花菜是大家都很喜欢的蔬菜,又被称为“番芥蓝”、“花椰菜”、“椰菜花”,其商品食用部分是花球,营养丰富,味道鲜美,颇受广大市民的欢迎,是珍蔬之一。那么花菜什么时候种植呢?一般几月份播种呢?下面就来了解一下吧。
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一、花菜什么时候种植
春菜花应于12月下旬温室或阳畦育苗,3月上中旬保护地定植;露地栽培在3月下旬至4月上旬定植,不宜过早或过晚,秋菜花更应严格播种期,一般于6月下旬至7月初播种,7月下旬至8月上旬定植,9月底至10月底采收完毕。
春季节温度低,秧苗生长慢,苗龄一般在45天-60天,具4片-5片真叶即可定植。采用棚内育苗露地定植的,宜根据露地定植的适宜时期,调节育苗棚内的温湿度,确保秧苗能按期移栽。
南北方播种时间稍有区别,秋播时间在6-7月间。
花菜种植之定植,选择土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤土栽培。土壤翻耕后施足基肥,亩施有机肥1000公斤,复合肥50公斤,过磷酸钙或钙镁磷肥25公斤,尿素10公斤,硼酸1公斤。按连沟1.5米整地作畦,深沟高畦,整地后喷除草剂禾耐斯或丁草胺封闭防草害。定植前7天-10天进行炼苗,可在晴天中午通风降温,使幼苗逐渐适应室外的低温环境,以提高移栽成活率。每天进行的炼苗时间应逐渐延长。一般株距35厘米-40厘米,依品种不同每亩栽2500株-3000株。大棚等设施内栽培的,密度则应该稍稀些,每亩栽2000株-2500株。定植后及时浇定根水,促活棵。
花菜种植方法之田间管理,生长后期,4月气温升高以后,设施栽培的要及时做好通风降温工作,花球成熟后要及时采收。肥水管理上要注意施足基肥,促进早缓苗,缓苗后稍为控肥水,提高抗逆性。2月下旬天气转暖后,要及时追肥,以促为主,一促到底,特别是花球膨大期要重视肥水,结合中耕除草,一般每亩用复合肥1公斤加尿素8公斤,促进花球膨大。为防治花茎空心,现蕾前15天-20天用16%的液体硼肥1000倍喷施2次-3次进行叶面追肥。青花菜生长前期气温低,一般无需灌水,为避免浇水引起土温急剧下降,浇水宜在中午进行,浇水量也不宜过多。气温回升后,要保持土壤一定的湿度,特别是结球期切勿干旱,以免抑制花球的形成,导致产量下降。露地栽培的大雨后要及时排水,切勿积水,并及时喷杀菌剂,以防病害的发生与蔓延。
二、花菜的种植方法
一、选择好品种。春季宜用中、晚熟品种,秋季宜用早、中熟品种。
二、适期播种和定植。春菜花应于12月下旬温室或阳畦育苗,3月上中旬保护地定植;露地栽培在3月下旬至4月上旬定植,不宜过早或过晚,秋菜花更应严格播种期,一般于6月下旬至7月初播种,7月下旬至8月上旬定植,9月底至10月底采收完毕。
三、培育适龄壮苗。采用营养钵育苗,秋菜花发芽期和幼苗期正处于高温多雨季节,应采取覆盖遮荫措施,一般秋菜花苗龄在25—30天,5—6片叶时定植,春菜花苗龄掌握在70—80天,5—7片叶时定植。
四、水肥供应。菜花定植后,结合浇缓苗水,可每亩追施尿素10公斤,然后开始蹲苗,当花球直径3厘米左右时结束蹲苗,随浇水亩施尿素25公斤,以后每4—5天浇一次水,注意保持畦面湿润。
五、注意防治虫害。用2.5%敌杀死5000倍液、20%速灭杀丁2000倍液喷雾,可防治蚜虫和菜青虫,注意不要使用剧毒农药。
六、及时盖花,适时收获。当小花球形成后,可采取向内折叶的办法,及时细致的盖好花球,花球充分长大、洁白,质地致密,表面周正,边缘尚未散开时,为采收时期。
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