顺利萌芽,因此夏季播种一定要对种子进行低温处理。种子浸泡12h后,可置于10℃的冰箱中进行低温处理7~8天解除休眠后再播种。

②畦面遮荫播种选地势较高、排灌条件好的沙壤土做苗床,苗床长约10m,宽1.2~1.5m。将腐熟的有机肥过筛后,均匀撒施到畦面,翻入土内,使粪土混合均匀,然后整平床面,浇透水,将处理好的种子和细沙混匀,均匀撒播在床面,然后覆过筛细土2~3mm厚。栽667平方米芹菜需优质种子50~80g,苗床30~50平方米。播种后在苗床上用竹竿等物搭架,架上放些树枝或遮阳网遮荫,防止强光暴晒和暴雨冲打,以利出苗,并能防止幼苗徒长。

③浇好苗床水播种后苗床表土要始终保持湿润。7~8天种子顶土时,轻洒1次水,使幼苗顺利出土,8~10天即可齐苗。幼苗2~3叶时再浇1次小水,苗期水分不可过多,以防幼苗徒长和猝倒病发生。

④施好壮苗肥,及时防除杂草幼苗3~4片叶时随水追施1次氮肥,以后视情况施肥。夏季高温要注意叶面喷施钙肥,防止心腐发生。芹菜出苗慢,生长也慢,与杂草竞争力很弱,容易被草“吃掉”,要即时拔除杂草或合理使用除草剂。

⑤分次间苗由于芹菜夏季极易死苗,齐苗后先间去并生苗、过稠苗。2片叶时第二次间苗,苗距1~1.5cm左右,4片叶时第三次间苗,苗间距保持3~5cm。每次间苗后可浇一次小水压根。

⑥适时定植8月下旬~9月下旬,当苗高10~15cm,5~6叶时及时定植。

定植

前茬作物收获后,施入约5.000kg/667平方米腐熟有机肥,深翻25~30cm,充分晒垡后,细耕整平,作成1~1.5m宽的平畦,选阴天或多云天定植。起苗时宜留根4~6cm长,大小苗分级定植。栽植深度以下不露根,上不埋心为好,栽植过深或过浅,芹菜均易出现缓苗慢、成活率低、成活后生长慢等现象。干土定植后要浇一次透水,但水流要缓,防止冲苗。近几年试推广的湿栽法更简便,湿栽法就是整好畦后,先浇透水,用按行距宽自制的钉耙顺畦划线,将芹菜苗按株距栽于划过线的湿泥中。湿栽法定植快,缓苗快,发根好,优于传统干土定植。定株距、行距,依品种而定,一般本芹12cm×15cm,每667平方米栽2.8万~3.3万株,适当密植;西芹大苗20cm×30cm,中等苗20cm×25cm,小苗20cm×20cm,每667平方米栽1万~1.5万株,确保稀植大棵,以达到优质高效的目的。

芹菜种植户在种植芹菜过程中都遇到过这样的问题,就是芹菜如何施肥浇水才能芹菜长得快,长得好,但是又不能过度施肥,过度施肥芹菜会导致芹菜旺长,大家都知道去菜市场买芹菜都不喜欢要比较粗大的芹菜,因为这样的芹菜吃起来口感不好,也就是说过度施肥会降低芹菜的品质。那么芹菜如何施肥才能正常生长同时有品质呢?今天小编为您介绍一下芹菜施肥科学方法。

生产1000公斤芹菜需纯氮2公斤、五氧化二磷1公斤、氯化钾4公斤。定植前亩施优质农家肥5000公斤、磷肥40公斤。芹菜株高10厘米时开始次追肥,亩追施氮肥7~10公斤、钾肥10~15公斤。芹菜进入旺盛生长期,每隔7~10天追一次肥,连追3~4次,每亩追施氮肥15~20公斤、磷肥10~20公斤、钾肥20~25公斤。每次追肥都应结合浇水进行。

小编提示芹菜施肥后要进行浇水灌溉,这样可以使肥料快速溶解被芹菜充分吸收利用,同时芹菜在生长过程中对水需求比较大,施肥时浇水灌溉也可以促进芹菜生长。

棚室生产的芹菜为浅根系蔬菜,吸水能力弱,对土壤水分要求严格,因此适宜于有机质丰富、保水保肥能力强的黏碱土或砂壤土。缺少有机质,在易漏水肥的砂土、砂壤土栽培芹菜易产生空心现象。芹菜对氮、磷、钾的需求较大,生育初期和后期对氮的需要量均很大,初期需磷较多,后期需钾较多。生育期缺氮易使细胞产生老化现象,终导致叶柄产生空心现象。缺磷时芹菜幼苗瘦弱,叶柄干老,叶片无光泽。

据测定,每生产50公斤芹菜需氮20克、磷7克、钾30克。另外,芹菜对硼的需要较强,缺硼时植株易发心腐病。根据芹菜的生育特点和需肥特性,其施肥技术为:

1.基肥:在施足有机肥的基础上,亩施硝酸磷钾肥15~20公斤。

2.追肥:蹲苗后追一次肥,亩追施硝酸磷肥20公斤,以后每隔20天用冲施的方法追硝酸磷肥20公斤,收获前20天停止追肥。

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