近年来，随着人们生活水平的不断提高，红心猕猴桃逐渐走进人们的生活，成为人们喜爱的水果之一，红心猕猴桃是猕猴桃中的一种，红心猕猴桃有很高的营养价值，那么，现在我们就一起为了解一下红心猕猴桃的功效与作用吧。
红心猕猴桃和普通猕猴桃的区别
红心猕猴桃含有大量的维生素C，根据农业专家对猕猴桃果肉提炼、分析得出，在每百克鲜果中含维生素C在100-400毫克，比柑橘高5-10倍，比苹果和梨高20-30倍，所以有“维C之冠”的美称，而且果实中还含有人体所需要的17种氨基酸及果酸、鞣酸、柠檬酸和钙、磷、钾、铁等多种矿物质元素，这也让他成为了一种独特的营养保健水果。红心猕猴桃比普通猕猴桃的营养高出许多倍，价格来说也相对比较高。
红心猕猴桃的功效与作用
1.上一些机构对消费量的二十多种水果的营养进行分析，人们发现红心猕猴桃的营养价值是很高的，红心猕猴桃是很多发达国家推荐的一种日常水果。因为红心猕猴桃的维生素C和镁的含量是很高的，别的微量元素的含量也是特别高的，所以说人们多吃红心猕猴桃可以维持心血管健康。
2.红心猕猴桃的含钾量是很高的，红心猕猴桃的保健价值是很高的，红心猕猴桃营养价值高，特加适合一些高空作业的人群和老年人食用，红心猕猴桃是很多身体太弱的人群的保健食品。红心猕猴桃含有大量的膳食纤维，对于除低旦胆固醇有好处，同时可以维持人体心脏的健康。
3.红心猕猴桃可以减少胃里有毒物质的含量，同时红心猕猴桃也有助于排泄，减少的发生，同时红心猕猴桃可以加强新陈代谢，常吃红心猕猴桃有很好的稳定心脏胆固醇的含量。常吃红心猕猴桃对头发有好处。红心猕猴桃不能和牛奶一起吃，这样会引起中毒的。
4.预症。已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变。
5.治口腔溃疡。上面已经说到红心猕猴桃含有大量的维生素C，其实它还含有维生素B，这两种营养元素结合起来可以很好的口腔溃疡。或者你是比较爱长口腔溃疡的人，也可以平时就多吃红心猕猴桃来达到预防的效果。
6.防止抑郁。预防抑郁症，猕猴桃果实含有肌醇，肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体。预防抑郁症有效。
7.预防眼疾。预防眼病（白内障），如今愈来愈多的成年人患有白内障，猕猴桃富含植物化学成分叶黄素，叶黄素可在人的视网膜上堆积。
8.治。防治、预防大结、防治结肠癌及动脉硬化，红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速体内堆积的有害代谢产物，防治、预防大结、防治结肠癌及动脉硬化。
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