大姜卷叶俗称挽小辫，造成挽小辫的原因很多，姜苗一旦出现这种情况，一般为管理不当导致的生理性病害居多。“扎小辫”会造成营养生长很不利，叶片不能正常展开，这样会推迟植株的三叉股的时间，延长姜营养生长到生殖生长的时间，从而会影响姜块的膨大和亩产量。那么大姜苗期挽小辫是什么原因？
1 使用未腐熟的农家肥和化肥量过多造成大姜烧根引起的。
2 大姜在催芽时温度过高，催芽过急，造成大姜芽细弱且有不定根，种植后浇水虽然芽出来了，但是由于根系还没有发育完全，还很弱，毛根少，一但土壤缺水，湿度小就会引起大姜挽小辫。
3 放风不当引起的，我们俗说的“闪着了”，当棚温过高湿度过大时，我们农民朋友因为种植经验不足，前期放风小，某一天天气温度高，农户怕烤姜，早上又没放风结果到中午了去加大风口，造成棚内温度和湿度迅速减小，大姜由于自我保护反应，气孔迅速关闭造成细胞伤害，引起挽小辫。所以要熟悉掌握大姜的生长习性，喜温暖潮湿怕干热的习性，避免造成挽小辫。
4 种姜回茬造成的，很多农户在拿姜种时拿了井口（窖口）的姜种，因窖口的姜种因储存温湿度的原因容易回茬烂姜，选用窖口的姜种催芽，虽然也能催出姜芽，但有可能姜种已经变质，所以种到地里造成根系发育不良，大姜挽小辫也是必然的。
5 除草剂用量过大造成。农户在使用除草剂时怕兑少了除草剂造成拔草，随意加大用量，特别是割地草，一般每亩6到8包，但是很多农户一桶水就加6包而造成药害造成大姜“嘎顾头”挽小辫。近几年恶草酮药害层出，一般亩用量12.5%的乳油100毫升，但很多农户用量加到每桶水100毫升造成大姜停止生长，恶草酮药害厉害了还可能造成烧叶，严重影响产量。
6 浇水时姜背吃水不够，出苗后姜背温度过高造成烤苗引起的。很多农户把姜沟的种植长度定到六七十米以上，地又太顺，浇水时造成姜背吃水不够，大姜出苗后，棚又过长温度过高，姜背太干造成烤苗形成挽小辫。所以棚长尽量保持在40-50米之间为宜。
7 蓟马危害，造成病毒感染，也会出现甩小辫的现象。
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