在葡萄种植过程中,葡萄病害都有哪些呢?
葡萄病害发生比较普遍的是扇叶病与卷叶病,非侵染性病害则多表现为缺铁黄叶病。其中,病害发生前期多为重复侵染幼嫩绿色组织为主的黑痘病及害果穗幼嫩的穗轴组织的穗轴褐枯病。
两种病害普遍在葡萄开花前后发生并流行;病害发生中后期主要为害果实(多为近成熟期果实)的白腐病与炭疽病,造成大批葡萄“烂果”。另外,还有害成熟绿叶的褐斑病,及在8~9月间盛行的霜霉病;病害发生全程期主要为灰霉病,其在花期、幼果期及果实成熟期均可严重发生。
葡萄病虫害防治是葡萄栽培的重要内容。我国大部分葡萄产区都处在东亚季风区,夏季炎热多雨,葡萄病害较多,危害严重。据资料记载,我国危害葡萄的病害已知的有近40种,其中危害严重或局部地区较严重的有10种左右。葡萄白腐病、炭疽病、黑痘病、霜霉病和白粉病为葡萄五大病害。另外,还有真菌性病害房枯病、蔓割病、白粉病。细菌病害根癌病,生理病害日灼病、水罐子病等,病毒病害扇叶病毒病、卷叶病毒病等。危害葡萄的害虫有130多种,分布普遍危害较重的有7~8种,主要有葡萄根瘤蚜、葡萄小叶蝉、葡萄透翅蛾、金龟子、葡萄虎天牛、葡萄十星叶甲、斑衣蜡蝉、葡萄星毛虫等
葡萄病害发生和防治概况?20世纪50年代,我国葡萄主要病害是白腐病、黑痘病,分布广泛,危害严重。白腐病一般年份发病率在5%~10%,流行年份或地区损失达30%。据山东省平度县1956年报道,由于白腐病和黑痘病的危害,年产量损失在30%以上。1954年,河北昌黎因黑痘病的危害减产60%,不仅影响了当年产量,还影响了第二年的产量。此后,河北省农业科学院昌黎果树研究所对该病的发生规律及防治进行了研究,为生产防治提供了依据。在局部地区和个别年份,葡萄褐斑病和白粉病发生严重。例如,1950年,宣化因褐斑病的大发生造成早期落叶,减产60%左右。1959年,河南郑州、兰考县仪封一带,白粉病发生严重,果穗发病率达30%。当时,所用农药主要是波尔多液、石硫合剂、代森锌等,加上及时剪除病果、病梢,取得一定的防治效果
60年代,随着田间管理的加强和农药种类的增多,除白腐病外,对白粉病和褐斑病的防治已不成问题。对白腐病,山东农业大学和山东省酿酒葡萄科学研究所先后对该病的发生规律,有效药剂的筛选及综合防治措施都作了较系统的研究,为大田防治提供了依据。这期间,葡萄蔓割病在一些老葡萄园发生较重。1965年,山东烟台地区的龙眼,济南地区的法国蓝,北京郊区的佳里酿,因该病的危害出现了整株或整个主蔓死亡的现象,有些葡萄园植株死亡率达50%左右,成为毁灭性的病害,给生产造成很大损失。白腐病、炭疽病作为果实的重要病害,都在重点进行防治,同时新的杀菌剂的进一步推广和相继问世,如代森锌、退菌特、多菌灵等,为葡萄病害的防治提供了有力条件。
70年代中期,根癌病在某些产区上升为葡萄的主要病害,如山东济南、胶东地区,内蒙古及东北常有冻害的地区,根癌病发生尤重。据1976年在山东龙口市郊侯兰村对法国蓝品种的调查,病株率达60%。这期间,山东省酿酒葡萄科学研究所对其发生规律和防治措施进行了较系统的研究。
80~90年代,因葡萄炭疽病的危害与白腐病所造成的损失不相上下,在多雨年份和管理不及时的果园,因两病的危害使有的果园绝产。80年代初,山东省酿酒葡萄科学研究所对葡萄炭疽病的发生规律,病原菌的生物学和越冬状况及综合防治措施作了系统的研究,证明了病原菌以菌丝状态在1年生枝上越冬,结果母枝是第二年的初次侵染源。从而强调了休眠期防治的重要性和生长期喷药要喷结果母枝及当年新梢的重要意义,并提出了有效的措施,为大田防治提供了有力的理论根据。这期间,葡萄灰霉病、穗轴褐枯病已成为南北方葡萄产区花期的重要病害。穗轴褐枯病于1985年首次在辽宁沈阳地区和抚顺的葡萄园中发现,造成葡萄大量落花落果,严重影响产量。以后,沈阳农业大学、青岛市果树研究所、湖南农业大学先后对该病进行了研究,为以后对该病害的防治打下了基础。灰霉病、锈病不仅是南方葡萄产区的重要病害,也是北方设施栽培的主要病害,但只要防治及时,便能控制两病的发生。关于根癌病,内蒙古农业科学院园艺研究所和中国科学院微生物研究所采用生物防治方法,用国内分离获得的放射土壤杆菌Ml15和E26菌株进行预防接种,证明可有效地控制葡萄根癌病发生。
葡萄病毒病的研究,我国起步较晚。80年代初,中国农业科学院郑州果树研究所、沈阳农业大学、中国科学院植物研究所、山东省酿酒葡萄科学研究所等单位开始了葡萄病毒病的研究。随后,山东、河南、河北、辽宁等地也开展调查研究,先后鉴定出我国葡萄上存在的几种主要病毒,如葡萄扇叶病毒、卷叶病毒、栓皮病毒、茎痘病毒等。中国科学院植物研究所用血清检测葡萄卷叶病毒和扇叶病毒。河北省农业科学院昌黎果树研究所葡萄病毒直接荧光诊断法(DFD),能快速检测卷叶病毒的存在。甘肃农业大学研究用A蛋白夹心酶免疫吸附法(SPA?ELISA)测定扇叶病毒和卷叶病毒。80年代初,我国开始利用组织培养结合热处理脱毒培育无病毒苗与检测工作。中国农业科学院果树研究所、沈阳农业大学、中国科学院植物研究所、河北省农业科学院昌黎果树研究所、山东省酿酒葡萄研究所等单位先后都做了大量的工作,为病毒病的研究打下了基础。但从总体上来看,我国葡萄病毒病的研究还处于开始阶段。针对病毒病的传毒途径,我国许多科研单位和高等院校对葡萄根系线虫进行了研究。
1.葡萄霜霉病:6月份开始,7、8月份重。由于昼夜温差大,田间浇过水后湿度大,结露重,霜霉病感染幼果的几率较大。严重感染幼果在5月份,早发生记录在4月上旬。
2.葡萄白粉病:严重发生期5月份,早4月下旬有发生,雨季过后的9月份后,也可能大发生。
3.炭疽病:6月中、下旬是高发期。发生较普遍;防治不当时,会造成严重损失。
4.葡萄白腐病:冰雹后较严重发生,枝条上多见,和氮肥过量,频繁处理副梢造成的伤口有关,不少果园基部有伤口,感染白腐病后,叶片变红色,脱落,很像病毒病。
5.葡萄黑痘病:曾经很严重,现在已经不是太大问题,但要注意预防。雨季感染新梢。
6.葡萄灰霉病:全生育期都有发生,严重时期是在谢花后和成熟期,成熟期的灰霉病与果穗过紧和裂果有关。是必须防治的病害。
7.葡萄缩果病(气灼病):发生普遍,是水分生理问题;在栽培上,注意水分的供求平衡,早疏果、适时套袋等,能有效减少缩果病。
本文来自:葡萄健康栽培解决方案专业提供商(www.bynovo.com)http://www.bynovo.com
原文链接:http://www.bynovo.com/news/jishu/jishu/20140915140559.htm