大棚黄瓜“瓜打顶”的原因及预防管理方法如下：
大棚黄瓜由于多种生理障碍，致使顶端节间缩短，叶片变小簇生，顶端雌花生长超过生长点，而形成瓜胎抢头，不再形成新叶，中下部老叶变黑绿，凹凸不平，这种现象菜农称之为“瓜打顶”。因管理不善，“瓜打顶”率达25-35%，甚至有达80%以上，严重影响了产量。
一、原因1.营养不足或植株吸收营养受阻，是形成大棚黄瓜“瓜打顶”的内在因素。如果浇水量大，积水时间长，会产生沤根现象，导致根系吸收能力差；土壤板结，透气性不良，会影响根系活力；因化肥用量过大，土壤盐指数增高，植株吸收困难；农肥用量少或未施农肥，土壤肥力低，影响了黄瓜生长。这些都是黄瓜形成“瓜打顶”的内在因素。
2.寒冷低温或大水漫灌则是黄瓜“瓜打顶”的外部条件。据观察记载：当夜温低5-6℃，时间积累达18-20个小时，或田间积水3-4小时，均可产生“瓜大顶”现象。黄瓜白天光合作用形成化合产物，夜间向组织运送化合产物需要一定的温度，当夜温低于10℃时，10-12小时只能运送一半，另一半积累在叶片中，这就影响了第二天的光合作用，时间一长就使得中下部叶片凹凸不平，浓绿。
二、防止方法1.合理浇水施肥。苗期适当减少浇水次数与浇水量，合墒时要进行浅中耕，破除板结，改善土壤通气状况，在施肥上坚持有机、无机、生物肥相结合，在增施有机肥的基础上，实行稳氮、增磷、补钾、配微肥，平衡土壤养分，提高肥料利用率。
2.控制棚内温度，前期在温度管理上主要是增光，有光就有热。白天要延长光照时间，尽量早揭晚盖草帘（天冷时要适当晚揭早盖），揭草帘后，擦净薄膜上的灰尘，增加透光性，白天温度维持在25-28℃，不高于30℃，午后维持在20℃以上。
3.喷洒植物生长调节剂。芸苔素内酯喷用后，能促进植株生长，特别是生长点生长，增加叶绿素合量，促进子房受精和果实膨大。平王、东七、船舍等喷洒后，“瓜打顶”很快消失，果实表现瓜条端直，刺粒饱满，色泽光亮。4.叶面喷施微肥，补充植物养分，也可减少“瓜打顶”，如喷旅茂吉综合型叶面肥、一心利宝多、哈维果、想不到、普利特等，都有较好效果。
在碱性土壤中的枳砧甜橙和温州蜜柑易发生缺铁症，水分过多果园，导致铁，这些也会导致的，矫正：先施用有机肥（如含黄腐酸、腐殖酸、鱼蛋白等成分）和生物菌肥（如枯草芽孢杆菌、侧芽孢杆菌等）沟施，先促进砂糖橘的根系生长，再树上用含铁微量元素肥+海藻酸肥进行喷施；如果根系不能生长促进吸收微量元素，树上补充再多铁肥，长出来的新梢还是发黄，所以先养树调节土壤，在配合螯合铁进行根部补充和树上补充。调节好之后在进行挂果生产，不能求快，要精心管理，从根系和土壤着手，这样才能培养健康的柑橘，长出的果子品质和口感才能好。
黄瓜花打顶又叫花抱头，是棚室黄瓜生产常见的一种生理障碍，通常表现为生长点附近的节间缩短，没有心叶形成而出现雌雄杂合的花簇，呈花抱头状。花打顶多发生在结果初期，对黄瓜的产量和品质影响很大，通常分为三种类型：
1、发育失调型：前期温度低，且昼夜温差大，植株因营养生长受到抑制而生殖生长过快出现花打顶。
2、伤根型：棚内高温干旱，尤其是土壤干旱时，由于肥料过多，水分不足而导致烧根，或者土壤过湿，但气温和地温偏低，造成沤根，都容易形成花打顶。
3、生理性缺肥型：土壤条件不适，根系活动弱，吸肥困难，导致生理性缺肥时也会出现花打顶。
防治方法：
1、合理调控温度：防止温度过低或过高，及时松土，提高地温，必要时先适量施肥、浇水，再松土提温，以促进根系发育。
2、合理运用肥水：大棚黄瓜施肥，要掌握少量、多次、施匀，施用有机肥时必须充分腐熟，防止因施肥不当而伤根。适时适量浇水，避免大水漫灌而影响地温，造成沤根。
3、补救措施：已出现花打顶的植株，应适量摘除雌花，并用磷酸二氢钾300倍液叶面喷施；出现烧根型花打顶时，及时浇水，使土壤持水量达到22％，空气相对湿度达到65％时浇水中耕，不久即可恢复正常。