柚树的栽培技术如下：
(1)土壤条件与抗寒力 良好深厚的土壤条件，使柚树根深叶茂树壮，抗寒力强。 (2)合理施肥与抗寒力 柚树植株抗寒力与肥料种类、数量、施肥时期和方法的关系 密切。氮、磷、钾三要素配合得当，树体抗寒力增强；氮过多时，引起枝梢徒长或延长枝 梢生长期，抗寒力减弱。钾肥过多，会出现铁、镁、锌等肥料元素不足，导致细胞浓度降 低。另外，钙、镁、铁、锰、锌、硼等元素不足，则易减弱树体的抗寒力。施肥时期和方 法不当，也会减弱树体抗寒力。如秋施氮肥会促发晚秋梢，使植株受冻。柚树有冻害的地区、采果后浅施肥，易将根系引向地表而受冻。
(3)适时排灌与抗寒力 水是肥料的载体，又是热的调节者。当排则排，当灌则灌，能增强树体，提高树体抗寒力，土壤中水分过多，氧就减少，导致根系吸收力减弱，甚至死亡。为了使柚树生长健壮，洪涝季节、或地下水位过高，排水不良的柚园，要注意及酌排水。遇干旱，土壤干燥，使根系吸收受阻，也会影响树势。
寒(冻)害防御的农业措施 1．选择适宜的小气候建园．在冻害经常发生的地区，山地种植应选择南坡，西南坡建园，避免在北坡、东北坡建园。同时充分利用江河、湖泊、水库等水系对降温、升温的缓冲作用，从而达到减轻冻害的目的。
2．选择耐寒品种(品系)、耐寒砧木 柚类中不同品种(品系)其耐寒性有一定差异，以金沙柚、金香柚、玉环文旦、永嘉香抛以及金柚(胡柚)等较耐寒，因此，在长江流域一带常遭冻害的地区，应因地制宜地选择耐寒性强的品种(品系)和株系。不同砧穗组合也影响树体的抗寒性。如沙田柚／枳、安江香柚／枳、五布柚／枳橙、玉环文旦／玉橙或土栾等砧穗组合的抗寒力较强。
3．加强栽培管理、提高柚树抗寒力 柚树树体抗寒力的强弱，还与植株的立地条件和栽培管理的关系密切。
(1)改善土壤条件 土层的深厚、肥瘦对柚树树体抗寒力的影响极大，根深叶茂，抗寒力就强。同一品种的实生树之所以比高压繁殖或扦插繁殖的树体耐寒，是因为有其发达的根系扎在深层土壤中。 柚类的北缘产区常有冻害，改善土壤条件乃防冻之有效措施。用深翻改厚耕作层，改善土壤条件，可达到引根深入；改变土壤通气性，增强土壤肥力，提高对土壤中潜在磷的吸收力。
(2)合理排灌 柚树喜湿润，怕干旱，但也忌土壤水分过多，凡地下水位高于1m的柚园，要注意霉雨季节的排水，或用筑墩栽培。不然会影响根系深扎，使根系分布于表土而受冻。适时合理灌溉，也能增加树体抗寒力。伏旱、秋旱前做好防旱工作，及时灌溉，解除旱情，无灌溉条件的柚园，应注意土壤深翻，多施有机肥。在冻害出现前对树盘进行覆盖，以保持土壤湿润。晚秋不宜过多供应树体水分，以免晚秋梢旺长，组织不充实，降低抗寒力。
4．营造防风林 防护林带能减轻冬季寒风侵袭，提高柚园内温湿度，有利于防寒越冬，特别是海涂柚园，冬季往往寒风长驱直入，必须强调在西北面建立防护林带。营造防风林还可以减小柚园内风速，降低树体水分散发和柚园水分蒸发。据资料介绍，在防护林树高13倍的距离内的风速比无防风林风速平均减少60%以上，受冻程度也减小1～2级。营造防风林，以乔灌木混栽的疏透林带为。树种可选择木麻黄、大叶桉、女贞、水杉等。
结果柚树一年四次施肥。次施春季抽梢开花肥，株施生物有机肥3-5千克，促进春梢抽发健壮，为当年开花结果提供养分，又为下年形成健壮的春梢结果母枝打下基础，克服大、小年，达到丰产稳产。第二次是夏季稳果保果肥，株施生物有机肥1-2千克。此时正值夏梢抽发，又遇幼果生长期，避免施肥后导致夏梢大量抽发，而引起大量幼果落果。也可采取根外追肥的方法，连续喷施2-3次0.2-0.3千克磷酸二氢钾加0.3-0.5千克的尿素稀释液。第三次是秋季壮果肥，株施生物有机肥8-10千克，满足果实生长和抽梢的养料需要。第四次是冬季才过肥，结果柚树采果前后株施生物有机肥4-6千克，补充柚树开花、结果、抽梢消耗的大量养料，促进花芽开始分化，下年产量。
柚树施肥应在树冠滴水线附近挖30-33厘米深的槽或环状、放射形的坑，将生物有机肥与土壤混合后施入坑内，再浇水后盖土，以避免肥料挥发，降低肥效。施肥时遇久旱不雨可先灌水后施肥。
四、保持群体稳定。山鸡有集群生活的特性，如突然加进少数新来的山鸡，常易引起打斗，特别是繁殖季节，会产生惊群，诱发啄癖。
五、设置玩物及障碍物。在运动场或栏内可吊挂纤织布帘或打结成小球状的塑料带，便于山鸡活动时啄玩，以分散其注意力。还可用树枝草把设置障碍，使其活动时有隐藏处，这样可收到良好效果。
六、栏内尖锐物体。笼内铁丝网破损或有尖锐物品易引起鸡体创伤，有创伤的鸡容易被啄。因此要经常注意修理铁丝网和尖锐物品。被啄的鸡要迅速及时隔离，在康复后再合群。
1、土壤要求：
选地栽植柚子对土壤要求不严格，只要土层深，排水好，均可栽植，但以沙壤土质植栽。田间管理新栽幼树要水肥充足，要喷施新高脂膜，可地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，加快根系发育。具体要求土壤土层深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果园地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、水源条件好的地方建园。成年结果树在花芽分化期环涂促花王2号（南方品），促花芽分化，抑夏梢狂长，秋末喷洒则抑冬梢抽发。
应搞好深翻扩穴、熟化土壤，禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物，搞好果园合理间作和中耕除草等工作。
2、种植要求：
（1）、时间。一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。
（2）、密度。采用株距3m×行距4m的密度进行栽植，亩植55-60株。
（3）、栽植技术。土挖栽植穴：拉线定距，挖定植穴，穴深、宽各80cm，然后压绿肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起垄栽植：8米带沟（沟宽60-80㎝，深40-60cm）开厢，每厢起2垄（垄宽1.5m，垄中心距4m，垄高20-30cm）。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。浇足定根水，在树苗周围做1m的树盘，用糠壳覆盖。
3、定植：
定植时期一般在春（2-3月）、秋（9-10月）两季。定植密度3×3.5m，亩定植60株。采用大穴定植，要求定植穴深80cm，宽100cm。配合施用有机肥，分2-3层施压。每穴用有机肥不低于50公斤，枯肥2公斤。定植后淋足定根水，将穴埂培成高15-20cm直径60-100cm树盘，然后稻草覆盖。
4、幼树管理：
幼树施肥采取"勤施薄施"的原则，每月应施2-3次肥。并搞好间套蔬菜或矮杆作物。定植2年后，统一采用变侧主干形，采用撑、拉、吊和抹芽控梢等办法，使树冠通风透光、内膛结果母枝多而健壮。并根据树体长势，采用环割技术，增加枝梢营养积累，促进早结果。
5、整形修剪：
幼树施肥采取"勤施薄施"的原则，每月应施2-3次肥。并搞好间套蔬菜或矮杆作物。定植2年后，统一采用变侧主干形，采用撑、拉、吊和抹芽控梢等办法，使树冠通风透光、内膛结果母枝多而健壮。并根据树体长势，采用环割技术，增加枝梢营养积累，促进早结果。
6、疏花保果：
当大部分花蕾有火柴头大小时，开始进行疏花，花蕾露白时疏去花穗，尾部和弱小花蕾，只选留中间4-5朵健壮花蕾。第二次生理落果后，摘除畸形果，病虫害果按叶果比约为60-70：1的比例留果。保果主要在谢花后喷施2.4-D5-10PPm或防落素等。
7、施肥管理：
强调以有机肥和农家肥为主。结果树一般不用化肥、尤其是不用含氯肥。初结果树（3-4年）以采果后、开春萌芽前、壮果期三次施肥为主。在采果后的8-9月施一次基肥，以农家肥、复合肥、枯肥为主；2月春梢萌芽发前施一次氮肥，以促进春梢生长；6月上旬施一次壮果肥，以磷、钾肥为主，促进果膨大和枝梢生长。
（1）、施肥原则：
应充分满足血橙对各种营养元素的需要，提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。
（2）、施肥方法：
以土壤施肥为主，配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。
①、幼树施肥：勤施薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，春、夏、秋梢抽发期施肥5-6次，（3、5、6、7、9、12月，每次每株施碳铵0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼树单株年施纯氮100-400g，氮、磷、钾比例以1.0：（0.4-0.5）：1.0为宜。成年树施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一担粪水；保果肥1-2斤磷钾肥+1斤化肥；壮果肥1-2斤化肥+1-2斤磷钾肥；采果肥（基肥）以有机肥为主，株施50-100斤有机肥+1-2斤化肥。
②、水分：土壤干旱时灌水，积水时排水。