大家都熟悉了洋芋(又名土豆)的无性繁殖的过程,须经过发芽期、幼苗期和发棵期三个生长期。温度达到4℃即可发芽,13℃时芽生长速度快。茎叶生长适宜温度为21℃,茎块形成期的适宜温度,白天14℃—24℃,晚间12℃—17℃,短日照和强光照有利于块茎的膨大,但温度过高形成的块茎就小。种植春播地膜洋芋要选择排、灌水条件好,耕层深,土壤肥沃而松散的土地。
一、洋芋营养与需肥料特点:
洋芋属喜钾作物,整个生育期需钾肥多,氮肥次之,磷肥少。但各种成分在洋芋的不同生育期都有区别。
氮肥可使茎叶生长繁茂,叶色浓绿,光合作用旺盛,增加有机物积累,提高蛋白质含量。如果过量,会使植株在生长后期狂长,成熟期推迟,产量降低。
磷肥可促使植株生长健壮,能提高块茎品质和耐贮性,增加淀粉含量和产量。缺磷则株矮叶小,光合作用减弱,产量降低,薯块易空心、锈斑、硬化、不好煮烂等。磷过多,作物的呼吸作用增强,磷水化合物消耗量大,叶片肥厚且密集,系统器官过早发育,茎叶生长受抑制,易引起早衰。水溶性磷酸盐可与土壤中的锌、铁、镁等元素生成溶解度低的化合物,降低有效性。
钾肥能增强植株抗病和耐寒能力,加快养分的运转,可使块茎中的淀粉和维生素增多。钾不足,生长受抑制,地上部分矮化,节间缩短,植株丛生,叶小且暗绿色,并渐变为古铜色,直到枯死,块茎多为长形或纺锤形。
硼元素有利于块茎膨大,也可防止龟裂,对提高植株净光合生产率有特殊作用。
铜元素能提高蛋白质含量,对增强植株的呼吸作用,增加叶绿素含量,延缓叶片衰老及抗旱能力有良好的作用,同时也能提高植株净光合生产率。
钙、镁元素随着块茎的膨大而增加,其中镁的无机成分吸收量占50%左右。
二、洋芋施肥技术要点:
基肥:洋芋生长生育期的肥料80%来自于基肥,栽培上必须重视基肥的施用。如果基肥不足时,一定要在播种时期施种肥。
追肥:洋芋苗期短,又是扎根、发棵的奠基时期。出苗抓紧早追肥,每亩追氮肥15—20公斤,撒于行间,中耕、浇水。进入发棵期,见到花蕾每亩可施硫酸钾20公斤,防止早衰。结薯期视长势而定。茎叶过早黄落,可少量追氮肥,或叶面喷肥,封垄后不再追肥。
三、洋芋的施肥标准与配方
根据全营养施肥原则,除施足氮、磷、钾外,应注重施中、微量元素肥料,以满足洋芋的正常、优质、营养的生长要求,获得高产。春播地膜洋芋亩产按2000公斤计算,施肥配方如下:
1.种薯拌肥:切好种薯后,用“赛众28”肥直接拌种。
2.底肥:①尿素10—15公斤,二铵7.5—10公斤,钾肥20—25公斤,“赛众28”肥料28.25公斤;②氢氨40—60公斤,磷肥38—50公斤,钾肥20—25公斤,“赛众28”肥料28.50公斤。
穴贮肥水地膜覆盖技术
穴贮肥水地膜覆盖是一项简单易行、投资少效益大的节水抗旱技术,具有节肥、节水的特点。在土层较薄、无水浇条件的山丘地应用效果尤为显著。具体操作技术如下:
将作物秸秆或杂草捆成直径15~25厘米、长30~35厘米的草把,放在水中或5%~10%的尿液中浸透。在树冠投影边缘向内50~70厘米处,挖直径比草把稍大的贮养穴(坑穴呈圆形围绕着树根)。依树冠大小确定贮养穴数量,冠径3.5~4米,挖4个穴;冠径6米,挖6~8个穴。将草把立于穴中央,周围用混加有机肥的土壤踩实(每穴5公斤土杂肥,混加150克过磷酸钙、50~100克尿素或复合肥),并适量浇水,然后整理树盘,使营养穴低于地面1~2厘米,形成盘子状。每穴浇水3~5公斤即可覆膜。将旧农膜裁开拉平,盖在树盘上,一定要把营养穴盖在膜下,四周及中间用土压实。每穴覆盖地膜1.5~2平方米,地膜边缘用土压严,中央正对草把上端钻一小孔,用石块或土堵住,以便将来追肥浇水或承接雨水。一般在花后(5月上中旬)、新梢停止生长期(6月中旬)和采果后3个时期,每穴追肥50~100克尿素或复合肥,将肥料放于草把顶端,随即浇水3.5公斤左右。进入雨季,撤去地膜,使穴内贮存雨水。一般贮养穴可维持2~3年,草把应每年换一次,发现地膜损坏后及时更换。再次设置贮养穴时改换位置,逐渐实现全园改良。
洋芋施肥技术要点:
基肥:洋芋生长生育期的肥料80%来自于基肥,栽培上必须重视基肥的施用。如果基肥不足时,一定要在播种时期施种肥。
追肥:洋芋苗期短,又是扎根、发棵的奠基时期。出苗抓紧早追肥,每亩追氮肥15—20公斤,撒于行间,中耕、浇水。进入发棵期,见到花蕾每亩可施硫酸钾20公斤,防止早衰。结薯期视长势而定。茎叶过早黄落,可少量追氮肥,或叶面喷肥,封垄后不再追肥。
洋芋的施肥标准与配方
根据全营养施肥原则,除施足氮、磷、钾外,应注重施中、微量元素肥料,以满足洋芋的正常、优质、营养的生长要求,获得高产。春播地膜洋芋亩产按2000公斤计算,施肥配方如下:
1.种薯拌肥:切好种薯后,用“赛众28”肥直接拌种。
2.底肥:①尿素10—15公斤,二铵7.5—10公斤,钾肥20—25公斤,“赛众28”肥料28.25公斤;②氢氨40—60公斤,磷肥38—50公斤,钾肥20—25公斤,“赛众28”肥料28.50公斤。
穴贮肥水地膜覆盖技术
穴贮肥水地膜覆盖是一项简单易行、投资少效益大的节水抗旱技术,具有节肥、节水的特点。在土层较薄、无水浇条件的山丘地应用效果尤为显著。具体操作技术如下:
将作物秸秆或杂草捆成直径15~25厘米、长30~35厘米的草把,放在水中或5%~10%的尿液中浸透。在树冠投影边缘向内50~70厘米处,挖直径比草把稍大的贮养穴(坑穴呈圆形围绕着树根)。依树冠大小确定贮养穴数量,冠径3.5~4米,挖4个穴;冠径6米,挖6~8个穴。将草把立于穴中央,周围用混加有机肥的土壤踩实(每穴5公斤土杂肥,混加150克过磷酸钙、50~100克尿素或复合肥),并适量浇水,然后整理树盘,使营养穴低于地面1~2厘米,形成盘子状。每穴浇水3~5公斤即可覆膜。
将旧农膜裁开拉平,盖在树盘上,一定要把营养穴盖在膜下,四周及中间用土压实。每穴覆盖地膜1.5~2平方米,地膜边缘用土压严,中央正对草把上端钻一小孔,用石块或土堵住,以便将来追肥浇水或承接雨水。一般在花后(5月上中旬)、新梢停止生长期(6月中旬)和采果后3个时期,每穴追肥50~100克尿素或复合肥,将肥料放于草把顶端,随即浇水3.5公斤左右。进入雨季,撤去地膜,使穴内贮存雨水。一般贮养穴可维持2~3年,草把应每年换一次,发现地膜损坏后及时更换。再次设置贮养穴时改换位置,逐渐实现全园改良。