防水稻空秕粒发生的技巧如下：
1、选用结实良好的品种水稻品种间的生理形态不同，结实率高低差别很大。一般抗逆性强，适应性广的品种，结实率高。在生产上，应选用耐寒或耐热，耐肥抗倒，抽穗齐一，后期不易早衰，抗病虫力强的品种，遇到不良环境，可减少影响，有较高的结实率。
2、适期播种移栽。避开高低温的伤害因地制宜，安排好季节，早熟品种不易过早播种，以免穗期遇到低温，增加空秕粒。晚稻不宜过迟播种，以免后期遇到低温而影响结实。
3、合理施肥、灌水。提高结实率要合理密植，科学用水，防止过早封行，影响通风透光，和后期贪青、早衰，造成营养失调，使水稻穗粒的形成发育创造良好的条件，从而提高结实率和促使谷粒饱满。
4、及时采取应急措施，减轻损失水稻在孕穗到抽穗开花期。如遇到有高温或低温，应及时采取防御措施，减轻为害，提高结实率。早稻孕穗期或晚稻抽穗扬花期，如遇 20℃ 以下低温，应及时灌深水保温，效果较好。如在灌深水同时加施保温剂，则效果更好。早稻抽穗扬花期遇 35℃ 以上高温，可采用日灌深水，夜排降温，可适当降低温度，提高相对湿度，有利于提高结实率。
5、根外追肥可喷施磷、钾肥。在高温或低温出现时，根外喷施3%的过磷酸钙溶液或0.2%磷酸二氢钾溶液，可增强稻株对高低温的抵抗性，有利提高结实率和增加千粒重。
一．加强水稻抗逆性引种试验，选用结实率高的品种。一般抗逆性强、适应性广的品种通常结实率也高。在生产上，应选用耐寒或耐热、耐肥抗倒、抽穗整齐、后期不易早衰、抗病虫力强的品种，遇到不良环境可减少影响，有较高的结实率。
二．适期播种移栽，避开高低温的伤害。因地制宜，安排好播种季节。早熟品种不宜过早播种，以免穗期遇到低温，增加空秕粒。晚熟品种不宜过迟播种，以免后期遇到高温伏旱而影响结实。
三．合理密植，科学施肥浇水。防止过早封行，影响通风透光，造成后期贪青、早衰，营养失调，为水稻穗粒的形成发育创造良好的条件，从而提高结实率，促使谷粒饱满。
四．及时采取应急措施，减轻损失。水稻在孕穗到抽穗开花期如遇到高温或低温，应及时采取防御措施，减轻为害，提高结实率。孕穗期或抽穗扬花期如遇20℃以下低温，应及时灌深水保温，效果较好。抽穗扬花期遇35℃以上高温，可采用日灌夜排深水，可适当降低温度，提高相对湿度，有利于提高结实率。
五．根外喷施磷、钾肥。在高温或低温出现时，根外喷施3％的过磷酸钙溶液或0.2％的磷酸二氢钾溶液，可增强稻株对高低温的抵抗力，有利提高结实率，增加千粒重。
一、空秕粒产生原因：造成水稻空秕粒的原因比较复杂，总的来说有内因和外因两大原因。
1内因形成：水稻空壳的内因，一般有两种情况：一是抽穗前雌雄性器官发育不全，不能完成受精过程，以致形成空壳。二是抽穗扬花时，雌雄性器官不能协调，不能受粉而形成空壳。形成秕粒的内因主要是由于穗部谷粒营养供应不良，致使子房或胚乳中途停止发育而造成秕粒。
2外因形成：水稻空秕粒的外因比较复杂，有气候条件和栽培条件。在气候条件方面，温度、湿度、光照和风等气象因素，对空秕粒的形成都有很大的影响。水稻抽穗开花时间适宜的温度为25-30℃，在20℃以下的低温，都不能完成受精过程，形成空壳。
但遇到35℃以上高温，同样对受精过程产生不利影响，空壳率会大量增加。光照对空秕粒的形成影响也较大，由于米粒中的干物质95%以上来自光合作用的产物，在抽穗结实期间，阴雨天多，日照不足，就会增加空秕粒。湿度和风速对空秕粒的形成也有一定影响。水稻开花受精适宜的湿度为70-80%，气候太干燥对受精不利，容易形成空壳。但开花期间大雨或连日阴雨，湿度过大，也会影响受精和结实，形成空秕粒。