番茄什么时候整枝？番茄的整枝方式哪些？怎样给西红柿整枝？种植西红柿有哪些剪枝方法？以下就作简单介绍，供广大种植户参考。
一、番茄单干整枝法
单干整枝法是目前番茄生产上普遍采用的一种整枝方法。单干整枝时每株番茄只留1个主干，把所有侧枝都陆续摘除打掉，主干也在具有一定果穗数时摘心。打杈时一般应留1片叶，不宜从基部掰掉，以防损伤主干。留叶打杈还可增加植株叶片数，促进生长发育，特别是对靠近叶片的果实的生长发育影响较大。摘心时一般在上部果穗之上留2～3片叶，不宜靠近果穗摘心，果穗上部如不留叶片，则这一果穗的生长发育将受到很大影响，甚至落花落果或果实发育不良，产量、品质显著下降。单干整枝法植株枝叶少，适于密植、早熟栽培。单干整枝每亩用苗数量大，穗果多，前期产量高，生产成本也相对提高。
单干整枝法根据定植密度和单株留果数可分为中度密植，每亩3500～5000株，每株留2～4穗果，这是目前露地和保护地番茄生产中常用的形式。适当密植，每亩定植2500～3000株，单株结果5～10穗，生产上称为高架番茄栽培，这是露地越夏栽培可以采用的形式，日光温室秋冬茬和冬春茬也可采用这种形式。适当稀植，每亩定植2000株左右，留15～25穗果，日光温室越冬栽培，生育期达9个月以上的采用这种形式。
二、番茄双干整枝法
双干整枝是在单干整枝的基础上，除留主干外，又选留1个侧枝作为第2主干，故称双干，将其他侧枝及双干上的再生枝全部摘除。第2主干一般应选留第1花序下的第1侧枝，其生长健壮，生长发育快，短期内可与原来的主干（主茎）平行地生长发育。双干整枝的第2个主干与单干整枝法的管理相同。
双干整枝适用于生长势强、种子价格高的中晚熟番茄品种，及育苗条件不足的地区。双干整枝比单干整枝可节省种子及育苗费用，增加单株结果数和产量。早期产量和总产量稍低，生产上实际应用较少。
三、番茄改良式单干整枝法
在主干进行单干整枝的同时，保留第1花序下面的第1个侧枝，待其结1～2穗果后摘心。该整枝法兼有单干和双干整枝法的优点，既可早熟，又可高产，因为第1侧枝的第1果穗的生长发育早于主干上的第3穗果。生产上，如果定植密度偏稀或缺苗断垄严重时，可采用这种整枝法补救。
四、番茄连续摘心整枝法
番茄生长期栽培或周年栽培，如采用单干整枝法，当单株结果穗数超过4穗时，花穗离根部越远坐果率越低，果实发育越差，且易产生空洞果、腐烂果等。日本青木宏史研究出连续摘心整枝法，该整枝法能有效地利用花序，既能增产，又能提高优质果率，是一项新的整枝技术，实际生产上可根据栽培形式和栽培条件灵活应用。具体做法是：当第1、第2花序相继开花后，在第2花序上留两片叶摘心，这个主枝叫做第1结果枝。紧靠第1花序下叶腋长出的第1侧枝保留，留两个花序之后留叶摘心，作为第2结果枝。从第3花序下边长出的侧枝，再留两个花序以后留叶摘心，作为第3结果枝，如此留枝摘心可以使每株番茄保留4～5个，甚至更多的结果枝。根据各结果枝留果穗数的多少，可分为连续两穗果摘心整枝法，即每个结果枝都留两穗果；连续两穗和3穗交替摘心整枝法，即、三、五结果枝留两穗果，而第二、四、六结果枝留3穗果；1穗和连续两穗摘心整枝法即先留1穗果后，每个结果枝留两穗果。连续摘心整枝法选留好结果枝以后，各结果枝上的侧枝要打掉。打杈不要过早，应在侧枝或对结果枝及花序的光照有影响时打掉，结果枝确定以后要“扭枝”，通过扭枝可以大大增加结果枝的承载能力，提高坐果率，促进果实膨大。如果不“扭枝”，结果枝因果实增重，易从分枝部位折断。“扭枝”时用手捏住主茎和结果枝的侵权分杈处，把茎轻轻向右或左拧半圈即可。“扭枝”以后结果枝与主茎呈直角或微微下垂。“扭枝”应在下午进行，并分两次到位，以免扭伤结果枝。“扭枝”以后结果枝一般要分布到植株两边的大小行间，连续摘心整枝法原则上不摘叶。在花序和基本枝透光性下降时摘叶，不可过多。连续摘心整枝法要求肥水充足，以防止植株早衰。
五、番茄换头再生整枝法
由于受品种和栽培条件的限制，番茄栽培上如果单株同时留果数太多时，果个变小，商品性降低。在这种情况下宜采用换头再生整枝法，可以使生产继续进行，而不影响早熟性和前期产量，经济效益显著提高。换头再生整枝法有三种形式：
一种是从基部换头再生，生产上也叫留二茬果。具体做法：在头茬一穗果采收完以后，在靠近地面10厘米左右处将植株剪掉，然后加强肥水管理，大约10天即发新枝，选留1个健壮的枝条，采用单干整枝法继续生产。这种方法可使头茬果和二茬果的采收间隔相差70天左右，番茄产量形成间断的二次高峰，可用于温室或大棚番茄春提早、越夏、延秋栽培。缺点是头茬果和二茬果上市偏晚，单价偏低。
第二种是从中部换头再生，生产上也叫留枝等果整枝法，这是山西省太原市郊区孙家寨村在大棚番茄高产栽培中总结出来的新整枝方法。具体做法：当主干上第3花序现蕾以后，上面留两片叶摘心，同时选留第2和第3花序（果穗）下部的侧枝进行培养，并对这两条长势强壮的侧枝施行“摘心等果”的抑制措施，即侧枝长出后1片叶摘心，侧枝再发生后，再留一片叶摘心，一般情况下如此进行2～3次。待主枝果实采收50％～60%时，引放侧枝，不再摘心，让其尽快生长，开花结果，此时所留两条侧枝共留4～5穗果后摘心，其余侧枝均打掉。此法整枝可根据当地气象条件及保护地设施的保温性能灵活掌握侧枝留果数，秋延迟栽培一般要求所留果穗到受冷害前达到青熟程度。保温较好的日光温室可以进行全年生产。
第三种形式是从上部进行换头再生。该法是由辽宁省岫岩满族自治县蔬菜办公室在日光温室番茄高产栽培中总结出来的。具体做法是：在主干上留3穗果后，在其上留两片叶摘心，其余侧枝留1片叶摘心，侧枝再发侧枝再留1片叶摘心。当第1穗果开始采收时或植株长势衰弱时，同时引放所有侧枝，并暂时停止摘心或打杈。一般引放3～4个侧枝，并主要分布在第2穗果以上，中下部侧枝一般不作为结果枝保留。当上部侧枝引放不出来时，下部侧枝也可留作结果枝。留枝不宜太低，如太低，植株郁闭，通风透光不良，侧枝影响主干生长发育，主干也影响侧枝生长发育。一般要求主干和侧枝互不遮挡，以利于主干果实发育和侧枝开花结果。当几乎所有番茄植株都已引放出侧枝时，每个植株选留1个或两个长势强壮、整齐、花序发育良好的侧枝作为新结果枝继续生长。其余侧枝留两片叶摘心。随着新结果枝的生长发育，逐渐摘除下部的老叶、病叶，以利于通风透光。新结果枝一般留2～3穗果后留两片叶摘心。新结果枝再发生侧枝则应及时打杈。该整枝法第3穗果和第4穗果的采收间隔期一般为15天左右。第4穗果采收后，还可再培养侧枝作为结果枝继续生产。目前日光温室番茄生产采用此法整枝，可取得显著的经济效益。
六、番茄整枝注意事项
对于病毒病等有病植株应单独进行整枝，避免人为传播病害。第1花序下的侧枝及其他侧枝，即使不留作结果枝，也不宜过早打掉，一般应留1～2片叶，用来制造养分，辅助主干的生长。如果不摘除将会影响通风透光时，应适时摘除。打杈摘心应选晴天进行，不要在雨天或露水未干时进行，以利于伤口愈合，防止病原菌交叉感染。结合整枝应进行绑蔓及株型调整。
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