西瓜果肉多汁味甜,清凉爽快,经济价值高。现将西瓜大棚种植栽培新技术介绍如下。
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一、整地施肥大棚早熟西瓜一般栽培密度较大,因此要求精细整地。如果是利用冬闲大棚,应在冬前深耕25cm使土壤疏松。将底肥的一半全面撒施,再翻入土中,整平后开沟集中施肥和作陸。在整地时应将前茬作物根系拣出棚外。
1、大棚内的作畦方式一般可采用小高垄和高畦,按行距1~1.2m作畦采用支架密植、嫁接栽培、双蔓整枝和每株留一瓜情况下,按1m行距作小高垄为宜;在地面匍匐栽培时,可用南北向畦(与大棚纵向平行)。
2、底肥用量和种类一般667㎡施优质厩肥4000~5000k或腐熟鸡粪3000~4000kg过磷酸钙50kg硫酸钾15~20kg熟饼肥100kg。底肥中的有机肥在普遍耕翻时施入一半,丰产沟内施另一半。
二、移栽定植大棚西瓜在采用3层薄膜覆盖情况下,可比拱棚双覆盖早定植10天左右。栽植密度也可大些,并要求精心整枝;采用支架栽培的要比地面匍匐栽培的密些。
大棚内西瓜的定植方法:先在扣膜的畦面按株距划出定植穴位,然后选晴天定植,在上午9时至下午3时栽完。定植穴的大小应与土坨或营养钵大小相适应。栽前向穴内浇适量底水,待水刚渗下时即栽苗。栽苗时先小心脱掉塑料钵,将完整土坨栽入定植穴内,使土坨表面与畦面平齐或稍露出。摆正瓜苗后即填土。沿土坨四周用手将填入的土轻轻压实,也可在定植当日暂不封窝,次日再补浇1次小水后封窝,以利于返苗。全棚栽完后,清扫畦面,并在垄面上插小拱架,盖上薄膜,成一条龙式小拱棚。由于大棚内无风,故拱架可简单些,小拱棚也可用地膜覆盖,并且不必压得很牢以便天暖时昼揭夜盖。为了补苗,棚内应同时多栽一些备用苗。
三、大棚內的温、湿度控制。
1、温度管理定植后5~7天内,要注意提高地温,保持在15℃以上促进返苗。若白天温度高于35℃,则应设法遮光降温。返苗后可开始通风,以调节棚内温度,一般白天不高于31℃,夜间不低于15℃,此期间可通过开闭天窗来控制棚温,当瓜蔓长30cm左右时可撤除小拱棚。大棚西瓜盛花期,应保持光照充足和较高夜温,因为在人工授粉后夜温低,易造成落果和影响果实肥大。棚外温度超过18℃时,天窗和棚两侧同时通风,保持白天不高于30℃,防止过高的日夜温差和昼温导致果实肉质变劣,品质下降。
2、显度管理大棚内空气相对湿度较高,在采用地膜覆盖的条件下,可明显降低空气湿度。一般在西瓜生长前期棚内空气湿度较低,但在植株蔓叶满架(支架栽培者)或封行(地爬栽培者)后,由于蒸腾量大,灌水量也应增加,使棚內空气湿度增大。白天相对湿度一般在60%~70%,夜间达80%~90%,为降低棚内空气湿度,减少病害,可采取晴暖白天适当晚关棚,加大空气流通及行间铺草,降低土面蒸发等措施。生长中后期,以保持相对湿度在60%~70%为宜。
四、光照及气体成分的调节。
1、增加采光量西瓜要求较强的光照强度。但由于大棚的棚膜表面结露珠或表面不洁净,常使棚內的光照强度降低,特别是在多层覆盖情况下。因此,应注意保持棚膜洁浄,不要用透光很差的旧薄膜。大棚内光照主要来源于顶部(上光)和侧面(侧光),地面薄膜在生长前期也有一定反光作用。支架密植,距地面1m以上的叶片正常光合作用,对西瓜产量影响很大。因此,在西瓜生长期应始终保持棚顶部和两侧面光线畅通无阻进入大棚内部,使棚内1m以上叶片在生长中后期也能获得足够的光照,所以,要严格整枝、及时打杈和打顶,使架顶叶片距离棚顶薄膜有30~40cm的距离,防止行间、顶部和侧面郁闭。在绑蔓时,要注意使叶片层间有20~30cm的间方止相互重叠。
2、棚内气体调节大棚密闭条件下空气中CO2含量严重不足,影响光合作用的正常进行和同化产物的积累,CO2施肥就是人为提高棚内CO2浓度,补充棚内CO2含量不足。方法有:一是在棚内堆积新鲜马粪,在发酵过程中释放CO2,每1㎡的空间堆放5~6kg;二是燃烧丙烷气产生CO2。在600m面积的大棚内,然烧1.2~1.5Kg,可使大棚內CO2浓度高到1.3ml;三是应用焦炭CO2发生器,在焦炭充分燃娆时可释放出CO2;四是在不被腐蚀的容器中放人浓盐酸,再放入少量石流(碳酸钙),通过化学反应可产生CO2。CO2施肥的时期主要在西瓜生育盛期,特别是果实发育期;适宜时间是上午10时左右光合作用旺盛时候,浓度是1~1.5ml,同时,必须采取通风换气方法,使棚内气体保持新鲜,防止有害气体积累。
五、整枝绑蔓。
1、整枝大棚密植条件下,要实行较严格的整枝。当主蔓长30~50cm侧蔓长到20cm左右时,从中选留一壮健侧蔓,其余全部去掉,以后主、侧蔓上长出的侧蔓及时摘除。在坐瓜节位上部再留10~15片叶即可打顶。整枝工作主要在瓜坐住以前进行,支架栽培情况下,去侧蔓(打杈)工作要一直进行到满架、打顶。在去侧蔓的同时,要摘除卷须。
2、搭架绑蔓大棚支架栽培,应采用立架。定植后20多天,主蔓长30cm左右,去掉大棚内小拱棚后,立即插架,可按每株瓜秧插2根竹竿,在植株两侧,距植株根部10cm以上,竹竿要插牢、插直立,插立架后开始引蔓、绑蔓。即可将匍匐生长的瓜蔓引上立竿,每蔓1根竿,绑蔓作业中应注意理蔓,后期绑蔓应注意不要碰落大瓜,绑蔓和整枝工作可结合进行。地爬栽培,大棚西瓜的理蔓方法与双覆盖栽培的基本相同,也应采取较严格的整枝,密植时应用双蔓整枝法。
六、人工授粉根据棚内西瓜的开花习性,应在上午8~9时进行授粉。阴天雄花散粉晚,可适当延后。为防止阴雨天雄花散粉晚,可在头一天下午将次日能开放的雄花取回,放在室内干燥温暖条件下,次日上午开花散粉,再用此花给雌花授粉。从第2雌花开始授粉,以便留瓜。
七、选瓜吊瓜为提高单瓜重并使瓜形端正,应选留第2雌花上坐的瓜,留瓜过早则瓜小且瓜形不正,过晚则不利于早上市,一般授粉后3~5天,瓜胎即明显长大,要优先在主蔓上留瓜;主蔓上留不住,可在側蔓上留瓜。支架栽培,当瓜长到碗口大、约0.5kg时应及时吊瓜,防幼瓜增大后坠落。地爬栽培,应与拱棚栽培一样进行选瓜、垫瓜和翻瓜。
八、追肥灌水大棚西瓜前期浇水不宜过多。在缓苗后如地不干,可以不浇水;若过干,可顺沟灌1次透水。此后保持地面见湿见干,节制灌水,提高地温,使瓜秧健壮。在伸蔓期,插支架前,可灌2次。水量适中即可。开花坐果期不浇水,以防止徒长和促进坐瓜,幼瓜长到鸡蛋大小后,进人膨瓜期,3~4天浇水1次,促进幼瓜膨大。追肥可在支架前大棚内小拱棚撤除后,在瓜垄两侧开浅沟667㎡施用氮磷复合肥20kg硫酸钾5~10kg以促进伸根发棵,并为开花坐果打下基础。幼瓜坐住后,长至鸡蛋大小时,再施(结合灌水冲施)复合肥20kg,促进长瓜。果实定个后,可用0.3%的磷酸氧钾叶面追肥1~2次。在采收二茬瓜情况下,可在二茬瓜坐住,头茬瓜采收后再追施三元复合肥15kg。
九、病虫害防治及其他管理大棚西瓜生长期主要害虫为蚜虫,可在定植前于苗床先喷敌敌畏+乐果(1:12000倍液)。膨瓜盛期,棚内蔓叶茂盛,空气流通较差,蚜虫发生较重,必须注意打药防治。主要病害有白粉,应及早防治。膨瓜期应开始防治炭疸病,在生长中后期注意加强通风和降低棚内空气湿度,可大大减轻西瓜病害。大棚西瓜特别是支架栽培,由于西瓜果实处于良好保护条件下,受光良好,因而果形端正,皮色鲜艳,无阴阳面,可生产出的西瓜。
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