空心菜开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。营养丰富，100克空心菜含钙147毫克，居叶菜首位，维生素A比番茄高出4倍，维生素C比番茄高出17.5%，在我国普遍种植，深受大家喜爱。炭疽病是影响空心菜生长的主要病害，及时防治是关键。以下就给大家详解。
空心菜炭疽病症状
空心菜炭疽病主要为害叶片，茎部也可受害。叶片发病多从叶尖或叶缘开始，半圆形或不定形，褐色，发病与健康部位界限明晰，斑面微具轮纹，并可见小黑点病症，病斑相互连合，病部易破裂或部分脱落，终致叶片枯黄，不能食用。茎部病斑近椭圆形至梭形，褐色，稍下陷。
空心菜炭疽病发生原因
Colletotrichum sp.称刺盘孢，属半知菌亚门。以菌丝体和分生孢子盘随病残体遗落在土中存活越冬，分生孢子盘产生的分生孢子作为初侵染与再侵染源，借助雨水溅射而传播，从伤口或表皮侵入致病。高温多雨的季节及天气有利于发病。偏施氮肥，植株生长过旺，株间郁闭的田块和植株易发病。
空心菜炭疽病防治方法
1、发病严重地区宜选用早熟抗病良种。加强肥水管理。避免过施偏施氮肥，适时喷施叶面肥，促植株早生快发;适时采摘以改善株间通透性。水栽的宜管好水层，适时排水落田换水;旱栽的适度浇水，做到干湿适宜，增强植株根系活力。
2、发病初期，可采用下列剂或配方进行防治：25%咪鲜胺乳油1000-1500倍液+75%百菌清可湿性粉剂600倍液;20%唑菌胺酯水分散粒剂1500倍液+66%二氰蒽醒水分散粒剂2500倍液;25%溴菌腈可湿性粉剂500倍液+70%代森锰锌可湿性粉剂600-800倍液;20%硅唑·脒鲜胺水乳剂2000-3000倍液;20%苯醚·咪鲜胺微乳剂2500-3500倍液;40%多·福·溴菌腈可湿性粉剂800—1000倍液;70%福·甲·硫磺可湿性粉剂600-800倍液;均匀喷雾，视病情间隔7-10天防治1次。
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