大葱在芒种(6月上旬)到小暑(7月上旬)期间定植后,要获得高产优质的商品葱,除选好土壤、茬口、品种外,田间管理尤为重要,以下介绍几点:
![大葱如何管理质优高产?](http://www.3456.tv/images/2018nian/8/7/2018-08-07-09-29-55.jpg)
一、浇水大葱缓苗期正处于炎热多雨季节,要注意排水,防止烂根,此期一般不浇水,让根系迅速更新,植株返青。8月上中旬,天气转凉,葱白处于生长初期,气温仍偏高,植株生长还较慢,对水分要求不高,应少浇水,避免中午浇水,此期一般浇水2―3次。处暑以后,大葱进入生长盛期,叶片和葱白重量迅速增长,需水量也大大增加,应结合追肥、培土,每4―5天浇一次水,而且水量要大,要浇匀浇透,此期一般浇水8―10次。霜降以后气温下降,大葱基本长成,进入(假茎)葱白充实期,植株生长缓慢,需水量减少,但仍需保持土壤湿润,使假茎灌浆,叶肉肥厚,充实胶液,葱白鲜嫩肥实,此期一般浇水2次。收获前7―10天停水,便于收获贮运。
二、追肥适时追肥可满足大葱生长发育的需要,是获得大葱高产优质的重要措施。
1.葱白生长初期:炎夏刚过,天气转凉,葱株生长逐渐加快,应追一次攻叶肥,亩施1000―1500千克腐熟农家肥、100千克草木灰、15―20千克过磷酸钙于沟脊上,中耕混匀,锄于沟内,然后浇一次水,可促进大葱生长,供给叶片增加和生长的需要。
2.葱白生长盛期:是大葱产量形成的快时期,葱株生长迅速,葱白加粗,需要大量水分和养分。追肥以氮肥为主,适当增施过磷酸钙和草木灰,连续追施2―3次。每次亩施尿素10―15千克、过磷酸钙15千克。次肥料中加入10―15千克硫酸钾,以提高葱白质量。
3.培土:培土是软化叶鞘、防止倒伏、提高葱白产量和质量的一项重要措施。在加强肥水供应的同时进行培土,可以软化假茎,延长葱白长度,提高葱白质量。当大葱进入旺盛生长期后,随着叶鞘加长,及时进行行间中耕,分次培土,一般培土4次,每次培土高度依假茎生长的高度而定,大约3―4厘米,将土培到叶鞘和叶身的分界处,即只埋叶鞘,勿埋叶身,以免引起叶片腐烂。培土应在土壤水分适宜时进行,一般在下午进行,避免早晨露水大、湿度大时损伤叶片。
一、浇水
白露之后,日平均气温降至25℃以下,大葱进入生长盛期,这个时期叶片的葱白重量迅速增长,需水量也大大增加,应及时浇水,每7天浇水1次,而且水量要大,水量浇足浇匀。如干旱少雨,浇水量不足,会严重影响葱白的生长速度和产量。一般高产地块需要浇水8~10次,水中可以配合施用益富源种植专用菌液,提升大葱根系,促进生长葱白。霜降以后气温下降,大葱基本长成进入假茎(葱白)充实期。植株生长缓慢,需水量逐渐减少,但仍需保持土壤湿润,每10天左右浇水1次,使假茎灌浆。收获前7~10天应停止浇水,便于收获贮运。
二、追肥
适时追肥是获得大葱高产优质的重要措施。大葱追肥应分期进行。立秋后到采收前这个阶段是秋大葱产量形成的关键时期,大葱植株迅速长高,葱白加粗,需要大量水分和养分供应。在底肥充足的情况下(底肥一亩建议施用1.5吨,可以自自己腐熟有机肥施用),可追施硫酸钾型复合肥或冲施肥,复合肥每亩每次15~20公斤,可施于葱行两侧,施肥后要及时浇水,间隔20天后再次追肥一次,以满足后期茎叶迅速生长对肥料的需要。
三、培土
培土是软化叶鞘、防止倒伏、提高葱白产量和质量的一项重要措施。培土越高,葱白越长,葱白组织也较白和充实。每次培土高度应根据假茎生长的高度而定,将土培到叶鞘和叶身的分界处,即只埋叶鞘,勿埋叶身,以免引起叶片腐烂。从立秋到收获前一般需要培土3~4次,15天左右培土一次,培土时取土宽度勿超过行距宽的1/3和开沟深度的1/2,以免伤根影响根系的发育。培土后要拍实葱垄两肩的土,防止雨冲或浇水后引起塌落。培土可采用人工培土或机械培土的方式