椪柑施肥有土壤施肥和叶面施肥（根外追肥）两种方法，由于根系是吸收养分的主要器官，因此椪柑以土壤施肥为主。椪柑根系主要分布在40～80厘米深处，施肥的位置应在树冠滴水线外，不能在主干下近主根处。
1、土壤施肥有以下几种方法：
（1）环状沟施肥：按树冠大小，以主干为中心，在树冠外缘附近开环状沟，沟的深浅依据根系分布深浅而定，一般深20～30厘米，宽30厘米。环状施肥的优点是省肥、简便易行，但面积小，易伤根，常用于幼树施肥。
（2）放射状施肥：根据树冠大小，在树盘内挖4～6条放射状沟，沟宽30厘米左右，靠近主干处宜浅，向外渐深。此法伤根少，隔年或隔次变更施肥部位，以扩大施肥面积。
（3）条状沟施肥：即在树的行间或株间开条状沟，深、宽各30厘米左右，施肥后覆土填平。分年在行间、株间轮换开沟，适用于成年椪柑园，尤其是封行的椪柑园施肥。
（4）穴状施肥：在树冠外缘均匀地挖穴4～8个，穴深20～30厘米，宽30厘米，肥料施入穴内，等渗下后再覆土。穴状施肥方法简单，伤根少，但施肥面积小，适用于施液体肥料。
（5）全园施肥：将肥料均匀地撒施全园，再翻入土中。适用于根系布满全园的椪柑成年果园。但施肥浅，易引根系上长，应与其他方法交替使用。
此外，土壤施肥还可结合灌溉进行，即将肥料溶于灌溉水中，然后通过灌溉系统进行施肥。
2、叶面施肥（根外追肥）采用此种施肥方法，营养元素主要通过叶片上的气孔和角膜层进入叶片，以后再被叶片吸收。施肥时为节省工时，通常将不同的肥料混合施用，及时满足椪柑生长发育对营养元素的全面需求。
1、看树施肥
按不同的品种（品系）、砧木、树龄、生育期、树势强弱以及不同缺素症等，科学合理施肥。
2、看气候施肥
由于气温、雨量等气候因素，不仅直接影响椪柑根系吸收养分的能力，而且对土壤有机质的分解和养分形态的转化以及土壤微生物的活动均有大的影响，因此，应结合气候（看天）合理施肥。
3、看土施肥
即根据椪柑栽培的土壤类型、质地、结构、水分条件、土壤有机质含量、土壤酸碱度和土壤熟化程度等，因土制宜，合理施肥。
4、经济施肥
经济施肥即以的肥料成本，获得的经济效益。目前有效的方法是叶片营养诊断为主，结合土壤营养诊断结果所采取的配方施肥。
5、施肥与其他栽培措施结合
椪柑的优质丰产是综合栽培措施的结果。因此，施肥应与熟化改良培肥土壤、耕作、灌溉、整形修剪、保花保果和病虫害防治等措施相结合。