苋菜除草是需要在出苗后的及时性除草，除草后需到苋菜的正常的生长发育，要考虑的就有肥水管理、土壤、保湿等。除草过程中也是有几点需要注意的，下面一一介绍。
夏秋季播苋菜只需3～5天出苗，出苗后应及时除草，并加强水肥管理，保持土壤湿润。在盛夏高温期，还需覆盖遮阳网进行降温保湿，做到昼盖夜揭，创造有利于苋菜生长的适温环境，并有利于提高产量和改善品质。在植株高15厘米左右时及时采收（可间拔，也可一次采收）。在采收前15天可追施2～3成腐熟人粪尿，在后期，追肥主要用氮肥，并及时浇水。否则急速开花结实，影响品质和产量。
苋菜除草剂药害症状须知
除草剂造成的药害症状具有多变性和多样性，与某些病害症状类似，在诊断上往往造成认识错误。一般药害较病害症状表现快，无病原物出现。在生产上应加强对除草剂药害的识别。苯氧羧酸类：常用药剂有2，4-滴、二甲四氯、2，4-滴丁酯等。症状为叶、花、穗畸形。叶片厚、浓绿，卷曲，鸡爪状或葱管状；茎脆，易断，茎基肿大；根短粗，无根毛，植株矮小；严重时停止生长，皮层开裂，落花、落果，死亡。
特点：叶片散生白色不规则斑，横径1～5毫米不等。严重时致叶片干枯，不能食用。
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