冬瓜是我们较为常见的蔬菜，我国各地区有栽培。主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，澳大利亚东部及马达加斯加等地。
冬瓜要想长得好，毫无疑问种植时间要把握好，那么冬瓜是什么时间种植比较好呢？
冬瓜栽培分春植和秋植两季，以春植较多，一般在1-2月播种。在采取防寒措施前提下，早播比迟播好，在1月上、中旬播种，可延长生长期，尤其延长营养生长期，使冬瓜在雨季前后，空气湿度较大，温度在20℃以上之时座果。秋植冬瓜一般在小暑前后(7月上、中旬)播种。春植采用育苗移植方式较好，有利于防寒;秋植采用芽播较好、育苗移植须浸种催芽，用营养钵育苗，真叶展开后选晴暖天气移至大田种植，秋植经浸种催芽后便可点播到大田，通常用种量750～1500kg/hm2。