辣椒绵腐病是一种真菌性病害。病茵以卵孢子在土壤表层越冬，病残体分解后卵孢子也可单独在土壤中存活。多发生在雨季，下水头或积水处病重。那么辣椒绵腐病有何症状？如何防治？
症状：
果实发病，发病前期产生水浸状斑驳，随病况发展迅速拓展成褐色水浸状大型病斑，重时病部可延及半个甚至全部果实，呈湿腐状，湿润时病部长出白色絮状霉层。
苗期，成株期均可发病。辣椒苗期发病，麦苗基部腐朽，缢缩猝倒而死。成株期首要为害果实。果实发病，病部褐色湿腐，湿度大时病部长出白色细密絮状霉层。重时全部果实发病终腐朽。
防治办法：
（1）挑选地形高燥，排水杰出地块培养。地形低平，应高畦培养，佳地膜覆盖。
（2）留意密度不要过密、及早搭架，整枝打权，中期适度打去植株下部老叶，下降株间湿度。
（3）防上生理裂果和防治其他病虫害。
（4）辣椒果实成熟后及时采收，精心贮运。
（5）合理上肥，防止偏施、过施氮肥，增施钾肥、雨后排水，雨后、灌水后地面无积水。
（6）辣椒发病前期药剂防治，可用25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或72.2%普力克水剂 600倍液，或 72%克露可湿性粉剂 500倍液，或77%可杀得可湿性微粒粉剂600倍液。
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