甘薯属粮又是菜，营养好吃真不赖，要想甘薯创高产，甘薯施肥有技巧，施肥方法谨记牢，今年产量准是好！
甘薯适应性广，抗逆性强，其根系深而广，茎蔓能着地生根，吸肥能力很强。在贫瘠的土壤上也能得到一定产量。由于甘薯是需肥较多的作物，要想获得甘薯高产，就必须科学施肥，既满足甘薯各生育阶段正常生长对养分的需求，又要达到节本增效。
一、甘薯的需肥规律甘薯对肥料的要求，以钾肥多，氮肥次之，磷肥需要较少。甘薯对三要素的需要情况，因生育期不同而异。钾肥的吸收从栽插到收获都比氮磷为多，尤其在块根膨大时期更为显著；氮肥以茎叶生长时期吸收较多，块根膨大时期吸收较少；磷肥在茎叶生长中期吸收较少，而在块根膨大时期吸收较多。
据研究，每生产1000Kg的甘薯要从土壤中吸收3.5Kg的氮（N），1.8Kg的磷（P2O5），5.5Kg左右的钾（K2O）。氮磷钾的比例为1:0.51:1.57。
二、甘薯施肥技术1、基肥：施足基肥是甘薯施肥的关键措施。甘薯基肥应以有机肥为主，化肥为辅。基肥用量一般占总施肥量的60%－80%。一般亩产4000kg甘薯亩施有机肥3000kg－5000kg，同时可配合施入纯氮（N）3.5kg，折合碳铵20kg ；磷（P2O5）7Kg，折合过磷酸钙50kg；钾（K2O）12Kg左右，折合硫酸钾25kg等。基肥的半数以上在深耕时施入底层，其余基肥可在起垄时集中施在垄底或在栽插时进行穴施。这种方法在肥料不足的情况下，更能发挥肥料的作用。
追肥：
（1）提苗肥：提苗肥是保全苗、促早发、加速薯苗生长的有效施肥技术。它可补基肥不足和基肥作用缓慢的缺点，提苗肥一般追施肥。追肥以追小苗弱苗为主，使小苗赶大苗，生长整齐。在苗侧下方7－10cm处开小穴，施入一小撮化肥，每亩1.5－3.5kg尿素，施后随即浇水盖土，也可用1%尿素水灌根。
（2）壮株肥：在团棵期前后进行，其目的是促进茎叶生长和薯块形成。每亩施氮素3.5－5kg，要小株多施，大株少施。
（3）裂缝肥：甘薯生长后期，薯块盛长，在垄背裂缝时，为防止早衰，促使块根膨大，一般每亩追施尿素3.5－4.5kg，硫酸钾10kg，兑水500－750公斤，从裂缝中浇施，但应在收获前两个月左右追施，过迟容易引起薯叶凋青，薯块不增重等后果。
（4）根外肥 ：甘薯生长后期，根部吸收能力减弱，可采用根外追肥，以弥补营养的不足。此法快，效果好。根外可喷施0.5%的尿素稀溶液或2%－3%过磷酸钙溶液或0.2%的磷酸二氢钾溶液，每7天喷一次，共喷2－3次。一般可增产10%左右。
三、甘薯施肥的几点注意事项1、甘薯基肥采用集中深施、分层结合的方法，此法可分别满足块根前、中、后期对肥料的需求，这样既有利于促进前期早发，块根早形成，又可防止中期徒长和后期早衰。深层施肥，可促使大量根系分布于比较深的土层中，这一层土壤墒情较好，土壤养分含量高，使甘薯可同时得到水分和养分的供给，从而大幅度增加甘薯的产量。
2、如栽秧时土壤干旱，气温偏低，薯苗细弱，要早施提苗肥，如植株生长正常，可少施或不施肥。
3、在分枝结薯期，地下根网形成，薯块开始膨大，吸肥力强，为加大叶面积，提高光合生产效率，需要及早追肥，以达到壮株催薯、快长稳长的目的。对长势较好的，可减少肥料用量。如提苗或团棵肥施氮量较大，壮株催薯肥就只追钾肥，亩施硫酸钾10kg左右。
4、催薯肥一般在栽秧后45天左右，地上部分已甩蔓下垄，薯块已基本定型，在垄的一侧，用犁破开三分之一，随即施肥。破垄施肥，改善了土壤的通气状况，有利于薯块膨大。此次施肥以钾肥为主。追施钾肥，一是叶片能延长叶龄，加粗茎和叶柄，使之保持幼嫩状态；二是提高光合效率，促进光合产物的运转；三是茎叶和薯块中的钾、氮比值高，能促进薯块膨大。
5、甘薯是忌氯作物，不能施用含有氯元素的肥料。当施用氯化铵、氯化钾等含氯化肥超过一定量时，不但会使薯块淀粉含量降低，而且薯块不耐贮藏。
6、甘薯施肥的一条重要原则是，水源充足，水分良好的条件下应控制氮肥用量，以免引起茎叶徒长；7、8月高温干旱地区，要在旱前施足氮肥，促进茎叶在旱前封垄。秋雨多的年份，追肥的数量及次数可适当减少，反之则应适当增加。
7、砂质土壤，通气良好，但保肥保水性能差，肥效不持久，且易流失。要增施有机肥来改良土壤，对性肥料的施用要少量，适当增加追肥次数。粘质土壤，因透气性差，肥料分解慢，但保肥力强，故追肥数量不宜过少，可适量多追，适当减少追肥次数。
8、不同前茬作物也影响土壤肥力状况。如吸肥力较强的小麦作为前茬，且栽秧季节又晚，应增施性基肥和提早追肥。前茬如为油菜或豆科绿肥等，肥料用量应比麦茬地适当减少。
总之，根据甘薯的生育特点和需肥特性，甘薯的施肥应掌握以下原则：农家肥为主，化肥为辅；基肥为主，追肥为辅；追肥以前期为主，后期为辅。
1、施肥方法：红薯属地下根类块茎作物，对钾肥的需求量比较大。肥料是红薯增产增收的基础，肥是庄稼宝，离它长不了，庄稼一枝花，全靠肥当家，用肥不合理，产量成问题，肥料用不够，收入打折扣。每亩红薯地可施入氮磷钾含量为17—14—20的双螯合双螯合、双专利高钾复合肥50～100公斤，红薯不需要太多氮肥，氮肥多了红薯秧长的长，不结红薯，如遇阴雨天气较多、雨量较大红薯果实还会软化腐烂，生鸡粪、猪粪、鸭粪及各种动物粪便如没有通过化处理的农家肥也不能施用，否则会让薯块软化腐烂。硝态氮肥会造成薯块裂口子和粗皮，影响商品价值也不能施用。有条件的再施100～200公斤肉蛋白活性菌生物商品有机肥和草木灰有机肥，草木灰是氧化钾含量比较高的肥料，凡地下根块类作物都很需要。这些肥料都做底肥，或打埂时做沟肥施入地下，栽红薯是必须要打埂的，平面栽植不利于红薯根块的膨大。
2、施钾肥技巧：红薯是喜钾作物，在肥料的氮、磷、钾三要素中，以钾的需要量为，氮次之，磷少。一般红薯块根中氮、磷、钾含量比例为2:1:3。因此如果红薯在生长早期钾素缺乏，会出现节间，叶柄变短，叶片变小，后期缺钾老叶叶脉间严重缺绿，并逐渐坏死脱落，对产量影响很大。因此，科学增施钾肥是红薯高产稳产的重要措施。底肥施足钾肥是红薯获得高产的基础。因此要以优质有机肥为主。由于沙质土保水保肥能力差，因此宜用半腐熟的有机肥做基肥；而粘质土宜由要施腐熟的有机肥。结合翻地作垄，亩施用草木灰100～150公斤，或施入含钾较多的优质农家肥3500～5000公斤，要分层施用。
在施用草木灰时，注意不要与铵态氮肥或人粪尿混施，以免造成氮素挥发损失。另外，红薯是忌氯作物，不可施用氯化钾。薯藤浸钾能提高成活，植株促进早发。具体做法是：将硫酸钾0.5公斤加水25公斤充分搅拌即配制成2%的浓度、把剪好的甘薯藤苗放在钾液中浸泡，顶叶应露出水面。一般浸泡1小时后取出稍晾干即可栽插。在栽后40天左右，亩用硫酸钾10公斤，在薯苗基部7～10厘米处开穴深施，施后覆土，以促进块根的形成和膨大。在薯藤长至1米左右时，在无风而又有露水的早晨，亩用草木灰50公斤左右，直接撒施在叶面上，可防止薯藤徒长，促进薯块膨大。在薯块膨胀期，若土壤湿润，雨多，藤、叶转黄时，可多施草木灰。
红薯种植到了后期是关键，合理施肥可以防止植株早衰，保持叶片的同化能力，促使养分向块根输送，从而提高产量。中国农业技术网为您介绍如何给红薯施肥，供您参考。
叶面喷肥红薯进入生长后期以后，根系的吸收能力减弱，可分类进行叶面喷肥，主要有以下几种情况：
1、对一般田块可喷施0.4%～0.5％的尿素和磷酸二氢钾混合液，每隔7～10天喷施1次，共喷2～3次，每次每亩喷施肥液70～100公斤，喷施时间以晴天傍晚为宜。
2、对长势偏旺、肥力水平较高的田块可喷施0.2％的磷酸二氢钾溶液或2%～3％的过磷酸钙浸出液。
3、对长势弱的丘陵坡地、平原沙地或有早衰趋势的田块可喷施0.5％的尿素液。
肥水灌缝用3%～5％的硫酸钾溶液或10%～20％的草木灰浸出液顺垄灌缝施入，每亩用肥液100～150公斤。对于有早衰趋势的田块，可用2％的三元复合肥溶液追施。