胡萝卜空心是一个严重影响到胡萝卜质量、产量的因素，在种植中药做好管理，及时的避免情况的发生。今天就来介绍一下胡萝卜空心的原因以及防治措施。
胡萝卜空心的原因
1、与品种有关：萝卜空心品种间差异很大，大致可分为大中小型三个品种。大型品种入土较深，肉质比较疏松，肉质根膨大速度较快，当大于叶的生长速度时，容易空心；中小型品种，入土较浅，肉质比较细密，肉质根生长速度较慢，根叶生长比较平衡，不易空心。
2、与播种期有关：应选择适期播种，播期过早，萝卜在高温干旱下生长，尤其是晚上温度高，生长停滞，消耗大量营养物质，容易空心。适期播种，使萝卜在日温较高、夜温较低、昼夜温差较大的环境中正常生长，不易造成空心。
3、与种植密度有关：萝卜种植时过稀，养分充足，肉质根膨大速度过快，根叶生长不平衡，地上部所制造的营养不能满足地下肉质根膨大生长所需养分，容易空心，应适当密植。
4、与施肥有关：应正确施用肥料，使地上部和地下部生长保持平衡，是获得萝卜优质高产关键。施肥不合理，特别是后期追肥过迟或用量过多，加之肥料品种搭配不当，氮肥施得过多，会使萝卜叶丛生长过于旺盛，块根肥大，容易空心。
5、与水分管理有关：萝卜在不同生长阶段，对水分的需求也不同，应合理控制水分。切忌时干时湿或长期不淋。特别在肉质根生长盛期，土壤缺水，不仅使须根增多，质地粗糙，而且容易空心。6、与采收期有关：采收过早，产量过低；过迟，则易造成空心。另外，若采收后放置时间较长，也易空心。7、与贮藏有关：冬季萝卜在窖内贮藏，窖温过高，湿度偏低，因呼吸消耗快和水分散失而发生空心。窖温过低，肉质根受冻后也容易发生空心。
胡萝卜空心的防治措施
萝卜注意平衡供水：萝卜生长发育阶段对土壤含水量的要求一般在60％~80％，尤其是在萝卜肉质根膨大期，土壤供水不足或时旱时涝，很容易造成空心，所以应保持平衡供水，当土壤含水量低于上述要求时，就要适当浇水。
科学施用硼肥：硼肥能促进萝卜心实个大。从萝卜苗长出2~3片真叶开始到收获前半个月左右，每隔20天喷施1次硼肥，每亩每次用硼砂150克或硼酸100克，先用少量温水溶解后对水60~75千克均匀喷施，喷施时间以傍晚为宜。
及时施用多效唑：多效唑具有控制植物生长过旺、合理调节植物体内光合产物的分配和运转的功能。在萝卜植株生长期，亩用15克15％多效唑可湿性粉剂，兑水50千克均匀喷洒，非生长过旺的田块一般喷农药1次即可。
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一、拌种：采用轻装的肥料拌种，每瓶母液一般稀释5-10公斤液体，浸种后捞出晾干即可下种。可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。驱避地下虫害，隔离病毒感染。也可与种衣剂混用。
二、叶面施硼：硼肥能促进萝卜心实个大。从萝卜苗长出2～3片真叶开始到收获前半个月左右，每隔20天喷施1次硼肥，喷施时间以傍晚为宜。
三、作基肥：将基肥施入种沟或种穴中。也可将萝卜籽混入拌有硼肥的干细土中，经充分拌匀，撒入种沟和种穴中。
1.在萝卜膨大期土壤干燥导致萝卜水分和养分失调，造成空心。所以在此时期要及时适量浇水，保持土壤相对含水量在70%-80%。另外土壤积水导致根系呼吸作用受阻也会导致空心，因此在种植萝卜前要开好深沟，预防雨后积水，排除土壤中过多的水分。
2.缺乏硼等微量元素。可喷施硼肥，每亩用硼砂150克或硼酸100克，加水75公斤，搅拌溶解后，于傍晚均匀喷施在叶面。
3.萝卜膨大后采掘过迟，导致茎叶老化、光合产物减少，此时如气温升高，呼吸消耗增加，会导致肉质变干、变粗甚至空心。所以萝卜膨大后要及时采掘。
4.萝卜采掘后放置过久，不断进行着呼吸消耗，逐渐使肉质变干、变粗甚至空心。所以萝卜不要久放，暂时吃不掉的，可冷藏保存。