可以用作核桃实生砧木的树种，有共砧、核桃揪(在华北寒冷地区选用)、野核桃(在长江流域多采用)和枫杨(也叫抨柳，山东、陕西有采用)等4种，各地一般以采用核桃共砧者为多。
播种用的核桃种子，应选择适应性强，丰产、稳产，壳露，种仁充实，取仁易，出仁率和含油率高，生长健壮，20～30年生以上的优良单株，作为采种母树。一般在9月上旬(白露)采收，种用核桃成熟的标志是：应在外果皮由绿变黄，有50%开裂时采收。如果种子采收过早(9月初采收)，播种后出苗率不到50%；9月底采收的种子，出苗率高达90%。种用核桃应从树冠外围和中、上部采收。因为这个部位采集的种子光照充足，发育良好，种仁饱满，发芽力强。不要采用内膛果作种子。
核桃采收后，不易脱皮时可在室内堆积3～5天，厚度在0.3～0.5米，即可脱皮。去皮的种子不要用水洗，放在干燥通风的地方阴干，一般经 7～8天，晾至坚果的隔膜一折即断，种皮与种仁不易分离，种仁颜色内外一致时，即为干透的标志，便可收藏。将干燥的种子装麻袋中，堆放于通风、阴凉、干燥、光线不能直接射入的房内。贮藏期间应经常检查，避免鼠害和霉烂、发热等现象发生。种子数量不多时，可装入布袋内，挂在通风凉爽的室内或棚下贮藏。
核桃揪和野核桃种子的休眠期很长，采集后应进行层积沙藏。沙藏的具体方法是：一般坑深0.7～1米，宽l～1.5米，长度按贮藏量决定。坑底先铺1层湿沙，厚约10厘米，上铺1层核桃，再铺1层厚约10厘米湿沙，如此层层上埋，至坑口l0～20厘米时，再盖湿沙与地面平，沙上培土成屋脊形。湿沙埋藏的种子，可以带青皮，也可用于种。但干种沙藏时，应先用冷水浸种2～3天后埋藏，刚脱去青皮的种子埋藏时可不浸种。湿沙贮藏的种子，出苗整齐，苗势健壮。但湿度掌握不好时种子易霉烂，应注意勤检查。
播种用的核桃种子，应选择适应性强，丰产、稳产，壳露，种仁充实，取仁易，出仁率和含油率高，生长健壮，20～30年生以上的优良单株，作为采种母树。一般在9月上旬（白露）采收，种用核桃成熟的标志是：应在外果皮由绿变黄，有50%开裂时采收。如果种子采收过早（9月初采收），播种后出苗率不到50%；9月底采收的种子，出苗率高达90%。种用核桃应从树冠外围和中、上部采收。因为这个部位采集的种子光照充足，发育良好，种仁饱满，发芽力强。不要采用内膛果作种子。
核桃采收后，不易脱皮时可在室内堆积3～5天，厚度在0.3～0.5米，即可脱皮。去皮的种子不要用水洗，放在干燥通风的地方阴干，一般经 7～8天，晾至坚果的隔膜一折即断，种皮与种仁不易分离，种仁颜色内外一致时，即为干透的标志，便可收藏。将干燥的种子装麻袋中，堆放于通风、阴凉、干燥、光线不能直接射入的房内。贮藏期间应经常检查，避免鼠害和霉烂、发热等现象发生。种子数量不多时，可装入布袋内，挂在通风凉爽的室内或棚下贮藏。
核桃揪和野核桃种子的休眠期很长，采集后应进行层积沙藏。沙藏的具体方法是：一般坑深0.7～1米，宽l～1.5米，长度按贮藏量决定。坑底先铺1层湿沙，厚约10厘米，上铺1层核桃，再铺1层厚约10厘米湿沙，如此层层上埋，至坑口l0～20厘米时，再盖湿沙与地面平，沙上培土成屋脊形。湿沙埋藏的种子，可以带青皮，也可用于种。但干种沙藏时，应先用冷水浸种2～3天后埋藏，刚脱去青皮的种子埋藏时可不浸种。湿沙贮藏的种子，出苗整齐，苗势健壮。但湿度掌握不好时种子易霉烂，应注意勤检查。
除室内干藏以外，也可采用室外冬季湿沙贮藏法（即层积处理法），一般于12月选择排水良好、背风向阳、无鼠害的地方，挖掘贮藏坑。一般坑深为0.7~1米，宽1等1.5米，长度依种子多少而定。种子贮藏前应进行选择，即将种子泡在水中，将漂浮于水上、种仁不饱满的种子挑出。种子浸泡2~3天后取出并沙藏。先在坑底铺一层湿沙（以手握成团不滴水为度），厚约10厘米，放上一层核桃后用湿沙填满核桃间的空隙，厚约10厘米，然后再放一层楼桃，再填沙，一层层直到距坑口20厘米处时，用湿沙覆盖与坑口持平，上面用土培成脊形。同时在贮藏坑四周挖排水沟，以免积水浸入坑内，造成种子霉烂。为贮藏坑内空气流通，应于坑的中间（坑长时每隔2米）竖一草把，直达坑底。坑上覆土厚度依当地气温高低而定。早春应随时注意检查坑内种子状况，不要使其霉烂。