蟠桃营养丰富，风味优美，外形美观，被从们誉为长寿果品。盆栽蟠桃，不但美化环境，而且春花秋实，具观赏与食果双重作用。一般说来蟠桃比普通的桃更有营养。常说的桃养人就是体现在它的营养价值疗效。
在气候适宜，风雨调和，光照充足，四季分明，全国粮食、优质棉生产基地的马寨村充分体现了蟠桃的肉质细腻，甘甜可口，味道鲜美的价值，可以预防多种疾病，深受消费者喜爱。
一、日光温室建造：
根据早红油蟠桃休眠期较短，萌芽开花早、喜阳光、不耐阴、怕淹、不适于黏土壤等特点，应选择避风向阳、地势平坦、土质疏松肥沃、通气排水较好，且周围无污染源的壤土或砂壤土地块建造日光温室。温室可采用单坡面钢架无立柱结构，跨度7~8米，脊高3.30米，棚长不超过80米，性能应达到棚内空间利用率高，方便作业，棚内冬季气温不低于12℃的要求。
二、选苗定植：
选用限系发达、芽体饱满、植株健壮的成苗定植，定植时间以春季土壤解冻后或秋季落叶后为宜，定植密度64株/亩。定植方法：可采用开沟或大穴定植，定植穴要求80~60厘米，穴施粉碎的秸秆10千克，农家肥200千克，过磷酸钙2千克，尿素1千克，然后分层覆土定植，尽量少施化肥，定植后根据遗留树形立即定干、树盘覆地膜。
三、肥水管理：
1、施肥：
早红油蟠桃定植后在新梢开始生长期追施一次氮肥，亩施尿素10千克，促进新梢生长；5月下旬每亩追施20~30千克的氮磷钾三元复合肥，有利于花芽分化。9月下旬至10月上旬，株施优质腐熟土杂肥40千克，过磷酸钙2千克、尿素0.50千克，以增加树体贮藏营养，促进新根形成。次年早红油蟠桃坐住后株施果树专用复合肥1千克，采果后叶面喷施天丰素1000倍或0.30%的尿素加0.20%的磷酸二氢钾混合液，可促进花芽分化，提高花芽质量。
2、浇水：
温室覆膜前20~30天灌足水，在树盘覆盖地膜，以提高地温，减少水分蒸发，降低空气湿度。每年在花前、坐果后、幼果膨大期、越冬前浇4次水，可视土壤情况和果树生长状况再多浇2~3水，以确保果树生长、结果的需要。
四、整形修剪：
早红油蟠桃树体顶端优势比较强，分枝多，新梢生长快，花芽易形成，提早培养丰产树形优为重要，应采用三主枝自然开心形，定干高度20厘米左右，根据遗留树形培养三大主枝，在侧枝上直接培养大型结果枝组。冬剪时疏除挡光大枝、密生枝、背上大枝，适当长留短截更新，尽量多留花芽，促进早结果。 夏剪时，每个骨干枝留一个方向适当的新梢为延长头，直立生长的果台梢长至10片大叶时，进行摘心，之后连续摘心和抹除萌芽，对中庸枝轻摘心。控制旺长，促进花芽饱满，排列紧凑。对其他旺长新梢的处理，背上旺梢可直接疏除，密生新梢可适当间除，其余梢可摘心控长。对背上直立枝或背上斜生徒长枝应及时拉平，缓和枝势，促进成花。6月上旬喷1次800毫克/千克的多效唑控制树冠，9月上旬再喷1次1000毫克/千克的多效唑控制枝条伸长，促进花芽分化，采用以上措施可保持4年生树高在1.50米左右。
五、温湿度调控：
温室于12月中旬扣膜，扣膜后温度采取分段管理，缓慢升温。扣膜3天内，昼夜通风口均打开，白天棚温保持在11~12℃，不超过20℃。夜间不低于 0℃，湿度保持在 70%~80%，不上草苫。3天后适当提温，白天通风，夜间关闭通风口，仍不盖草苫，保持昼温12~15℃，高不超过24℃，夜间不低于3℃。10天后再提温，保持昼温15~17℃，25℃，夜间不低于5℃，晚上温度低应盖草苫。20天后保持昼温20℃左右，夜温8℃左右；花期温度白天18~20℃，夜间8~10℃，空气湿度保持50%~60%;幼果期白天保持20~22℃，夜温10℃，以后白天温度保持20~25℃，不超过28℃，夜间10~ 12℃。
六、花果管理：
1、保花保果：
盛花期于上午9~10时给早红油蟠桃进行人工授粉，或在温室内放养蜜蜂，进行昆虫授粉。如人工授粉结合花期喷15~20毫克/千克赤霉素，盛花期喷 0.30%的尿素和0.30的硼砂，幼果期喷 0.30%的磷酸二氢钾，则对促进坐果，提高产量效果非常明显。
2、疏花疏果：
花期疏除过密的花，疏去畸形花、病虫花、过晚花。花后3周及时疏果，疏去畸形果、病虫果。一般长果枝留果3~4个，中果枝留果2个，短果枝留1个果。
七、病虫害防治：
病虫害防治应遵循预防为主，综合防治的指导思想，以农业和物理、生物防治为主，化学防治为辅。发生病虫害后，应及时对症采取防治措施。需用化学农药的，应选用高效、低毒、低残留农药，且严格使用浓度和喷药次数。潜夜蛾、红蜘蛛初发期喷1次1500倍灭幼脲3号，食心虫、叶螨喷20%的灭扫利乳油 2000倍液防治，效果都非常好。另外经常清洁温室，将落叶、落花、果等及时扫出棚外，降低病虫源基数，也能减轻病虫害的发生。
桃有补血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用；桃仁有化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助；桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助。
2选苗定植
选用限系发达、芽体饱满、植株健壮的成苗定植，定植时间以春季土壤解冻后或秋季落叶后为宜，定植密度64株/亩。定植方法：可采用开沟或大穴定植，定植穴要求80-60厘米，穴施粉碎的秸秆10千克，农家肥200千克，过磷酸钙2千克，尿素1千克，然后分层覆土定植，尽量少施化肥，定植后根据遗留树形立即定干、树盘覆地膜。
3肥水管理
3.1施肥早红油蟠桃定植后在新梢开始生长期追施一次氮肥，亩施尿素10千克，促进新梢生长；5月下旬每亩追施20-30千克的氮磷钾三元复合肥，有利于花芽分化。9月下旬至10月上旬，株施优质腐熟土杂肥40千克，过磷酸钙2千克、尿素0.50千克，以增加树体贮藏营养，促进新根形成。次年早红油蟠桃坐住后株施果树专用复合肥1千克，采果后叶面喷施天丰素1000倍或0.30%的尿素加0.20%的磷酸二氢钾混合液，可促进花芽分化，提高花芽质量。
3.2浇水温室覆膜前20-30天灌足水，在树盘覆盖地膜，以提高地温，减少水分蒸发，降低空气湿度。每年在花前、坐果后、幼果膨大期、越冬前浇4次水，可视土壤情况和果树生长状况再多浇2-3水，以确保果树生长、结果的需要。
4整形修剪
早红油蟠桃树体顶端优势比较强，分枝多，新梢生长快，花芽易形成，提早培养丰产树形优为重要，应采用三主枝自然开心形，定干高度20厘米左右，根据遗留树形培养三大主枝，在侧枝上直接培养大型结果枝组。冬剪时疏除挡光大枝、密生枝、背上大枝，适当长留短截更新，尽量多留花芽，促进早结果。
夏剪时，每个骨干枝留一个方向适当的新梢为延长头，直立生长的果台梢长至10片大叶时，进行摘心，之后连续摘心和抹除萌芽，对中庸枝轻摘心。控制旺长，促进花芽饱满，排列紧凑。对其他旺长新梢的处理，背上旺梢可直接疏除，密生新梢可适当间除，其余梢可摘心控长。对背上直立枝或背上斜生徒长枝应及时拉平，缓和枝势，促进成花。6月上旬喷1次800毫克/千克的多效唑控制树冠，9月上旬再喷1次1000毫克/千克的多效唑控制枝条伸长，促进花芽分化，采用以上措施可保持4年生树高在1.50米左右。
5温湿度调控
温室于12月中旬扣膜，扣膜后温度采取分段管理，缓慢升温。扣膜3天内，昼夜通风口均打开，白天棚温保持在11-12℃，不超过20℃。夜间不低于0℃，湿度保持在70%-80%，不上草苫。3天后适当提温，白天通风，夜间关闭通风口，仍不盖草苫，保持昼温12-15℃，高不超过24℃，夜间不低于3℃。10天后再提温，保持昼温15-17℃，25℃，夜间不低于5℃，晚上温度低应盖草苫。20天后保持昼温20℃左右，夜温8℃左右；花期温度白天18-20℃，夜间8-10℃，空气湿度保持50%-60%；幼果期白天保持20-22℃，夜温10℃，以后白天温度保持20-25℃，不超过28℃，夜间10-12℃。
6花果管理
6.1保花保果盛花期于上午9-10时给早红油蟠桃进行人工授粉，或在温室内放养蜜蜂，进行昆虫授粉。如人工授粉结合花期喷15-20毫克/千克赤霉素，盛花期喷0.30%的尿素和0.30的硼砂，幼果期喷0.30%的磷酸二氢钾，则对促进坐果，提高产量效果非常明显。
6.2疏花疏果花期疏除过密的花，疏去畸形花、病虫花、过晚花。花后3周及时疏果，疏去畸形果、病虫果。一般长果枝留果3-4个，中果枝留果2个，短果枝留1个果。
7病虫害防治
病虫害防治应遵循预防为主，综合防治的指导思想，以农业和物理、生物防治为主，化学防治为辅。发生病虫害后，应及时对症采取防治措施。需用化学农药的，应选用高效、低毒、低残留农药，且严格使用浓度和喷药次数。潜夜蛾、红蜘蛛初发期喷1次1500倍灭幼脲3号，食心虫、叶螨喷20%的灭扫利乳油2000倍液防治，效果都非常好。另外经常清洁温室，将落叶、落花、果等及时扫出棚外，降低病虫源基数，也能减轻病虫害的发生。
根据早红油蟠桃休眠期较短，萌芽开花早、喜阳光、不耐阴、怕淹、不适于黏土壤等特点，应选择避风向阳、地势平坦、土质疏松肥沃、通气排水较好，且周围无污染源的壤土或砂壤土地块建造日光温室。温室可采用单坡面钢架无立柱结构，跨度7-8米，脊高3.30米，棚长不超过80米，性能应达到棚内空间利用率高，方便作业，棚内冬季气温不低于12℃的要求。
2选苗定植
选用限系发达、芽体饱满、植株健壮的成苗定植，定植时间以春季土壤解冻后或秋季落叶后为宜，定植密度64株/亩。定植方法：可采用开沟或大穴定植，定植穴要求80-60厘米，穴施粉碎的秸秆10千克，农家肥200千克，过磷酸钙2千克，尿素1千克，然后分层覆土定植，尽量少施化肥，定植后根据遗留树形立即定干、树盘覆地膜。
3肥水管理
3.1施肥早红油蟠桃定植后在新梢开始生长期追施一次氮肥，亩施尿素10千克，促进新梢生长；5月下旬每亩追施20-30千克的氮磷钾三元复合肥，有利于花芽分化。9月下旬至10月上旬，株施优质腐熟土杂肥40千克，过磷酸钙2千克、尿素0.50千克，以增加树体贮藏营养，促进新根形成。次年早红油蟠桃坐住后株施果树专用复合肥1千克，采果后叶面喷施天丰素1000倍或0.30%的尿素加0.20%的磷酸二氢钾混合液，可促进花芽分化，提高花芽质量。
3.2浇水温室覆膜前20-30天灌足水，在树盘覆盖地膜，以提高地温，减少水分蒸发，降低空气湿度。每年在花前、坐果后、幼果膨大期、越冬前浇4次水，可视土壤情况和果树生长状况再多浇2-3水，以确保果树生长、结果的需要。
4整形修剪
早红油蟠桃树体顶端优势比较强，分枝多，新梢生长快，花芽易形成，提早培养丰产树形优为重要，应采用三主枝自然开心形，定干高度20厘米左右，根据遗留树形培养三大主枝，在侧枝上直接培养大型结果枝组。冬剪时疏除挡光大枝、密生枝、背上大枝，适当长留短截更新，尽量多留花芽，促进早结果。
夏剪时，每个骨干枝留一个方向适当的新梢为延长头，直立生长的果台梢长至10片大叶时，进行摘心，之后连续摘心和抹除萌芽，对中庸枝轻摘心。控制旺长，促进花芽饱满，排列紧凑。对其他旺长新梢的处理，背上旺梢可直接疏除，密生新梢可适当间除，其余梢可摘心控长。对背上直立枝或背上斜生徒长枝应及时拉平，缓和枝势，促进成花。6月上旬喷1次800毫克/千克的多效唑控制树冠，9月上旬再喷1次1000毫克/千克的多效唑控制枝条伸长，促进花芽分化，采用以上措施可保持4年生树高在1.50米左右。
5温湿度调控
温室于12月中旬扣膜，扣膜后温度采取分段管理，缓慢升温。扣膜3天内，昼夜通风口均打开，白天棚温保持在11-12℃，不超过20℃。夜间不低于0℃，湿度保持在70%-80%，不上草苫。3天后适当提温，白天通风，夜间关闭通风口，仍不盖草苫，保持昼温12-15℃，高不超过24℃，夜间不低于3℃。10天后再提温，保持昼温15-17℃，25℃，夜间不低于5℃，晚上温度低应盖草苫。20天后保持昼温20℃左右，夜温8℃左右；花期温度白天18-20℃，夜间8-10℃，空气湿度保持50%-60%；幼果期白天保持20-22℃，夜温10℃，以后白天温度保持20-25℃，不超过28℃，夜间10-12℃。
6花果管理
6.1保花保果盛花期于上午9-10时给早红油蟠桃进行人工授粉，或在温室内放养蜜蜂，进行昆虫授粉。如人工授粉结合花期喷15-20毫克/千克赤霉素，盛花期喷0.30%的尿素和0.30的硼砂，幼果期喷0.30%的磷酸二氢钾，则对促进坐果，提高产量效果非常明显。
6.2疏花疏果花期疏除过密的花，疏去畸形花、病虫花、过晚花。花后3周及时疏果，疏去畸形果、病虫果。一般长果枝留果3-4个，中果枝留果2个，短果枝留1个果。
7病虫害防治
病虫害防治应遵循预防为主，综合防治的指导思想，以农业和物理、生物防治为主，化学防治为辅。发生病虫害后，应及时对症采取防治措施。需用化学农药的，应选用高效、低毒、低残留农药，且严格使用浓度和喷药次数。潜夜蛾、红蜘蛛初发期喷1次1500倍灭幼脲3号，食心虫、叶螨喷20%的灭扫利乳油2000倍液防治，效果都非常好。另外经常清洁温室，将落叶、落花、果等及时扫出棚外，降低病虫源基数，也能减轻病虫害的发生。
根据早红油蟠桃休眠期较短，萌芽开花早、喜阳光、不耐阴、怕淹、不适于黏土壤等特点，应选择避风向阳、地势平坦、土质疏松肥沃、通气排水较好，且周围无污染源的壤土或砂壤土地块建造日光温室。温室可采用单坡面钢架无立柱结构，跨度7-8米，脊高3.30米，棚长不超过80米，性能应达到棚内空间利用率高，方便作业，棚内冬季气温不低于12℃的要求。
2选苗定植
选用限系发达、芽体饱满、植株健壮的成苗定植，定植时间以春季土壤解冻后或秋季落叶后为宜，定植密度64株/亩。定植方法：可采用开沟或大穴定植，定植穴要求80-60厘米，穴施粉碎的秸秆10千克，农家肥200千克，过磷酸钙2千克，尿素1千克，然后分层覆土定植，尽量少施化肥，定植后根据遗留树形立即定干、树盘覆地膜。
3肥水管理
3.1施肥早红油蟠桃定植后在新梢开始生长期追施一次氮肥，亩施尿素10千克，促进新梢生长；5月下旬每亩追施20-30千克的氮磷钾三元复合肥，有利于花芽分化。9月下旬至10月上旬，株施优质腐熟土杂肥40千克，过磷酸钙2千克、尿素0.50千克，以增加树体贮藏营养，促进新根形成。次年早红油蟠桃坐住后株施果树专用复合肥1千克，采果后叶面喷施天丰素1000倍或0.30%的尿素加0.20%的磷酸二氢钾混合液，可促进花芽分化，提高花芽质量。
3.2浇水温室覆膜前20-30天灌足水，在树盘覆盖地膜，以提高地温，减少水分蒸发，降低空气湿度。每年在花前、坐果后、幼果膨大期、越冬前浇4次水，可视土壤情况和果树生长状况再多浇2-3水，以确保果树生长、结果的需要。
4整形修剪
早红油蟠桃树体顶端优势比较强，分枝多，新梢生长快，花芽易形成，提早培养丰产树形优为重要，应采用三主枝自然开心形，定干高度20厘米左右，根据遗留树形培养三大主枝，在侧枝上直接培养大型结果枝组。冬剪时疏除挡光大枝、密生枝、背上大枝，适当长留短截更新，尽量多留花芽，促进早结果。
夏剪时，每个骨干枝留一个方向适当的新梢为延长头，直立生长的果台梢长至10片大叶时，进行摘心，之后连续摘心和抹除萌芽，对中庸枝轻摘心。控制旺长，促进花芽饱满，排列紧凑。对其他旺长新梢的处理，背上旺梢可直接疏除，密生新梢可适当间除，其余梢可摘心控长。对背上直立枝或背上斜生徒长枝应及时拉平，缓和枝势，促进成花。6月上旬喷1次800毫克/千克的多效唑控制树冠，9月上旬再喷1次1000毫克/千克的多效唑控制枝条伸长，促进花芽分化，采用以上措施可保持4年生树高在1.50米左右。
5温湿度调控
温室于12月中旬扣膜，扣膜后温度采取分段管理，缓慢升温。扣膜3天内，昼夜通风口均打开，白天棚温保持在11-12℃，不超过20℃。夜间不低于0℃，湿度保持在70%-80%，不上草苫。3天后适当提温，白天通风，夜间关闭通风口，仍不盖草苫，保持昼温12-15℃，高不超过24℃，夜间不低于3℃。10天后再提温，保持昼温15-17℃，25℃，夜间不低于5℃，晚上温度低应盖草苫。20天后保持昼温20℃左右，夜温8℃左右；花期温度白天18-20℃，夜间8-10℃，空气湿度保持50%-60%；幼果期白天保持20-22℃，夜温10℃，以后白天温度保持20-25℃，不超过28℃，夜间10-12℃。
6花果管理
6.1保花保果盛花期于上午9-10时给早红油蟠桃进行人工授粉，或在温室内放养蜜蜂，进行昆虫授粉。如人工授粉结合花期喷15-20毫克/千克赤霉素，盛花期喷0.30%的尿素和0.30的硼砂，幼果期喷0.30%的磷酸二氢钾，则对促进坐果，提高产量效果非常明显。
6.2疏花疏果花期疏除过密的花，疏去畸形花、病虫花、过晚花。花后3周及时疏果，疏去畸形果、病虫果。一般长果枝留果3-4个，中果枝留果2个，短果枝留1个果。
7病虫害防治
病虫害防治应遵循预防为主，综合防治的指导思想，以农业和物理、生物防治为主，化学防治为辅。发生病虫害后，应及时对症采取防治措施。需用化学农药的，应选用高效、低毒、低残留农药，且严格使用浓度和喷药次数。潜夜蛾、红蜘蛛初发期喷1次1500倍灭幼脲3号，食心虫、叶螨喷20%的灭扫利乳油2000倍液防治，效果都非常好。另外经常清洁温室，将落叶、落花、果等及时扫出棚外，降低病虫源基数，也能减轻病虫害的发生。