香菜的储藏有什么小技巧? 2012-10-30 09:28 3456.TV商机咨询 喜欢吃香菜的朋友们需要注意了,教你两种储藏香菜的办法。 小包装冷藏。供小包装冷藏的香菜应适当迟播,且收获时要特别注意防止带霜或带露水作业,注意轻拿轻放。收获的香菜扎成0.5-1公斤的小捆,放在阴凉处预冷。当外界气温下降至0℃时,装入聚乙烯塑料袋中,扎好袋口,放入冷库(库温0-0.5℃)中储藏。 田间直接覆盖储藏。选择长势旺盛的香菜,在“小雪”前后先在香菜上覆盖一层干草,以后随着气温的下降逐步加厚覆盖物,以不见叶片为度。极冷年份可在覆盖物上面再覆盖一层细土,用来保温保湿,提高储藏效果。