如何合理施用菌肥和化肥才能更好的种植大葱，达到高产的目标呢？下面就简单介绍下大葱菌肥施肥技术。
一、菌肥的效果
1.疏松土壤，提高地力：增加土层的团粒结构和透气性，提高土层的含氧量和蓄水量，改善作物根际环境，金宝贝微生物肥料作基肥，可使板结的土壤变疏松，从而促进了植物单产的不断提高和可持续发展。
2.微生物肥料促进根系发展，增加养分吸收：金宝贝微生物肥料能普遍增加各种植物根系的质量达30%以上，有的可成倍增加。有效分解土壤中植物不能直接利用的氮、磷、钾元素供作物吸收，不断供给作物生长所需的养分。
3.改善作物生长：使用微生物肥料在促进根系发育、延长叶片功能期、增强光合作用效率等方面有显著作用，并能明显改善大葱品质，使植株肥壮、生长迅速。
二、葱的施肥管理
1.有机肥和菌肥作底肥
无论是青葱还是冬葱都要施足基肥。基肥是大葱生长的重要条件，充足的基肥能够供给大葱整个生长期中所需要的养分，并且有机肥和（金宝贝）微生物肥料还有改良土壤、培肥地力的作用。定植地选择好后，应结合整地施足基肥。一般每亩施腐熟的有机肥3500～5000kg，45%复合肥50kg左右，2~4kg左右的微生物肥料（菌肥），并配施一些钙、镁、硫肥。
2.复合肥菌肥追肥
适时追肥可满足大葱生长发育关键期的需要，是获得大葱高产优质的重要方法。尤其是当前大葱进入葱白生长盛期和大葱产量形成期。这时葱株迅速增高，葱白增粗，需要大量的水分和养分。因此要及时追肥，以满足大葱生长发育的需要。一般在发叶盛期结合中耕追施一次“长叶肥”，应以氮肥和钾肥为主，亩施高氮钾复合肥15kg左右，金宝贝微生物菌肥2kg混匀施于沟中或行中。葱白形成期亩施高氮钾复合肥25kg左右。生长后期，一般不用再施肥。
三、田间管理贵在“勤”
田间管理也是增产不可缺少的步骤，尤其是及时的培土、畦被浇水后的松土、田间杂草的去除都能为大葱创造一个好的生长环境。要勤于观察，土壤水分的把握，大葱的长势，是否有病菌的侵入等都是在平时中善于观察发现的。这样能及时的补充水分，及时喷施药品，将病菌控制在小范围内。因此，田间管理贵在一个“勤”字。
1选择质量可靠的产品
菌肥必须保存在低温、阴凉、通风、避光处，以免失效。有的菌种需要特定的温度范围，所以菜农应谨慎选择菌肥产品。不可以贪图便宜选择过期产品，一般超过两年的生物菌肥要慎重选择。没有低温贮存条件的单位和个人，购买生物菌肥后应在短期内使用。
2使用方法要得当
生物菌肥可作基肥，撒施、沟施或穴施；也可作追肥，灌根、冲施、喷施等。生物菌肥穴施效果较好，尤其是土壤中病原菌积累较多时，此外，用生物菌肥蘸根不仅有促进蔬菜根系生长的作用，而且对抑制蔬菜根部病害的发生也有显着的效果。
3满足生物菌肥肥效发挥条件
菌肥中的菌种只有经过大量繁殖，在土壤中形成规模后才能有效体现出菌肥的功能，为了让菌种尽快繁殖，就要给其提供合适的环境条件。调控好地温、土壤的湿度，保持良好的土壤通气性和适宜的土壤PH值。
4尽量减少微生物死亡
施用过程中应避免阳光直射；蘸根时加水要适量。生物菌肥不宜与杀虫剂、杀菌剂及含有杀虫剂、杀菌剂的包衣种子合用或混用，使用菌肥后不要再用农药灌根，以免将菌肥中特定微生物杀死。
5注意施足有机肥
有机质是微生物的主要能源，有机质分解还能供应微生物养分。如果土壤中的有机肥施用不足，生物菌就会因食物缺乏而使用效果不良。如果土壤中的有机质供应充足，生物菌肥中的益生菌就会大量的繁殖，从而增强对有害菌的抑制。因此，施用生物菌肥时一定要注意施足有机肥。
1.有机肥和菌肥作底肥
无论是青葱还是冬葱都要施足基肥。基肥是大葱生长的重要条件，充足的基肥能够供给大葱整个生长期中所需要的养分，并且有机肥和（金宝贝）微生物肥料还有改良土壤、培肥地力的作用。定植地选择好后，应结合整地施足基肥。一般每亩施腐熟的有机肥3500～5000kg，45%复合肥50kg左右，2~4kg左右的微生物肥料（菌肥），并配施一些钙、镁、硫肥。
2.复合肥菌肥追肥
适时追肥可满足大葱生长发育关键期的需要，是获得大葱高产优质的重要方法。尤其是当前大葱进入葱白生长盛期和大葱产量形成期。这时葱株迅速增高，葱白增粗，需要大量的水分和养分。因此要及时追肥，以满足大葱生长发育的需要。一般在发叶盛期结合中耕追施一次“长叶肥”，应以氮肥和钾肥为主，亩施高氮钾复合肥15kg左右，金宝贝微生物菌肥2kg混匀施于沟中或行中。葱白形成期亩施高氮钾复合肥25kg左右。生长后期，一般不用再施肥。
三、田间管理贵在“勤”
田间管理也是增产不可缺少的步骤，尤其是及时的培土、畦被浇水后的松土、田间杂草的去除都能为大葱创造一个好的生长环境。要勤于观察，土壤水分的把握，大葱的长势，是否有病菌的侵入等都是在平时中善于观察发现的。这样能及时的补充水分，及时喷施药品，将病菌控制在小范围内。因此，田间管理贵在一个“勤”字。