花卉“中毒”是由多种原因造成的，花草种植过程中由于施肥方法不当、农药使用不当就会导致花草中毒。
可以分为以下两大类：
一是因为不了解花肥的功效，掌握不了肥水的浓度，施肥的浓度过大，就很容易产生烧苗等不良反应，具体表现如下：烂根、叶片枯萎掉落、生长缓慢、或观花植物徒长叶片而不开花等等。
二是在喷施农药时没有掌握好比例，浓度过高或喷施过多而使花草中毒，具体表现是：花蕾发黑甚至萎掉、枝叶枯黄、叶片出现花叶等等。
当空气中的有害气体从气孔进入叶片，扩散到叶肉组织，然后通过筛管运输到花卉的其他部分。例如二氧化硫进入叶片后，使细胞液pH值发生改变，使叶绿素失去镁而抑制光合作用的进行；同时能破坏细胞功能，抑制整个新陈代谢活动，引起叶片失绿，严重时细胞发生质壁分离，叶片逐渐枯焦。
又如氟化氢进入叶片后，很快溶解在叶肉组织的溶液内，并通过一系列的反应转化成有机氟的化合物。遇到极其微小浓度的氟化氢，则叶脉间组织首先发生水渍斑，后渐干枯变为棕色或淡黄棕色。由于花卉体内的氟化物容易随蒸腾流转移到叶尖或叶缘，所以叶尖和叶缘先出现症状，然后才向内发展。
不同花卉对各种有毒气体的抗性是不同的，一般常绿阔叶花卉的抗性比落叶阔叶花卉强，落叶阔叶花卉的抗性比针叶花木强。针叶花木抗性弱的原因，可能是和针叶上有多而密的气孔带有关。