杏树采收后的肥料要巧管理：结合喷药进行叶面喷肥，喷施0.3%的磷酸二氢钾和0.2%的尿素混合液，以增加树体的营养积累，提高花芽的数量和质量。
8月下旬至10月初，施基肥，以优质农家肥为主，混合少量复合肥。一般5～6年生初结果树每株施农家肥30～50公斤，高氮高钾型硫酸钾复合肥0.3～0.5公斤，盛果期树每株施农家肥70～100公斤、高氮高钾型硫酸钾复合肥0.5～1.0公斤，施后马上浇水。
整形修剪
杏树采收后，树体仍在生长，所以要控制营养生长，缓和树势，改善树体内部的光照条件。因为在光照条件不良的树冠内部，很难形成饱满花芽，致使结果部位外移。因此，采果后对旺枝拉枝开角，以缓和树势，促进成花；对新梢进行二次摘心、扭梢等措施以促发分枝，培养枝组。对结果后显著衰弱下垂的结果枝要进行适当回缩。对树冠内萌生的徒长枝，有生长空间的要采取摘心、扭梢等措施，控制其营养生长；对没有生长空间的徒长枝，要及时疏除。同时要剪除树冠内的枯枝、劈折枝、病虫枝、交叉枝、重叠枝、细弱枝，以减少树体养分消耗，改善树体通风透光条件，以利于形成高质量的花芽。
肥水管理
杏树采收后应结合除草全园进行一次中耕松土，一般中耕深度为10厘米左右。落叶前结合施基肥深耕，深度以30-40厘米为宜。
杏果采收后应及早施肥 尤其对树势较弱和当年结果较多的树，更应及时施肥，以弥补树体中养分的消耗。杏树采果后立即施一次肥，每株成龄杏树施尿素0.5公斤，然后浇水。结合喷药进行叶面喷肥，喷施0.3％的磷酸二氢钾和0.2％的尿素混合液，以增加树体的营养积累，提高花芽的数量和质量。8月下旬至10月初，施基肥，以优质农家肥为主，混合少量磷钾肥。一般5-6年生初结果树每株施农家肥数量为30-50公斤，过磷酸钙0.3-0.5公斤；盛果期每株施农家肥70-100公斤，过磷酸钙0.5-1公斤，施肥后马上浇水，这样可提高树体贮备营养的水平，保持杏树采收后树势健壮，以来年的产量。
在杏果采收后及时灌次水 以使土壤湿度有利于杏树的生长发育，这次浇水可以花芽正常分化和枝条的生长、老化与成熟。如果此期多雨，可不浇水。同时也应注意排涝，在雨季，如有积水应及时排除，防上杏树因涝染病，影响树体的生长发育。浇好封冻水，在有条件的地方，在封冻前浇一次透水，可以杏树越冬。