食用菌
肥料施用需注意的事项：
一、施肥要适期：子实体的生长发育需要利用培养料中的养分。每出菇一批都要消耗掉较大一部份养分。因此，菌床施肥适宜补充期是在采菇一批后到下一批菇出现前这段时间内，也就是通常所说的转潮期。另外，子实体幼嫩期对外界养分有一定的吸收功能，故在蕾期也要适当施肥。
二、肥料应合理搭配或交替使用：食用菌的生长，不但需要大量的碳、氮、磷、钾等元素，还需要一定数量的微量元素；此外，细胞、赤霉素等生长对食用菌的生长发育也有重要的影响，故在施肥过程中，肥料应合理搭配使用或交替使用。
三、肥液浓度要适当：肥液浓度过高，养分不但没有被菌丝吸收，反而会妨碍菌丝的正常生长；浓度过低，则难以发挥应有的效应。在常用肥液中，有机肥料的浓度一般掌握在2%左右；糖类的浓度以0.1-0.3%为宜；尿素的浓度应掌握在0.1-0.3%；磷、钾、镁等无机盐的浓度宜在 0.05-0.1%之间；锌、锰、硼、钼等微量元素的浓度可在0.02-0.05%之间，生长素的浓度因种类而不同，一般浓度在0.5-5ppm之间。