相关研究证明,生物有机肥不但可以改善农产品品质,还可以减轻农作物病害的发生。什么是生物有机肥呢?生物有机肥是采用生物工程技术和原理,选择从自然界中筛选、分离的细菌、放线菌、霉菌和酵母菌等微生物,通过组合和生物之间的拮抗实验,利用有机废弃物为载体,经特殊工艺加工而成。它将有机质与生物菌的功能有机合理的予以融合,既克服了有机肥效的迟缓,又克服了生物菌肥作用发挥易受环境、对象等特点制约作用。
而生物有机肥的优势和特点具体如下两个方面。
一大优势:表现在改善农产品品质方面。生物有机肥内含多种功能性微生物和丰富的有机质,可以改良土壤结构,对作物生长起到营养、调理和保健作用。化肥施入量的减少,相应地减少了农产品中硝酸盐的含量。试验证明,生物有机肥可使蔬菜硝酸盐含量平均降低48.3%-87.7%,氮、磷、钾含量提高5%-20%,维生素C增加,总酸含量降低,还原糖增加,糖酸比提高,特别是对西红柿、生菜、黄瓜等能明显改善生食部分的品味。所以说,用了生物有机肥,农产品叶色鲜嫩,滋味甘美,更好吃了。
二大优势:表现在减轻农作物病害方面。生物有机肥通过三种途径减轻作物病害:一是肥料中的功能性微生物生长繁殖,在作物根际土壤微生态系统内形成优势种群,抑制其他有害微生物的生长繁殖,甚至对部分有害病原菌产生颉颃作用,减少了有害微生物的为害机会。二是功能性微生物在生长繁殖过程中向作物根际土壤微生态系统内分泌各种代高血压产物,这些代高血压产物能够刺激作物生长,提高作物抵抗不良环境的能力。三是生物有机肥营养元素全面,作物植株生长健壮,具有良好的株型和合理的群体,增强作物的抗病性,减少病害的发生。如白菜试验,施用生物有机肥软腐病发病率为2%,而蔬菜专用肥和干燥鸡粪分别为17%和20%.
生物有机肥是采用生物工程技术和原理,选择从自然界中筛选、分离的细菌、放线菌、霉菌和酵母菌等微生物,通过组合和生物之间的拮抗实验,利用有机废弃物为载体,经特殊工艺加工而成。它将有机质与生物菌的功能有机合理的予以融合,既克服了有机肥效的迟缓,又克服了生物菌肥作用发挥易受环境、对象等特点制约作用。而生物有机肥的优势和特点具体表现在以下几个方面。
生物有机肥可改善农产品品质。生物有机肥内含多种功能性微生物和丰富的有机质,可以改良土壤结构,对作物生长起到营养、调理和保健作用。化肥施入量的减少,相应地减少了农产品中硝酸盐的含量。试验证明,生物有机肥可使蔬菜硝酸盐含量平均降低48.3%-87.7%,氮、磷、钾含量提高5%-20%,维生素C增加,总酸含量降低,还原糖增加,糖酸比提高,特别是对西红柿、生菜、黄瓜等能明显改善生食部分的品味。所以说,用了生物有机肥,农产品叶色鲜嫩,滋味甘美,更好吃了。
生物有机肥可减轻农作物病害。生物有机肥通过三种途径减轻作物病害:一是肥料中的功能性微生物生长繁殖,在作物根际土壤微生态系统内形成优势种群,抑制其他有害微生物的生长繁殖,甚至对部分有害病原菌产生颉颃作用,减少了有害微生物的为害机会。二是功能性微生物在生长繁殖过程中向作物根际土壤微生态系统内分泌各种代高血压产物,这些代高血压产物能够刺激作物生长,提高作物抵抗不良环境的能力。三是生物有机肥营养元素全面,作物植株生长健壮,具有良好的株型和合理的群体,增强作物的抗病性,减少病害的发生。如白菜试验,施用生物有机肥软腐病发病率为2%,而蔬菜专用肥和干燥鸡粪分别为17%和20%。 生物有机肥能增加种植户收入。
施用生物有机肥后农民增收主要体现在两方面:一是减少投入。施入生物有机肥,能够提高土壤活性,逐步消除土壤板结,增加土壤肥力,肥效持久,能够减少化肥的用量。而功能性微生物的生长繁殖可以减少作物病害,相应地减少防治次数和农药的使用量,减少农民投入。二是增加收入。
试验表明,生菜施用生物有机肥比其他有机肥增产17%-20%,差异极显著,与等量干燥鸡粪相比,黄瓜和西红柿分别增产18.8%和7.9%,西瓜增产13.6%,而且产品商品性能提高,市场售价要高于一般瓜果蔬菜。同等投入产量增加,农民收入相应增加。生物有机肥通过减少投入和增加收入两方面的贡献,提高了农民的综合效益。
肥料是植物的粮食,施肥是农业生产中作物高产、稳产必不可少的重要手段。我国是世界上化肥生产和消费的大国,化肥使用量很大,虽然在一定时间和一定程度上提高了作物的产量,但对土壤、水源、农产品和环境造成的危害日益增加,如:土壤酸化、板结、营养失衡、地下水污染、农产品重金属和硝酸盐含量超标等,导致多种生态环境污染和人类疾病发生。由于重施、乱施化肥,不注重施用有机肥,造成土壤有机质缺乏,导致土壤肥力下降,已成为影响我国农业持续发展和农作物稳产、高产的重要限制因素。
据调查统计,我国目前农业耕地约有80%的面积缺氮,50%缺磷,30%缺钾,有些土壤有机质不足1%。而各类有机肥中通常含有机质45%以上,含氮2.5%以上,含磷2%以上,还含有各种微量元素,不但是良好的肥源,还是极好的土壤改良剂。
因此,大力推广生物有机肥是今后实现农业科持续发展的必然途径。
二、生物有机肥的优点及其作用效果
1.生物有机肥的优点
生物有机肥料,是指利用畜禽粪便、秸秆、农副产品和食品加工的废弃物、有机垃圾以及城市污泥等,经过微生物发酵、腐熟和化处理后加工而成的肥料。
●生物有机肥有以下优点:
1 生物有机肥与化肥相比:
1) 生物有机肥营养元素齐全;化肥营养元素只有一种或几种。
2) 生物有机肥能够改良土壤;化肥经常使用会造成土壤板结。
3) 生物有机肥能提高产品品质;化肥施用过多导致产品品质低劣。
4) 生物有机肥能改善作物根际微生物群,提高植物的抗病虫能力;化肥则是作物微生物群体单一,易发生病虫害。
5) 生物有机肥能促进化肥的利用,提高化肥利用率;化肥单独使用易造成养分的固定和流失。
2 生物有机肥与精制有机肥相比:
精制有机肥是畜禽粪便经过烘干、粉碎后包装出售的商品有机肥。
1)生物有机肥完全腐熟,不烧根,不烂苗;精制有机肥未经腐熟,直接使用后在土壤里腐熟,会引起烧苗现象。
2)生物有机肥经高温腐熟,杀死了大部分病原菌和虫卵,减少病虫害发生;精制有机肥未经腐熟,在土壤中腐熟时会引来地下害虫。
3)生物有机肥中添加了有益菌,由于菌群的占位效应,减少病害发生;精制有机肥由于高温烘干,不含有益菌。
4)生物有机肥养分含量高;精制有机肥由于高温处理,造成了养分损失。
5)生物有机肥经除臭,气味轻,几乎无臭;精制有机肥未经除臭,返潮即出现恶臭。
3 生物有机肥与农家肥的区别:
1)生物有机肥完全腐熟,虫卵死亡率达到95%以上;农家肥堆放简单,虫卵死亡率低。
2)生物有机肥无臭;农家肥有恶臭。
3)生物有机肥施用方便,均匀;农家肥施用不方便,肥料施用不均匀。
4 生物有机肥与生物菌肥的区别:
1)生物有机肥价格便宜,每吨在1000多元左右;生物菌肥价格昂贵,价格高达上万元。
2)生物有机肥含有功能菌和有机质,能改良土壤促进被土壤固定养分的释放;生物菌肥只含有功能菌,通过功能菌来促进土壤固定肥料的利用。
3)生物有机肥的有机质本身就是功能菌生活的环境,施入土壤后容易存活;而生物菌肥的功能菌可能不适合有的土壤环境。