冬小麦在长达230～280天的生育期内，先后经历出苗期、三叶期、分蘖期、越冬期、返青期、起身期、拔节期、孕穗期、抽穗期、开花期、灌浆期、成熟期等12个时期。在此期间内，温度变化剧烈，且常常遇到干旱。
要实现一次性施肥免追肥，肥料必须满足以下三个条件：
1、养分的释放与小麦的生长期同步，在小麦240天左右的生长期内全程精准地提供养分；
2、缓控释养分的释放必须对温度敏感，在返青拔节期间必须能快速释放养分，满足小麦的特殊时期养分需求高峰。由于小麦在返青期到拔节期是氮肥的需求高峰，普通肥料一般需要追施氮肥。
3、缓控释养分的释放必须能克服干旱对其造成的影响。
目前，缓控释肥的肥料主要有：硫磺包膜或硫磺加树脂包膜、硝化脲酶抑制剂、脲醛类和树脂包膜。
硝化脲酶抑制剂因为缓释期短，易被土壤微生物分解，很难做到200多天的养分释放。
硫磺包膜或硫磺加树脂包膜主要依靠土壤微生物对膜的破坏，低温环境下土壤微生物不是非常活跃，硫磺膜不易破坏。另外，硫磺包膜在返青拔节期很难做到快速释放养分，非常容易脱肥，必须追肥。
脲醛类肥料的养分释放虽然可以做到200天以上，但脲醛类产品，如脲甲醛，释放成尿素和甲醛需要一定的水分和土壤微生物，在返青和拔节期往往因为低温或者干旱，影响微生物的活性，养分不能做到大量释放，一般需要追肥。
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旱地麦田要尽量多施有机肥，配方施足无机肥，尤其要施足磷肥，以改良土壤，培肥地力，提高蓄水保肥能力和水分的利用率。
一般地块，每亩可施有机肥2500—3000千克，碳铵和过磷酸钙各50千克，并酌情配施适量钾肥和微肥；如果地力差，可在三四年内连续亩施标准氮肥40—60千克，磷肥50—100千克。
旱地高产麦田，可采取“一炮轰”的施肥方法，即将全部肥料结合整地一次性施入土壤作基肥，其中氮肥要适当深施，磷肥浅施，以利培育冬前壮苗。