芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称“药芹”。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热等功效。下面给大家介绍下芹菜常见生理病害防治希望有所帮助！
一、空心
症状：芹菜空心是组织老化的一种现象，从叶柄基部开始空心并逐渐向上发展，空心部位出现白色絮状木栓化组织。
发病原因：芹菜空心多发生在土壤瘠薄的地块，特别是中后期遇高温干旱、肥料不足、病虫危害、肥多烧根、缺乏硼素、芹菜受冻、收获过迟等因素，会使芹菜根系吸收肥水的能力下降，地上部得不到充足的营养，叶片生理功能下降，制造的营养物质不足。在此情况下，叶柄接近髓部的薄壁组织首先破裂萎缩，形成空心秆。
防治方法：
（一）选择实心优良芹菜品种。
（二）选择适宜的地块种植。以富含有机质、保水保肥力强并且排灌条件好的沙壤土为宜，土壤酸碱度以中性或微酸性为好，忌在黏土或沙性土壤种植。
（三）温度调控。芹菜喜冷凉湿润的环境条件，棚室内栽培芹菜，白天气温以15℃~20℃为宜，不超过25℃，夜间保持10℃左右，不要低于5℃。平时适当通风，降低空气湿度。
（四）合理肥水。施足底肥，撒施均匀，每亩施优质腐熟的有机肥5000公斤左右。加施发酵好的鸡粪100~200公斤或磷酸二铵15公斤左右。定植缓苗后施提苗肥，每亩随水施硫酸铵10公斤左右，或施发酵的人粪尿。
生长期追肥以氮肥为主，配合钾肥，每次每由施20公斤左右，每隔15天左右追肥1次。为防缺硼空心，可用0.3％~0.5％硼砂溶液叶面施肥。小水勤浇。经常保持畦土湿润。此外，还要注意及时防治病虫害和及时收获。
二、叶柄开裂
症状：主要表现为茎基部连同叶柄同时裂开。
发病原因：一是缺硼引起的；二是在低温、干旱条件下，生长受阻所致。此外，突发性高温、高湿，植株吸水过多，造成组织快速充水，也会造成开裂。
防治方法：一是施足充分腐熟的有机肥，每亩施入硼砂1公斤，与有机肥充分混匀；二是叶面喷施0.1％~0.3％硼砂水溶液，另外，管理中注意均匀浇水。
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1、芹菜斑枯病：
芹菜斑枯病主要危害叶片，也可危害叶柄和茎。叶片初生淡褐色油浸状小斑，边缘明显，后扩大为圆形，边缘褐色，中央淡褐色到灰褐色，病斑上生许多小黑点，病斑外有黄色晕圈。低温高湿有利于病害发生和流行，气温20℃左右，相对湿度90%，潮湿多雨的天气发病重。
2、芹菜软腐病：
芹菜软腐病多发生在芹菜移栽缓苗期或缓苗后的生产初期。一般先从柔嫩多汁的叶柄基部开始发病。发病初，病斑淡褐色，水渍状，纺锤形或不规则形，稍凹陷，迅速扩展后内部组织呈黑褐色腐烂，有恶臭，残留表皮。
3、芹菜早疫病：
芹菜早疫病在苗期到成株期均可发生，主要危害叶片，叶柄和茎也可染病。染病初期产生黄绿色水渍状斑点，后发展为圆形、椭圆形、或不规则形灰褐色斑，稍凹陷。高温、高湿、多露发病重。
4、芹菜菌核病：
芹菜全生育期均可发病，危害芹菜茎和叶柄。从茎或叶柄基部开始出现褐色水渍状软腐，湿度大时病部生有棉絮状白色菌丝，病组织逐渐腐烂，无异味，后期形成黑色鼠粪状菌核。棚内低温、通风不良、湿度大、种植过密都易于发病。
5、芹菜心腐病（俗称烂心）：
芹菜心腐病主要在保护地发生。芹菜长至10片真叶以后，沿嫩叶叶缘出现缺绿斑，不久变褐、坏死，严重病株心叶变黄枯死。
发病原因主要有二方面：
（1）缺钙引起的生理病害。由于高温、干旱、施肥不当或棚室温度过高，水份缺乏，阻碍根系对钙的吸收，发生烂心；或土壤中氮、钾、镁过多，由于拮抗作用而阻碍植株对钙的吸收。
（2）缺硼烂心。土壤中有效硼含量偏低或由于拮抗作用而使植株不能正常吸收硼素。
芹菜常见病虫害防治方法
二、芹菜常见病害防治方法
1、选用抗病、耐病品种：如“津南实芹1号”、“美国西芹”、“夏芹”等。
2、种子处理：无病株采种，播种前用48℃温水浸种30分钟，可有效杀死种子上的病原菌。浸种时不断搅动使之均匀受热，然后将种子投入冷水中冷却，晾干播种。
3、农业防治：实行2年以上轮作，可减少病原菌积累，减轻病情；及时病残体，合理密植；加强通风透光度，尽量降低湿度；合理施肥，施足底肥并追施或喷施磷钾肥、钙肥和硼肥，培育健壮植株以提高抗病力；合理灌溉，不大水漫灌。
4、药剂防治：发现病株立即拔除并用药剂控制，防止蔓延。对斑枯病用3%农抗120水剂100倍液，75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液等防治；对软腐病，在发病初期喷洒72%农用链霉素或新植霉素3000--4000倍液，或用14%络氨铜水剂300倍液，或30%DT胶悬剂500倍液喷雾防治；对早疫病用77%可杀得500倍液，3%农抗120水剂100倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液等防治；对菌核病用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液，50%农利灵1000倍液，或50%菌核净1000倍液喷雾防治。一般每7—10天施药一次，连续用药2次到3次。
三、芹菜常见虫害防治方法
1、蚜虫：蚜虫喜危害多种蔬菜的叶背及嫩茎，繁殖力极强，一旦发生，一般农药很难根治，故应清理田园、使用防虫网、黄板诱杀及农药防治几方面齐头并进。黄板诱蚜：一般每30—50平方米一块，价格便宜，效果较好；化学防治：用25%的阿克泰水散颗粒5000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液6—7天喷一次，连续2—3次。
2、蝼蛄：用毒饵防治。饵料（秕谷、麦麸、豆饼、棉籽饼或玉米碎粒）5公斤炒香，而后用90%敌百虫晶体30倍液0.15公斤拌匀、拌潮为度。每亩施用1.5公斤—2公斤，傍晚撒施。
3、根结线虫病：芹菜的根部受害，在侧根和须根上产生大小不等的瘤状根结，植株生长不良，矮小。在土壤温度为20—30℃，土壤湿度为40—70%条件下，线虫繁殖快，容易在土壤中大量积累。
防治方法：
（1）、清洁田园，把上茬有病植株残体和残根干净，集中深埋或烧毁。
（2）、深翻土壤25厘米，或起土30厘米，施用不带病原的腐熟有机肥。
（3）、播种或移栽前用10%益舒丰颗粒剂1000倍液处理土壤；发病初期用1.8%齐螨素乳油4000—6000倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液灌根进行防治。