黑豆性平，味甘，具有补脾、利水、的功效，对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效。而在黑豆的种植过程中，以下的四个要点我们需要掌握：
一、选地整地 黑豆忌涝喜干爽、应选择排水良好的旱地或水田种植。要求中等肥力的沙质土或黄泥土。整地细碎松软，起畦宽4-4.5尺，畦沟宽0.8尺，深0.5尺，以利涝时能排，旱时能灌。
二、选种 应选取色泽黑亮粒大饱满、无病虫害的籽粒作种。播种前挖取二年前种过黑豆的地块泥土3公斤左右拌种，让土壤中的根瘤菌附着种子，然后播种。这样日后根瘤增多，使含氮量增加，利于高产。
三、适时播种 直播适期正常年份以6月上中旬为宜，一般采取开沟条播或穴播方式，每亩用种4-5公斤。育苗移栽时间以5月下旬到6月上旬为好，苗龄10～15天，育苗移栽要做到精整苗床，采用人工撒播，适时带土移栽。
四、田间管理 除施足基肥外，苗高20厘米时追施壮苗肥，每亩人畜粪水8-10担，或尿素2-3公斤。结合次中耕除草。苗高33厘米时摘掉顶芽，以促进多分枝，为增加豆荚量打基础。花蕾初现时，施一次攻粒肥，每亩复合肥25-30公斤，促进正常结实，提高产量。
选地整地、选种、适时播种、田间管理这四个是栽培黑豆的要点，我们一定要掌握黑豆栽培技巧，才能种植出好的黑豆。