波尔多液是一种保护性杀菌剂，具有很高的杀菌作用。适用于多种作物。
马铃薯、番茄、辣椒、瓜类、桃、李、梨、苹果、柿子、白菜、大豆、小麦、莴苣等，对铜离子特别敏感桃、杏、李、山楂在生产季节较敏感，应慎用。
当波尔多液中的石灰低于倍量式时，对苹果、柿易产生药害，要用石灰倍量式；石灰高于倍量时，葡萄易发生药害，应用石灰半量式。对其他树种，也要根据其特点，选用不同的配方和配比。如对铜敏感而对石灰耐性强的苹果，可用石灰倍量或多量式配比；对石灰和铜都不太敏感的梨树，可用石灰等量式配比；对石灰敏感而对铜耐性强的葡萄，可用石灰半量式配比。与有机磷混用时应慎重，随混随用。喷过石硫合剂10天后才能喷波尔多液，喷过波尔多液以后需经过20—30天才可喷石硫合剂。波尔多液你选择了吗？
波尔多液是一种保护性杀菌剂，主要用在葡萄、苹果和梨树上，用来预防多种叶、果病害。桃、李、杏、樱桃等核果类果树对波尔多液敏感，不能使用。至于其它农作物可否应用，不清楚。