我们平时吃的面食非常的多，有的时候我们为了追求口感，会在里面添加一些玉米淀粉或者说白砂糖这种材料，让这个面吃起来会更加的好吃，但其实还有一种特别健康的方式，就是在里面添加南瓜。在种植南瓜的时候会出现南瓜结果小的问题，那么南瓜为什么会掉果？南瓜掉果该要怎样预防呢？下面就让我为大家介绍一吧。
南瓜为什么会掉果：
南瓜长到拳头般大小就自行萎蔫、掉落、死亡的现象，称为化瓜现象，是南瓜的一种生理性病害。造成南瓜化瓜现象的原因主要有三点：
1、授粉不良导致的化
①高温环境下南瓜授粉会受到影响。研究表明在气温超过32℃时，随着温度升高，花器发育不正常，花粉粒机能不断下降，如遇到40℃高温时，花粉粒的萌发和花粉管的伸长显著下降，花粉粒寿命短，引起受精障碍，雌花没有授粉的话，雌花的子房，也就是小南瓜就会渐渐停止发育，直至枯萎掉落。另外还有研究表明过高的温度会影响南瓜雄花和雌花的比例。南瓜开花那阵子如果遇到高温，南瓜就不开雌花，没有雌花自然就不会结瓜了。
②花期多阴雨影响正常授粉，引起化瓜。主要原因是雨天多，子房及花器的发育受到影响，加之雨水极易冲去雌花柱头上的花粉或使花粉破裂失去发芽能力，难以完成授粉过程造成落果化瓜，尤其是阴雨天持续时间长更难坐瓜。
2、肥水管理不当导致的化瓜
如果南瓜在坐果之前就施了大量氮肥，而且坐果前雨水较多，则会导致南瓜藤长势过旺，植株徒长，等到南瓜坐果的时候，由于枝叶生长消耗了大量养分，因此南瓜幼果营养不足，导致化瓜现象。
3、病虫害危害植株，也会引起南瓜化瓜
南瓜花期和坐果期遭受病害也会导致南瓜化瓜，比如因灰霉病发生导致南瓜花朵和幼果掉落而引起化瓜。
南瓜掉果该要怎样预防：
1、针对高温地区，应该注意选择单性结实能力强、抗高温、坐果率高的品种。高温季节适当套种玉米等高秆作物遮阴，有条件的也可以用遮阳网。
2、加强前期肥水管理，在开花坐果前，少施或不施肥水，尤其是氮肥。如出现瓜蔓徒长，可用200-250毫克/千克矮壮素溶液浇灌根部。生长中期，结住一两个幼瓜时，应在封行前及时重施追肥，施肥量应按南瓜植株的发育情况和土壤肥力情况来决定，如瓜蔓的生长点部位粗壮上翘、叶色深绿时不宜施肥。如果叶色淡绿或叶片发黄，则应及时追肥。
3、阴雨天和昆虫少时，进行入工授粉授粉时，用雄花花蕊在雌花柱头上轻轻涂抹，使花药均匀分布在雌花柱头上，选择晴天上午8时前进行，以早晨4-6时授粉。授粉以后，顺手摘张瓜叶覆盖，或及时扎口或套袋。一般每朵雄花授三四朵雌花。
4、绑蔓整枝等田间操作细致，尽量避免机械损伤压蔓前要先行理蔓，当蔓伸长0.6米左右时进行次压蔓，以后每隔0.3-0.5米压蔓一次，先后进行3-4次。当它进入开花结瓜期，在已经有一两个瓜时，可以选择一个个大、形状好、无伤害的瓜留下来，顺便摘去其余的瓜，同时摘除侧蔓，并打顶摘心。打顶时要注意在瓜后留2-3片叶子。
5、对有病虫害为害的植株，要对症下药，蚜虫可用吡虫啉防治同时，要防治好蚜虫传播的病毒病；白粉病可用苯醚甲环唑、戊唑醇、吡唑醚菌酯等药剂防治；灰霉病用腐霉利、嘧霉胺、异菌脲等防治；患有枯病的病株要及时拔除并用石灰消毒。
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