农民种植向日葵，感到头疼的是空壳，产量低，效益也不高，种植户感到束手无策，但只要弄清楚向日葵产生空壳的原因，解决办法也就有了，今天就为大家介绍向日葵空壳的原因及防治办法。
向日葵空壳的原因及防治办法：
一、向日葵产生空壳的原因：
一是干旱缺水
试验证明，在向日葵生长期，水分充足，花盘中央的空壳率只有4%,水肥不足时空壳率高达35%,如果严重缺水，花盘会全部空壳，这就说明向日葵从现蕾到开花基本结束，是形成花盘和种子的重要时期，在此时期植株需水量占它一生需水量的60%以上，如果水分供应不足，就会使种子发育不良，形成空壳。
二是授粉不良
向日葵是异花授粉作物，据试验，用纱网覆盖的花盘空壳比蜜蜂可以接近的花盘多3倍，授粉期如遇阴雨天，空壳率会大大增加。
二、解决（减少）空壳的办法：
1.及时浇水
向日葵在现蕾到开花期，是需水多时期，此期缺水，空壳率明显增加，因此发现植株缺水，立即浇水，保证及时供应。
2.合理施肥
据试验，每生产50公斤向日葵籽实，需纯氮2.2―3.5公斤，纯磷0.8―1.3公斤，纯钾3―4公斤，此外，还需一定数量的微肥。向日葵施肥的原则是底肥、种肥、追肥结合；农肥、化肥、微肥结合；氮肥、磷肥、钾肥结合，底肥以农家肥为主，亩施量在2000公斤以上，种肥用量少，可用磷肥和草木灰，亩施磷酸二铵15公斤，草木灰40公斤，追肥以性的硝酸铵、尿素、碳酸氢铵以及钾肥为主，氮肥和钾肥一般在7―8对叶时施用，效果比较好，追肥方法分条施和穴施，以穴施为佳。施肥深度10―15公分为宜，提高化肥利用率。
3.人工授粉
向日葵是异花授粉作物，必须进行人工辅助授粉，才能提高结实率，减少空壳率。人工辅助授粉的时间，一般在每天上午9时至11时，即在露水干后进行，迟不能迟于12时前，一般可授粉2―3次或3―4次。
4.加强管理
一是铲前深松或趟一犁，放寒增温，活化土壤，消灭杂草，有利苗壮；二是三铲三趟，细铲细趟，深铲深趟，三是早间苗、早定苗，促苗早发快发，四是及时打杈。
5.防病灭虫
主要防治菌核病，当气温达到18―20℃时，每公顷用五氯硝基苯35―45千克，加湿沙150―230千克，均匀地撒在地面上，抑制菌核病的萌发，经10天半月后，再撒一次，8月上旬在向日葵螟幼虫发生期，喷施90%敌百虫500倍液，防治2―3次。