为了香蕉能正常的成长应采取以下的防寒措施：
1.适时浇水在寒潮来临之前，应向蕉园灌水，晚上有水层进行保护。用免套膜袋喷雾香蕉表面形成一层高分子超薄柔软薄膜，保温防寒，室息式杀菌。
2.多施新高脂膜加有机肥，防止病菌侵染，也可提高植株的抗寒能力。
3.冻害发生以后应加强肥水管理，并喷洒护树将军，防止病毒复制感染，植株消毒，提高植株精气神。
1、肥料管理。冬季要注意少施或不施氮肥，应增施有机肥和磷钾肥，这对增强植株抗寒力有一定的作用。
2、盖草保温。用蕉叶、蔗渣、稻草等覆盖蕉园地面，尤其是蕉头周围处，可提高土温，保温防寒。
3、灌水抗寒。在预报夜晚有霜冻的下午开始灌水，特别是利用地下水（如井水、鱼塘水等），灌温度较高的跑马水，也可提高地温，保护根系。霜冻的早晨，如蕉叶遭受霜冻，可喷水洗霜，减轻霜害；而湿冷天气防寒要排除渍水，降低地下水位，保护根系。
4、套袋防冻。（1）刚抽蕾不久的香蕉幼果，先套上1-2层旧报纸或是泡沫塑料袋，再套上蓝色薄膜蕉袋并包至香蕉果轴弯曲部分，防御冻害。（2）新种的香蕉小苗、中苗可用已增加有稻草的薄膜套袋防寒。（3）大苗可扎草防寒，冻害前在香蕉三桠口扎稻草保暖，还要用禾草把包住蕉株顶端，防止冷雨灌入蕉心。
1、适时采收：当香蕉果指饱满度七成以上成熟度时，即要抓紧采收出售，以避免寒流袭击造成不必要的损失。
2、果穗套袋：挂果香蕉要及时喷施新高脂膜并套上防寒薄膜袋，可采用浅蓝色薄膜袋加内垫的珍珠棉套袋，亦可在双层套袋的中间夹上一层纸（旧报纸或保护纸），提高保温能力，减轻低温影响。
3、蕉园熏烟：将蕉园杂草或枯蕉叶、木柴、木糠、稻草等堆积地头，在寒流低温来临前点燃，让其缓慢燃烧发烟，用烟雾防寒，减轻冷害。
4、覆盖地膜：植株喷施新高脂膜后用黑色地膜覆盖在蕉株根部，可起到保温保湿作用，从而对蕉蔸及根部起防寒保护作用，使根系良好生长，以减轻寒害。
5、合理排灌：有条件的地方，进行合理灌溉。遇到晴朗霜天应及时将畦沟灌满水，起到保温防霜作用；相反，碰到湿冷天气，必须及时排除蕉园积水，提高地温，以免根系而影响植株生长。
6、加强土壤管理：在天气晴朗后，要搞好清园工作，及时将冻死残株及枯蕉叶，全园喷施护树将军杀菌，消毒、减少病菌源；及时松土和培土，使蕉园土壤疏松透气，以利于根系的生长。