枸杞是一种药食两用的传统中药材，近两年来其市场需求量不断增加，价格也随之出现上扬。因此，很多农户开始种植枸杞。本文为大家总结了枸杞的种植方法和管理知识，希望能够帮助农户们更好的种植枸杞：
枸杞的种植方法
1、品种选择
随着科技的不断进步和发展，近几年，枸杞新品种也在不断增加。种植时要选择优质、高产、适应性强的枸杞新品种，这样才能真正的获得的经济效益。
2、地块选择
2.1所处地区的自然条件要适应枸杞的生长发育。当自然条件对枸杞的生长和结果都适宜时，枸杞树就长的好，管理也容易，也能够获得优质高产；反之，当自然条件与枸杞生长发育所需要的条件相差很大时，枸杞树就长不好，无法达到优质高产。
2.2所选择地块周边不能有污染源。我国加入世贸组织以后，农产品的出口，影响的限制条件就是我们的农产品生产是否达到绿色食品标准。今后枸杞建园时，首先要考虑的是枸杞栽植地大气、灌溉水、土壤是否被污染，污染的程度有多高，超过标准就不能生产出化的优质枸杞。
2.3所选地块种植管理和运输要方便。一是要选择交通便利，方便运进生产资料和运出产品的地块；二是在定植时是要预留好作业路，以方便生产作业。
2.4所建枸杞园有防护林网。因为防护林可以通过林带对气流、温度、水分、土壤等环境因子的影响，来改善杞园小气候，减轻和防御农业自然灾害，创造有利于枸杞生长发育的环境，可枸杞稳产、高产。
3、苗木栽植
3.1栽植时间春季栽植应在土壤解冻后，苗木发芽前的3月下旬到4月中旬进行。秋季栽植在苗木停止生长以后，落叶时进行栽种，栽后必须灌足冬水以利早春成活。
3.2栽植密度合理的栽植密度能有效地增加单位面积上的栽植株数，有效地利用土地前期营养面积，有利于早期丰产和以后的持续高产，提高枸杞园经济效益。小面积人工栽培，普遍栽植密度为1.0-1.5x2.0米，一亩栽植株数220-330株。大面积机械作业的枸杞园栽植密度为1.0-1.5x2.5-3.0米，一亩栽植株数148-266株。
3.3定植按株行距在定植前划行定点挖穴，定植穴规格为40x40x40厘米。定植穴挖出的表土和心土各放一边。穴内先施入厩肥（经完全腐熟）2—3公斤，加复合肥100-150克，将心土填入，混合均匀后盖表土5厘米，放入枸杞苗木，扶直，填入少半坑土，提苗，踏实，再填土至苗木根颈处，踏实覆土略高于地面。栽植后要及时整园灌水一次。
3.4间作物的选择初定植的枸杞园由于定植当年生长缓慢，有相当大的空间可以利用，因而定植后的1—2年可以间作一些其他作物，以增加收人，提高土地利用率。在选择间作物时，一定要以枸杞为主，间作物为辅，不能因间作物影响了枸杞生长。一是要选择矮杆或匍匐生长的作物种类，以免影响受光；二是间作物不能对树体产生不利影响；三是不能有与枸杞有共同的危险性病虫害；四是间作物与枸杞树在管理上不存在明显的矛盾；五是间作物生育期越短越好。
3.5定植时注意的几个技术环节：
（1）做好运输、假植工作，防止苗木失水。
（2）栽前对苗木进行一次修剪。包括对根部以上的萌条和苗冠部位的徒长枝全部剪去，以及对挖苗时挖伤根剪平，以防止栽后腐烂，造成死亡。
（3）在栽前要把苗木浸泡12—24小时，浸泡时用清水或用一定浓度的生根粉或萘乙酸液均可。
（4）定植穴施肥要求必须混合均匀。尤其是施用精有机肥如鸡粪、人粪时，混合均匀后，施肥层上填土5厘米左右，再放苗栽植。
（5）栽苗深度要求和原来苗圃中生长时的深度相一致，既是埋得略深一点，也不能超过5厘米。
枸杞种植管理
1.及时进行中耕除草，防止杂草丛生，与植株争肥和传播病虫害。
2.追肥。枸杞喜肥，花果期较长，在萌芽、开花、结果等时期应注意施肥。在生长期一般施肥2至3次，以促苗、攻杆、增果。
3.修剪整枝。枸杞的分枝能力强，新枝生长旺，每年早春萌发前要剪去老枝，夏季剪去徒长枝，秋季剪去老枝与病虫枝。整枝可减少病虫害，增强通风透光，降低营养消耗。新栽植的枸杞苗，在主干高60厘米时去顶，选留3至5个侧枝。第二年将选留的3至5个侧枝回缩至30厘米，形成层树冠。以后逐年培养，使之形成三层“楼上楼”的树冠，增加挂果量。若制作盆景，可在第二年春季萌发前，将枸杞粗壮枝剪断扦插，来年即可开花结果。
4.水分管理。枸杞忌多湿与排水不良，但过于干旱又影响其生长发育，应根据当地条件及时进行排灌水。
5.病害防治。枸杞的病害主要有黑果病和根腐病两种，多发生在雨季。黑果病发生时，花蕾、花、果变黑，潮湿情况下病部有红色粘液。可在发病初期喷波尔多液（1：1：200）或50％多菌灵1000倍液防治。根腐病发病时，病株茎基部变黑腐烂，地上枝叶发黄，全株死亡。发现病株应立即拔除，并用石灰或70％的五氯硝基苯消毒病株周围土壤。发病初期可用50％的多菌灵1000至1500倍液灌根防治。