娃娃菜因其品质脆嫩，味道鲜美，且可食率高，因此成为广大消费者喜欢吃的蔬菜之一，但是不管怎么样，娃娃菜的鲜甜脆嫩是出了名的，在冬天娃娃菜更是火锅爱好者们的喜欢吃的蔬菜之一。那么大棚娃娃菜如何种植管理？大棚娃娃菜种植管理都有哪些技巧呢？下面就一起来了解一下吧。
一、品种选择
品种的选择是娃娃菜高产的关键，如果是春天播种的娃娃菜建议选择迷你星、高丽余娃娃等品种，夏季播种的娃娃建议选择耐热性好的，比如丽贝贝等，秋天播种的话建议选用珍珠娃娃菜等。
二、温度要求
娃娃菜也算是属于半耐寒性蔬菜，一般生长温度为五度到二十五度，而种子的发芽适宜温度则是二十五度，叶片生长发育的适宜温度在十五度到二十度。
三、施肥
娃娃菜栽种一定要先将基肥施足，每亩地可施入十到十五千克的复合肥作为底肥，如果是偏碱或者缺钙的种植土壤，还要增施过磷酸钙十五千克左右。
四、浇水
娃娃菜苗期如果遭遇干旱，要记得用小水勤浇，只要保持了种植土壤的湿润皆可。娃娃菜的莲座期是需水量峰，要做到根系不缺水，但是千万不要用大水浇灌。
五、病虫害防治
1.病害
娃娃菜生长期虽短，但是管理不当易发生病害。
常见的病害有炭疽病、霜霉病、软腐病等。
炭疽病、霜霉病可用代森锌、炭疽福美可湿性粉剂防治；
软腐病可用农用链霉素、杀毒矾防治，药剂用量浓度均按说明使用，7d喷1次，连喷2~3次。需注意的是对于药剂使用浓度需按说明使用，切勿加大药剂浓度。
2.虫害
娃娃菜常见的病害有小菜蛾、蚜虫。
小菜蛾可以在春播茬口小菜蛾低龄幼虫始盛期用1.8%阿维菌素乳油2500~3000倍、5%除虫菊素乳油1000~1500倍防治；
蚜虫用蚜虱净烟剂350g/亩熏蒸，或用20%氯氰菊酯乳油2000~3000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1000~2000倍液交替喷施防治。
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